Erinevus munavalge ja munakollase vahel

Oluline erinevus: munavalge on 87% vett ja 10% valku. Munakollane sisaldab umbes 80% kaloreid, pool valku ja peaaegu kõik muna rasvad. See sisaldab A-, D-, E-, B6-, B12- ja K-vitamiini ning mineraale nagu raud, kaltsium ja fosfor ning pantoteenhape.

Muna koosneb kahest peamisest osast, mis sisalduvad munakoores: munavalge ja munakollast. Munavalge on läbipaistev ja moodustab suurema osa munast. Munakollane on kuldkollane ja see on muna väiksem osa.

Munavalgud on munakollase kaitsekatteks. Seda nimetatakse albumiiniks ja see moodustab umbes 60% muna kogumassist. Munakollane moodustab umbes 30% muna kogumassist ja sisaldab umbes 80% muna kogu kaloritest, poolest valgust ja peaaegu kõik rasvad rasvas. Selle põhjuseks on asjaolu, et munakollane on mõeldud areneva embrüo peamiseks toitumisallikaks.

Munavalge koosneb 87% veest ja 10% valgust, samas kui munakollane sisaldab 50% vett, 16% valku ja 32% rasva. Munavalge ei sisalda rasva, kolesterooli ja 50–80% kaaliumi, 55 mg naatriumi, 4 grammi valku ja riboflaviini. Seevastu munakollane sisaldab 5 grammi rasva, umbes 211 mg kolesterooli, 2 grammi valku, 20 mg naatriumi, lisaks omega-3-dele A-, D-, E-, B6-, B12- ja K-vitamiini. mineraalid nagu raud, kaltsium ja fosfor, pantoteenhape, koliin, mis on suurepärane aju tervisele, karotenoidid, mis on kriitilise tähtsusega silma tervisele ja zeaksantiinile, mis on võimas antioksüdant.

Tänapäeval usuvad paljud inimesed, et munakollane ei ole tervislik, sest see sisaldab rasva ja kolesterooli, mistõttu paljud visavad munakollase ära. Kuid mida nad ei mõista, on see, et nad viskavad muna kõige toitlikumalt.

Parim, mida igaüks võiks teha, on tarbida kogu muna, kuna nii munavalge kui ka munakollane on hea valguallikas, vitamiinid ja mineraalained. Valk on oluline energia ja õige elundi ja lihaste funktsiooni jaoks ning kogu muna on suurepärane valk, dieetrasv, B-kompleks, vitamiinid, folaat ja muud suured toitained, mis on vajalikud keha arenemiseks.

Mis puudutab argumenti, et munakollaste söömine tõstab halva kolesterooli taset, ei ole see tõsi. Yolks sisaldab tegelikult head kolesterooli. Kui üks sisaldab piisavalt head kolesterooli, vähendab see halva kolesterooli taset. Tuleb meeles pidada, et hea kolesterool on kõikide rakkude ehituskivi ja põletik vajab kahjustatud rakkude tervendamiseks kolesterooli.

Samuti, kui keegi ei saa piisavalt kolesteroolitarbimist, suurendab keha automaatselt kolesterooli tootmist. Kui keha kolesterooli tase on täidetud, aeglustub keha kolesterooli sisaldus. Peale selle ei leidnud Harvardi meditsiiniuuring mingit seost munade tarbimise ja südamehaiguste või insuldi riski vahel, vaatamata sellele, mida inimesed väidavad.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Erinevus raamatupidamise ja raamatupidamise vahel

    Erinevus raamatupidamise ja raamatupidamise vahel

    Peamised erinevused: Raamatupidamine on ettevõtte üldine rahandus ja ettevõtte finantsinformatsiooni edastamine. Raamatupidamine on ettevõtte igapäevase tegevuse registreerimise protsess. Raamatupidamine Raamatupidamine on finantsosakonna kaks olulist ülesannet, mis vastutavad rahaliste vahendite salvestamise ja jälgimise eest ning finantsaruannete koostamise eest. Need
  • vahe: Erinevus Google'i raamatute ja Google'i e-raamatute vahel

    Erinevus Google'i raamatute ja Google'i e-raamatute vahel

    Peamised erinevused: Google Books on teenus, mis võimaldab kasutajatel otsida kogu tekstiraamatuid ja ajakirju, mis on Google'i poolt skaneeritud. Raamatud skaneeritakse, muudetakse tekstiks ja salvestatakse digitaalsesse andmebaasi, et neid oleks lihtne juurde pääseda. Google'i e-raamatud on Google'i teenus, mis võimaldab kasutajatel vaadata raamatuid, mis on nende kirjastajate poolt müügiks kättesaadavaks tehtud. Googl
  • vahe: Erinevus südame rünnaku ja paanikarünnaku vahel

