Peamised erinevused: krabi ja homaaride eristav erinevus on väliskujutise kuju; krabil on väiksem ümmargune exoskeleton, samas kui homaar on suurem ja pikem. Homaaril on ka pikk saba, mis koosneb enamikust liha. Võrreldes homaaridega on ka krabidel eriline jalutuskäik; nad kalduvad kõndima külgsuunas, samas kui homaarid seda ei tee.
Mereannid on väga erinevad, alates tavapärastest kaladest kuni koorikloomadeni, nagu krevetid, molluskitesse ja austritesse. Kuid kui keegi, kellelt küsitakse, mida nad sooviksid mereandide raviks, valib enamik krabi või homaari.
Krabid ja homaarid on kahte tüüpi koorikloomi. Vähid on väga suur lülijalgsete rühm, mis tähendab, et neil on exoskeleton, mida nad kasvavad. Erinevalt teistest lülijalgsetest on koorikloomadel biramous (kaheosalised) jäsemed.
Krabid on tavaliselt kaetud paksu exoskeletoniga ja neil on üks küünarpaar. Krabisid leidub üle kogu maailma ja seega on enamiku kultuuride puhul mereandide peamine vorm. Nad elavad magevees ja maal, eriti troopilistes piirkondades. Krabid moodustavad umbes 93 perekonda Brachyura all, mis koosnevad umbes 6793 erinevast liigist.
Krabid võivad varieeruda suurusest alates mõnest millimeetrist laiusest hernest krabist Jaapani ämblikrabi suhtes, mille jala pikkus oli kuni 4 meetrit. Kuid paljud teised sarnaste nimedega loomad, nagu erakrabid, krabid, portselanist krabid, hobuserauad ja krabi täid, ei ole tõelised krabid.
Lobsters, teiselt poolt, on selgrootute koos kõva kaitsva exoskeleton. Sarnaselt krabidele ja muudele lülijalgsetele peavad homaarid oma kasvukivi sulama. Kui nad sulandavad oma eksoskeleti, on nad väga haavatavad. Homaaridel on 10 jalgsi. Esimesel kolmel paaril on küünised, millest esimene on suurim. Need annavad homaaridele erilise välimuse. Homaaridel on ka pea peal olevad antennid, mida nad kasutavad vees anduritena ja suhtlevad.
On hinnatud, et homaarid elavad kuni 70 aastat vana. Tegelikult näitavad uuringud, et homaarid ei tohi vanusega aeglustada, nõrgendada ega kaotada viljakust ning selle asemel võivad vanemad homaarid olla viljakamad kui nooremad homaarid.
Paljudel vähilaadsetel on oma nimes sõna "homaar", kuid tõsi homaarideks loetakse ainult perekonna Nephropidae küüntunud homaarid. Küüntunud homaaride lähimad elavad sugulased on reefi homaarid ja kolm magevee vähirühma.
Erinevus krabi ja homaaride vahel on eksoskeletooni kuju; krabil on väiksem ümmargune exoskeleton, samas kui homaar on suurem ja pikem. Homaaril on ka pikk saba, mis koosneb enamikust liha. Võrreldes homaaridega on ka krabidel eriline jalutuskäik; nad kalduvad kõndima külgsuunas, samas kui homaarid seda ei tee. Homaaridel on krabidega võrreldes ka suuremad küünised.
Samuti peetakse krabi liha üldiselt magusamaks. Pehme koorega homaaride liha on samuti väga magus. Kuigi homaaride liha on rikkalikum, kuna enamus sellest on saba sees ja selle suuruse tõttu on homaarid lihtsam süüa. Lobstid on samuti üldiselt kallimad kui krabid, kuna need ei ole saadaval nii lihtsalt kui krabid.
