Peamine erinevus: julge ja tugev kohv on kohvi valmistamisel seotud õlle valmistamise tehnikatega. Enamasti määratleb kofeiini kontsentratsioon kohvi tüüpi ja maitset. Rasvane kohv on intensiivse, rikkaliku ja tugeva maitsega; samal ajal sõltub tugev kohv kohvi ja vee suhtest.

Kohvitüübid sõltuvad ainult kohvi maitsest ja iseloomust. Kohvipreparaat on kunst ise, sest seal on mitmeid tuntud kohvi sorte. Iga kohvi valmistatakse erineva stiiliga; mis annab neile erineva maitse. Need eristavad kõiki kohvi vorme üksteisest. Iga kohvi armastaja eelistab teatud tüüpi kohvi, seda tüüpi kohvi kontsentratsioon ja valmistamine erinevad. Üldiselt on ainult kaks peamist põhitüüpi kohvi, üks julge kohv, teine ​​tugev kohv. Need tüübid sõltuvad täielikult preparaadi ja kofeiini kontsentratsioonist.

„ Rasvase kohvi ” all peetakse silmas intensiivset, täielikku keha, rikas maitsestatud kohvi. Põhimõtteliselt viitab julge kohv tume röstitud kohvile või kohvi ja vee suhtele. Seda peetakse tugevaks, kuid siiski sujuvaks; rõõmsameelne ja täismahukas, ilma mõru maitseta. Rasvane kohv sisaldab kofeiini tugevat maitset, mis annab kohvile erineva tugeva maitse. Mõiste „julge kohv“ võib erineda vastavalt kohvipoegade suundumustele ja ettevõttele.

„ Tugev kohv “ tähendab vee / kohvi kontsentratsiooni tugevust. See kohv ei koosne ühestki konkreetsest röstimisest. Tugevat kohvi tüüpi peetakse sageli tumedateks röstideks, kuid tegelikult ei pea nad sellist röstki. Põhimõtteliselt sisaldavad need kohvid kohvipulbri ja vee suhet.

Seega erinevad need kohvitüübid oma maitse poolest nende sisu poolest. Inimesed eelistavad kohvi vastavalt nende maitsele; seetõttu on sageli leitud, et tavalised kohvijoogid ei muuda oma stiili ja maitset. Raskeid ja tugevaid kohvi nimetatakse kohvidele nende kontsentratsioonide tõttu. Need kohvi valmistised erinevad kofeiini, kohvi ja espressokontsentratsioonide poolest. Paljud tuntud ja tuntud kohvikohvikud ja -kauplused pakuvad oma kohvipoegadele erilisi julgeid ja tugevaid kohvi.

Rasvase ja tugeva kohvi võrdlus: