Erinevus pajaroog ja hautatud

Peamine erinevus: pajaroog on roog, mis sisaldab liha, köögivilju, tärkliserikast sideainet ja krõbedat lisandit. Stew on koostisosade kombinatsioon, mis on spetsiaalselt liha ja köögiviljad, mis paigutatakse laos ja keedetakse potis üle tule. Koogi küpsetatakse soojusega kõigil külgedel, hautatud pliidiplaat on kuumutatud ainult alt.

Peaaegu igal kultuuril on oma toidud ja need toidud on põlvkondades edasi antud traditsioonide säilitamiseks ja säilitamiseks. Kuid tänapäeva põlvkond on oma kiire ajakava tõttu kaotanud aega nende meistriteoste loomiseks, mis nõuavad nii palju aega ettevalmistamiseks ja toiduvalmistamiseks. See on toonud kaasa toiduvalmistamise kunstiks, mida ei tunne enam igaüks. Pott ja hauta on kahte tüüpi toiduaineid, mis põlvnevad põlvkondades ning iga pajaroogi / hauti maitse ja maitse erineb sõltuvalt sellest, kuidas see valmistatakse ja milliseid koostisosi lisatakse. Pajaroog ja hautatud on sageli segadusttekitavad paljude inimeste jaoks, kes lihtsalt toiduvalmistamisega tutvuvad.

Pott ja hautikad võivad tunduda looduses sarnased, sest mõlemad sisaldavad liha ja köögivilju, mida kuumutatakse aeglaselt, kasutades selleks mingisuguses potis või pannil soojust, mis võimaldab liha mahladel juurvilja ja liha enda sisse tungida. See on ainus sarnasus nende vahel. Muud kui need pajaroogid ja hautised erinevad üksteisest mitmel viisil. Vaatame igaüks neist eraldi.

Pott on roog, mis sisaldab selliseid komponente nagu liha- või mereannid, mis on kaetud köögiviljadega, tärkliserikaste sideainetega (jahu, kartul või pasta) ja krõmpsuv lisandiga nagu juust. Nõusid võib nõuda eelnevalt küpsetatud, näiteks pasta, mis ei pruugi korralikult küpsetada, kui seda ei ole juba poolküpsetatud. Seejärel lisatakse liha- ja köögiviljasegu teatud mahladega, nagu varu, vein, õlu, tomatikaste või toode võidakse küpsetada nii nagu see on. Kõik need on kaetud juustu või koorikuga ja paigutatakse seejärel ahju, mida küpsetatakse aeglaselt. Aeglase toiduvalmistamise eesmärk on, et liha / mereannid valmistaksid pika aja jooksul oma mahlas või laos, kuni see suudab maitset absorbeerida.

Mitmesuguseid pajaroogasid on ragu, hotpot, cassoulet, tajine, moussaka, lasagne, karjane pirukas, gratin, riis või makaroni timballo ja karbonnade. Mõiste "pajaroog" pärineb prantsuse sõnast, mis tähistab "potti", ja viitab ka roogale, milles pajaroog küpsetatakse ja serveeritakse. Söögipakke on olemas alates savinõude konteinerite avastamisest, mis võimaldas inimestel süüa liha on pigem oma mahlades, mitte lihtsalt avades liha kuumutamise üle tule. Kuid Ameerika Ühendriikides sai pajaroogid tuntuks, kui ühekordne eine sai populaarseks 20. sajandil.

Stew on koostisosade kombinatsioon, mis on spetsiaalselt liha ja köögiviljad, mis paigutatakse laos ja keedetakse potis üle tule. Stew nõuab punast liha, nagu veiseliha, lambaliha ja muud sellist liha, paigutamist kalavaru, vee või kastmega, millele on lisatud köögivilju, mis seejärel keedetakse aeglaselt pliidi või pliidi kohal. Kana võib liha kasutada ka hautatud kujul, kuid kuna see küpsetab kiiresti, kuluks süüa vaid umbes tund aega. See erineb tavapärasest aeglase toiduvalmistamise hautumisest pikaks ajaks. See võimaldab laos või kastmes liha sisse ja küpsetada liha seestpoolt. Liha muutub õrnaks, mahlakaks ja niiskeks.

Mitmesugust hernes on Bouillabaisse, Cassoulet, Chicken Stew, Bo Kho, Irish Stew, Cream Stew, Daal, Goulash, Haleem jne. Iga hautik erineb sõltuvalt kultuurist ja traditsioonidest. Harilikke roogasid pakutakse tavaliselt sarnaselt supile, kastmega ja lihatükkidega. Hauta saab peenestada jahu abil vähendades. Stews on ajastatud iidsetest aegadest, 8.-4. Sajandist eKr. Wikipedia sõnul oleksid selle aja jooksul sküüdid (kreeka keeles) „pannud liha looma pausile (kõht), segaksid veega ja keedaksid seda nii, nagu luu tulekahju. Luud põletavad väga hästi ja paun sisaldab kergesti kogu liha, kui see on eemaldatud. Sel moel tehakse härja või mõni muu ohverduslik metsaline ise keetmiseks. ”See oli ka odav viis süüa loomade luude ja eelmise kastmega köögi maitsele ja liha maitsele vaesuses inimestele.