Krabi ja homaari võrdlus:
Krabi | Homaar | |
Kuningriik | Animalia | Animalia |
Varjupaik | Artropoda | Artropoda |
Varjupaik | Koorikloom | Koorikloom |
Klass | Malacostraca | Malacostraca |
Tellimus | Decapoda | Decapoda |
Suborder | Pleocyemata | Pleocyemata |
Infrapuna | Brachyura | Astacidea |
Perekond | 93 perekonda | Nephropidae |
Liik | 6 793 liiki | Rohkem kui 500 liiki |
Fossiilsed andmed | Varasemad ühemõttelised krabi fossiilid pärinevad Jurassist (201 miljonit aastat tagasi 145 miljonit aastat tagasi). | Küüntunud homaaride fossiilne rekord ulatub tagasi vähemalt Kreetalinna Valangini ajastu (140 miljonit aastat tagasi). |
Välimus | Kaetud paksu exoskeletoniga, mis koosneb peamiselt kaltsiumkarbonaadist. Relvastatud ühe küünte paariga. | Homaaridel on pikad lihaste sabadega kehad, mis elavad merepõhjas pragudes või lõhes. Neist viiest paarist kolmel on küünised, sealhulgas esimene paar, mis on tavaliselt palju suuremad kui teised. Homaari pea kannab antennid, mida kasutatakse anduritena. Lobstidel, nagu teod ja ämblikud, on sinist verd, kuna seal on vask sisaldav hemotsüaniin. |
Elupaik | Krabisid leidub kõigis maailma ookeanides, samas kui paljud krabid elavad värskes vees ja maal, eriti troopilistes piirkondades. | Lobstereid leidub kõigis ookeanides ja maismaal. Nad elavad kivirannal, liivastel või mudastel põhjadel kaldajoont mööda mandrilava servast. Tavaliselt elavad nad üksteisest pragudes või kivide all olevates õlgades. |
Suurus | Krabid varieeruvad suuruse poolest mõnest millimeetri laiusest hernest krabist Jaapani ämblikrabi suhtes, jalgade pikkus on kuni 4 meetrit. | On hinnatud, et homaarid elavad kuni 70 aastat vana. Homaari pikaealisus võimaldab neil saavutada muljetavaldavaid suurusi. Guinness World Records'i andmetel oli suurim homaar, mis on kunagi püütud, Nova Scotias, Kanadas, mis kaalus 20, 15 kg (44, 4 lb). Üldiselt on homaarid pikkusega 25–50 cm. |
Seksuaalne dimorfism | Mehed on sageli suuremad küünised. Enamikus isastel krabidel on kõht kitsas ja kolmnurkne, samas kui naistel on laiem ja ümaram kõht. | Mehed on sageli suuremad kui naised. Mehed on ka pikemad ja laiemad kui naistel. Naistel on meessoost võrreldes väikesed ahtriäärsed ja pikad pleopoodid. Naistel on ka laiemad sabad kui meestel, sest seal kannab ta oma mune. Mehed on kõvade pleopeedidega, samas kui emastel on pehmed, õrnad pleopoodid. |
Paljundamine | Krabid meelitavad mateeriumi keemiliste (feromoonide), visuaalsete, akustiliste või vibreerivate vahenditega. Brachyuraani krabi suurel arvul on sisemine väetamine ja mate kõht-kõht. Paljude veeorganismide puhul toimub paaritumine just pärast seda, kui emane on niiske ja on veel pehme. Naised võivad spermat säilitada pikka aega, enne kui nad kasutavad seda munade viljastamiseks. Viljastamise ajal lastakse munad naise kõhule. Naiste krabid kannavad viljastatud mune nende kõhu külge. Kui areng on lõppenud, vabastab emane värskelt koorunud vastsed vette. Enamik maapähklite liike peab rändama ookeani, et vabastada nende vastsed; mõnel juhul tähendab see väga ulatuslikke rännet | Naine vabastab vees feromoonid (kemikaalid), et lasta lähedal asuvatel meestel teada, et valmistub moltile ja kaaslasele. Kui naised on huvitatud mitmest mehest, võitlevad nad üksteise eest. Homaar, mis võidab võitluse, võtab naise oma koopasse ja kaitseb teda röövloomade eest, kuna ta on haavatav. Kui ta on oma kõva exoskeletoni ära toonud, pöörab mees mehe õrnalt üle ja lööb oma kõhu esimese pleodoodide paariga. Ta hoiab sperma paketid oma sperma mahutitesse; neid säilitab ta kuni 15 kuud enne munade vabastamist. Kui naissoost kohtunikel on õige aeg, vabastab ta seemned, mis läbivad seemnepunkti ja on viljastatud spermaga. Ta kannab need munad tema saba all järgmise kümne kuu jooksul. Kui munad kooruvad, ei näe beebi homaarid nagu nende vanemad. |
