Erinevus munavalge ja munakollase vahel

Oluline erinevus: munavalge on 87% vett ja 10% valku. Munakollane sisaldab umbes 80% kaloreid, pool valku ja peaaegu kõik muna rasvad. See sisaldab A-, D-, E-, B6-, B12- ja K-vitamiini ning mineraale nagu raud, kaltsium ja fosfor ning pantoteenhape.

Muna koosneb kahest peamisest osast, mis sisalduvad munakoores: munavalge ja munakollast. Munavalge on läbipaistev ja moodustab suurema osa munast. Munakollane on kuldkollane ja see on muna väiksem osa.

Munavalgud on munakollase kaitsekatteks. Seda nimetatakse albumiiniks ja see moodustab umbes 60% muna kogumassist. Munakollane moodustab umbes 30% muna kogumassist ja sisaldab umbes 80% muna kogu kaloritest, poolest valgust ja peaaegu kõik rasvad rasvas. Selle põhjuseks on asjaolu, et munakollane on mõeldud areneva embrüo peamiseks toitumisallikaks.

Munavalge koosneb 87% veest ja 10% valgust, samas kui munakollane sisaldab 50% vett, 16% valku ja 32% rasva. Munavalge ei sisalda rasva, kolesterooli ja 50–80% kaaliumi, 55 mg naatriumi, 4 grammi valku ja riboflaviini. Seevastu munakollane sisaldab 5 grammi rasva, umbes 211 mg kolesterooli, 2 grammi valku, 20 mg naatriumi, lisaks omega-3-dele A-, D-, E-, B6-, B12- ja K-vitamiini. mineraalid nagu raud, kaltsium ja fosfor, pantoteenhape, koliin, mis on suurepärane aju tervisele, karotenoidid, mis on kriitilise tähtsusega silma tervisele ja zeaksantiinile, mis on võimas antioksüdant.

Tänapäeval usuvad paljud inimesed, et munakollane ei ole tervislik, sest see sisaldab rasva ja kolesterooli, mistõttu paljud visavad munakollase ära. Kuid mida nad ei mõista, on see, et nad viskavad muna kõige toitlikumalt.

Parim, mida igaüks võiks teha, on tarbida kogu muna, kuna nii munavalge kui ka munakollane on hea valguallikas, vitamiinid ja mineraalained. Valk on oluline energia ja õige elundi ja lihaste funktsiooni jaoks ning kogu muna on suurepärane valk, dieetrasv, B-kompleks, vitamiinid, folaat ja muud suured toitained, mis on vajalikud keha arenemiseks.

Mis puudutab argumenti, et munakollaste söömine tõstab halva kolesterooli taset, ei ole see tõsi. Yolks sisaldab tegelikult head kolesterooli. Kui üks sisaldab piisavalt head kolesterooli, vähendab see halva kolesterooli taset. Tuleb meeles pidada, et hea kolesterool on kõikide rakkude ehituskivi ja põletik vajab kahjustatud rakkude tervendamiseks kolesterooli.

Samuti, kui keegi ei saa piisavalt kolesteroolitarbimist, suurendab keha automaatselt kolesterooli tootmist. Kui keha kolesterooli tase on täidetud, aeglustub keha kolesterooli sisaldus. Peale selle ei leidnud Harvardi meditsiiniuuring mingit seost munade tarbimise ja südamehaiguste või insuldi riski vahel, vaatamata sellele, mida inimesed väidavad.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Erinevus küünilisuse ja kriitika vahel

    Erinevus küünilisuse ja kriitika vahel

    Peamised erinevused: küünilisus peegeldab erinevate ideede või lahenduste põlgavat või pilgavat suhtumist, samas kui kriitika määratleb otsustavat suhtumist ja tänapäeva maailmas peetakse seda sageli negatiivseks arvamuseks. Ateeni Antisteenid (c.445-c.360 eKr) on tuntud küünilisuse asutajana. Nimi &quo
  • populaarsed võrdlused: RSTP ja PVST erinevus

    RSTP ja PVST erinevus

    Peamine erinevus: RSTP (Rapid Spanning Tree Protocol) tagab oluliselt kiirema puude lähenemise pärast topoloogia muutumist võrreldes algse STP-ga. Selleks pakub RSTP uut, tutvustab uusi lähenemiskäitumisi ja sildab sadama rolle. PVST tähistab Per-VLAN Spanning Tree. See on Cisco Spanning Tree protokolli varaline versioon. PVST
  • populaarsed võrdlused: Erinevus niisutaja ja külma kreemi vahel