Mõlema peamine erinevus seisneb selles, kuidas seda keedetakse. Koogi küpsetatakse soojusega kõigil külgedel, hautatud pliidiplaat on kuumutatud ainult alt. Pajaroog kasutab ka kastmes vähe või üldse mitte, samal ajal kui hautis vajab palju vett või kastmes. Neid mõlemaid roogasid peetakse mugavaks toiduks ja need esitatakse tavaliselt peredele, kes kannatavad mingi traagilise, näiteks armastatud inimese surma all.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Erinevus Windows XP ja Vista vahel

    Erinevus Windows XP ja Vista vahel

    Oluline erinevus: Windows Vista on Microsofti uuem operatsioonisüsteem. See on mõeldud rohkem aega säästvaks ja kasutajasõbralikumaks kui XP. Vista nõuab rohkem riistvaratoetust kui XP. Windows XP ja Vista on mõlemad Microsofti operatsioonisüsteemid. XP tagastab Vista umbes 6 aastat. XP kuulutati usaldusväärseks ja kasutajasõbralikuks. Selleks a
  • populaarsed võrdlused: Musta pipra ja rohelise pipra vaheline erinevus

    Musta pipra ja rohelise pipra vaheline erinevus

    Peamised erinevused: must pipar on kõige sagedamini kasutatav pipar, mida lihvitakse ja kasutatakse vürtsina või maitseainetena paljudes köökides. Must pipart toodetakse koristamisel, kui need on veel piparitaimede rohelised, tühjad drupid. Roheline pipar, mis on sarnane mustaga, on valmistatud mittepüpsest piparist. Neid
  • populaarsed võrdlused: Erinevus LG Optimus L5 II, L5 II Dual ja Xolo Q800 vahel

    Erinevus LG Optimus L5 II, L5 II Dual ja Xolo Q800 vahel

    Peamised erinevused: LG Optimus L5 II ja selle vastasosa LG Optimus L5 II Dual on kaks ettevõtte algtaseme nutitelefoni. LG Optimus L5 II ja L5 II Dual on üksteisega üsna sarnased, kuid erinevad erinevates kohtades, kaasa arvatud välimus. Seadmel on 4-tolline True IPS LCD mahtuvuslik puutetundlik ekraan, mis pakub umbes 233 ppi pikslitihedust. Xo
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Pokemon musta ja valge vahel

    Erinevus Pokemon musta ja valge vahel

    Peamised erinevused: Pokemon Black and White ilmusid 18. septembril 2010 Jaapanis. See on maailma teine ​​populaarsem videomäng, mille on välja töötanud Game Freak ja mille Nintendo avaldas Nintendo DS jaoks. Kas sa tead, kes on Pokemon? Pokemon on väljamõeldud koomiksitegelased, mis on välja töötatud ja avaldatud Jaapani videomängufirma Nintendo nime all. Pokemon lood
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Chipi ja Waferi vahel elektroonikas

    Erinevus Chipi ja Waferi vahel elektroonikas

    Peamised erinevused: Kiip on tuntud ka kui integraallülitus, see on elektrooniliste komponentide komplekt, mis on valmistatud ühest seadmest, samas kui vahvel on õhukesed räni viilud, mida kasutatakse integraallülituste moodustamisel, kuna integraallülitused on integreeritud. nendesse vahvlitesse. Inte
  • populaarsed võrdlused: Padma Shri, Padma Bhushani ja Padma Vibhushani vaheline erinevus

    Padma Shri, Padma Bhushani ja Padma Vibhushani vaheline erinevus

    Peamine erinevus: Padma Vibhushan on teine ​​kõrgeim tsiviilauhind Indias. Padma Bhushan on India suuruselt kolmas tsiviilpreemia. Padma Shri on neljas kõrgeim tsiviilauhind Indias. Igal riigil on oma auhinnad, mis antakse oma kodanikele väljapaistvaks tegemiseks konkreetses valdkonnas. Padma auhinnad on India kõrgeimad tsiviilauhinnad, mis antakse India kodanikele. Seda v
  • populaarsed võrdlused: Sportjoogi ja energiajoogi vaheline erinevus

    Sportjoogi ja energiajoogi vaheline erinevus

    Oluline erinevus: spordijookid on joogid, mida tuleb tarbida, kui inimene kavatseb higistada või tegutseda jõuliselt. Spordijookidel on suhkur, sool ja vitamiinid, mis eeldatavasti asendavad kaotatud elektrolüüdid, kui inimene teostab liigset treeningut. Energiajoogid on stiimulit sisaldav jook, kõige sagedamini kofeiin. Nei
  • populaarsed võrdlused: Stalaktiidi ja stalagmiidi erinevus

    Stalaktiidi ja stalagmiidi erinevus

    Oluline erinevus: Stalaktiidid leitakse koobastelt koopast. Stalagmiidid moodustuvad maapinnast ja on teravdatud maapinnast tõusevad jooned. Mõisted stalaktiit ja stalagmiit on kaks mõistet, mis on paljude inimeste jaoks sageli sarnased. Kuigi nad on koostises väga sarnased, erinevad need paigutuse poolest; üks neist kasvab alla laest, teine ​​aga põrandast välja. Stalaktii
  • populaarsed võrdlused: Erinevus iPadi ja iPhone'i vahel

    Erinevus iPadi ja iPhone'i vahel

    Peamine erinevus: iPadil on 9, 7-tolline ekraan, samal ajal kui iPhone'il on 3, 5-tolline ekraan ja võimalik helistada Nii iPad kui iPhone on Apple'i tooted. Ettevõte, mis on kuulsaks saanud oma seadmete, samuti oma MAC-arvutite hulgast. IPadi ja iPhone'i eristamise probleem tekib, kuna need on olemuselt sarnased.

Toimetaja Valik

Erinevus telgede ja pooluste vahel

Põhierinevus: Maa pöörleb oma teljel (vastupäeva, kui analüüsitakse põhjapoolusest või läänest itta, nagu analüüsitakse ekvaatori ülalt). Masti koosneb kahest punktist: põhjapoolus ja lõunapoolus. Põhjapoolus asub 90 ° kaugusel ekvaatori põhja pool ja lõunapoolus asub vastavalt 90 ° võrra ekvaatori lõuna pool. Telge võib defineeri