Käitumine | Krabid liiguvad tavaliselt külgsuunas. Selle põhjuseks on jalgade liigendus, mis muudab külgsuunalise kõndimise tõhusamaks. Kuid mõned krabid käivad edasi või tagasi. Krabid on enamasti keerukate käitumismudelitega aktiivsed loomad. Nad saavad suhelda trummeldades või viilutades oma näpitsaid. Krabid kalduvad üksteise suhtes olema agressiivsed ja mehed võitlevad tihti naistele ligipääsu eest. Krabid võivad võidelda ka peidetavate augudega. Krabid on teadaolevalt koos töötamas, et pakkuda oma perele toitu ja kaitset ning paarimisperioodil leiad naistele mugava koha munade vabastamiseks. | Homaarid liiguvad aeglaselt merepõhja. Kui nad aga põgenevad, ujuvad nad kiiresti oma kõhu koorimisega ja küürimisega. On salvestatud kiirus 5 m / s (11 mph). Seda nimetatakse karidoidi põgenemise reaktsiooniks. On teada, et nad kasutavad vangistuses kannibalismi. Kui homaaride nahka leitakse homaaride maos, ei pruugi see siiski olla kannibalismi tõestus - homaarid söövad oma niitmist naha pärast niitmist. |
Dieet | Krabid on kõikjalised, kes toituvad peamiselt vetikatest ja võtavad muid toiduaineid, sealhulgas limuseid, usse, muid koorikloomi, seeni, baktereid ja detriiti, sõltuvalt nende kättesaadavusest ja krabiliikidest. Mõned liigid on aga oma toitumisele spetsialiseerunud. Mõned söövad planktonit, mõned söövad peamiselt koorikloomi nagu merikarbid ja mõned isegi püüavad kala | Homaarid on kõikjalised ja tavaliselt söövad nad elusaid saaki nagu kalad, molluskid, muud koorikloomad, ussid ja mõned taimed. Vajadusel hävitavad nad ja nad on teada, et nad kasutavad vangistuses kannibalismi. |
Inimene tarbimine | Krabid moodustavad 20% kõigist püütud, kasvatatud ja kogu maailmas tarbitud koorikloomadest, mis moodustavad aastas 1½ miljonit tonni. Suurimad importijad ja seega riigid, kus krabi söömine on äärmiselt populaarne, on Jaapan, Prantsusmaa, Hispaania, Hongkong, USA, Kanada ja Portugal. Krabid valmistatakse ja söödakse roogana mitmel erineval viisil üle kogu maailma. Mõned liigid on söödud tervena, sealhulgas koorega, nagu pehme koorega krabi; teiste liikidega süüakse ainult sõrad ja / või jalad. Viimane on eriti levinud suuremate krabide puhul. Enamasti Ida-Aasia kultuurides sööb ka emas-krabi mari, mis viljakates krabides tavaliselt on oranž või kollane. | Mereannid on kõrgelt hinnatud, homaarid on majanduslikult olulised ning on sageli üks kõige tulusamaid kaupu rannikualadel, kus nad asuvad. Kokad keedavad või aurustavad elavat homaari. Homaar küpsetab seitse minutit esimese naela eest ja kolm minutit iga täiendava naela kohta. Homaari retseptideks on Lobster Newberg ja Lobster Thermidor. Homaari kasutatakse supp, bisque, homaar rullides ja cappon magro. Homaari liha võib kasta selgitatud või, mis annab magustatud maitse. Põhja-Ameerikas ei saavutanud ameerika homaar populaarsust kuni 19. sajandi keskpaigani, mil New Yorgi saared ja Bostonid lõid sellele maitse. Enne seda peeti homaari vaesuse märgiks või toiduks taandunud teenijatele või ühiskonna madalamatele liikmetele. |
Kultuurilised mõjud | Mõlemad vähktõbi ja astroloogilised märgid Cancer nimetatakse krabi nime all ja neid kujutatakse krabina. | Mereannid on kõrgelt hinnatud, homaarid on majanduslikult olulised ning on sageli üks kõige tulusamaid kaupu rannikualadel, kus nad asuvad. |