    Erinevus niisutaja ja külma kreemi vahel

    Peamine erinevus: niisutajad ja külmad kreemid on kõige eelistatumad kreemid; üldjuhul tekib nende kasutamisel mõningane segadus, samal ajal kui päeval kasutatakse nahka kuivaks kaitsmiseks niisutajat, külma aastahooaja jooksul kasutatakse külma kreemi, et nahka niisutada. Nii nahka puudutavate probleemide puhul eelistatakse üldiselt nii niisutajaid kui ka külma kreeme. Niisuta
  • populaarsed võrdlused: Kaamera ja Digicami vaheline erinevus

    Kaamera ja Digicami vaheline erinevus

    Peamised erinevused: videokaamera on elektrooniline seade, mis on videomagnetofoni ja videokaamera kombinatsioon üheks töötlusseadmeks. See on formaalselt tuntud kui videokaamera. Teisest küljest on digikaami täielik vorm digikaamera. Digicams on tavalise kaameratehnoloogia järeltulija, mis ei kasuta enam filme. Kaam
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Blackberry Q10 ja iPhone 5 vahel

    Erinevus Blackberry Q10 ja iPhone 5 vahel

    Peamised erinevused: BlackBerry Q10-l on 3, 1-tolline AMOLED mahtuvuslik puutetundlik ekraan, mis võimaldab kasutajatel kasutada andmeid puudutades ja kaalub umbes 139 grammi. Ekraani all on täielik QWERTY-klaviatuur, mis on sarnane vana BlackBerrys'e leidudele. Seadme toiteallikaks on 1, 5 GHz Cortex-A9 Dual-core TI OMAP 4470 protsessor ja PowerVR SGX544 GPU.
  • populaarsed võrdlused: Plastist ja klaasist läätsede erinevus

    Plastist ja klaasist läätsede erinevus

    Peamine erinevus: plastklaasid on odavamad, kergemad ja vähem tõenäoliselt murduvad kui klaas. Klaasist läätsed on kallimad, raskemad ja kriimustuskindlad. Tänapäeva maailmas on paljudel silmahaigusi ja nad vajavad klaaside kasutamist. Prilliklaasid on valmistatud kas klaasist või plastikust, eriti polükarbonaadist, CR-39 (tavaline plast), keskmise indeksiga plastikust ja kõrgindeksiga plastist. CR-39 on
  • populaarsed võrdlused: KH / s, MH / s ja GH / s erinevus

    KH / s, MH / s ja GH / s erinevus

    Peamised erinevused: 1 KH / s võrdub 1000 räsi sekundis. 1 MH / s on 1 000 000 räsi sekundis. 1 GH / s on 1 000 000 000 räsi sekundis. KH / s, MH / s ja GH / s on terminid, mis moodustavad olulise osa andmete kaevandamisest ja mündi kaevandamisest. Need mõisted on tavaliselt segaduses inimestele, kes ei ole hästi kursis bitcoini andmetöötlusprotsessiga. Bitcoin
  • populaarsed võrdlused: Peegelduse ja läbipainde erinevus

    Peegelduse ja läbipainde erinevus

    Võtmeerinevus: Kui valgus langeb mis tahes pinnale, saadetakse osa sellest valgusest tagasi samale kandjale. Seda nimetatakse peegelduseks. Valgus on nihutatud; tähendab, et ta põrkab tasapinnale tagasi, kui seda painutab gravitatsioonijõud. Dictionary.com sõnastuse kohaselt on peegeldus: Peegeldav või peegeldunud riik. Pilt
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Bigoti ja rassistide vahel

    Erinevus Bigoti ja rassistide vahel

    Peamine erinevus: peamine erinevus rassistliku ja bigoti vahel on see, et rassism diskrimineerib rassi alusel, samas kui bigot diskrimineerib tema isikliku arvamuse alusel, mis võib hõlmata rassi, sugu, usku või veendumusi. Mõiste bigot sai alguse inglise keelest vähemalt 1598. aastal. See tuli keset prantsuse keelt ja arvatakse, et see tähendas algselt „religioosset silmakirjatsejat”. Seda sõn

Toimetaja Valik

Erinevus HTC Windows 8X ja iPhone 5 vahel

Peamised erinevused: HTC Windows 8X spordib 4, 3-tollist S-LCD2 mahtuvuslik puutetundlikku ekraani, mis annab pikslitiheduse 342ppi. Ekraan on kaitstud gorilla klaasiga 2, mis muudab selle üsna vastupidavaks ja kriimustustele vähem. Telefon on küllalt libe ja õhuke, mis kaalub akuga ainult 130 grammi. IP