    Erinevus südame rünnaku ja paanikarünnaku vahel

    Põhiline erinevus: südameatakk on see, kui südame verevool on piiratud, põhjustades südamerakkude surma. Verevoolu puudumise põhjuseks on koronaararteri osaline ummistumine, mis põhjustab haavatava aterosklerootilise naastu purunemise, ebastabiilse lipiidide ja valgeliblede kogumise arteri seinas. Paani
  • vahe: Muudetud varre ja muudetud juure erinevus

    Muudetud varre ja muudetud juure erinevus

    Peamine erinevus : nii taime varred kui ka juured muutuvad erinevateks vormideks, et täita muid tavapäraseid funktsioone. Üldiselt muudavad taime juured ja varras oma struktuure, et keskkonda kohaneda. Nüüd, vastavalt taime erinevatele osadele, mis kasvavad maapinna kohal või alla, saab varred ja juured diferentseerida. Taim
  • vahe: Erinevus suhkruvaba ja suhkru lisamise vahel

    Erinevus suhkruvaba ja suhkru lisamise vahel

    Peamine erinevus : Mõiste „lisatud suhkur” tähendab, et tootes ei ole suhkrut, välja arvatud toidus sisalduvad looduslikud suhkrud, mida toode valmistab, samas kui mõiste „suhkruvaba” tähendab, et antud toode ei sisalda suhkrut. kõik. Sageli rippuvad inimesed erinevate toidukaupade ostmisega kaubanduskeskuse vahekäiku mööda nende toidupakenditel olevad märgised „suhkruvaba” ja „ei sisalda suhkrut”. Nende kasutamine ja tähe
  • vahe: Erinevus majanduskasvu ja kultuurilise kasvu vahel

    Erinevus majanduskasvu ja kultuurilise kasvu vahel

    Peamised erinevused: Majanduskasv viitab kaupade ja teenuste koguse suurenemisele, mida riigi majandus toodab teatud aja jooksul, kõige sagedamini aastas. Kultuuriline kasv viitab rahvuse eri kultuuride kasvule. Kultuurilist kasvu ei saa arvutada aasta või nii, sest nad kasvavad umbes kümme või rohkem aastat. Ma
  • vahe: Erinevus Hinge ja Vaimu vahel

    Erinevus Hinge ja Vaimu vahel

    Peamine erinevus: sisuliselt on hing see, kes sa oled. See hõlmab inimese mõtteid, nende tahet, soove, emotsioone ja võimet mõista. Hinge on keha süda, see ei sure. Inimese surematu osa, mis ületab surma ja läheb kõrgemale tasapinnale, näiteks taevasse jne. Vaim on aga valguse säde, elav jõud kehas. See on põ
  • vahe: Teleskoobi ja binokli vaheline erinevus

    Teleskoobi ja binokli vaheline erinevus

    Põhierinevus: teleskoop on optiline instrument, millel on üksiku pildiotsija, mis võimaldab kaugel asuvaid objekte näha ja tõlgendada. Binokkel on ühe asemel kaks vaadet. Teleskoobid on ideaaljuhul kasutatavad meie universumis asuvate tähtede ja galaktikate vaatamiseks, samas kui binokleid kasutatakse tavaliselt jälgimiseks või linnuvaatluseks ja loomade jälgimiseks safaridel. Teleskoo
  • vahe: Eyelineri ja ripsmetušši erinevus

    Eyelineri ja ripsmetušši erinevus

    Põhiline erinevus: Silmalainer on aine, mida kasutatakse silmalaugude ja silmade all, et luua erinevaid esteetilisi illusioone. Ripsmetel kasutatakse ripsmet, et anda neile täielikum välimus. Meikust räägitakse sageli silmapliiatsit ja ripsmetuššit ning neid peetakse nüüd meikide põhitõedeks. Nad on nü

Toimetaja Valik

ISISi ja Talibani vaheline erinevus

Oluline erinevus: ISIS tähistab Iraagi islamiriiki ja Süüriat või Iraagi islamiriiki ja al-Shami. ÜRO on süüdistanud ISIS-i inimõiguste rikkumistest ja sõjakuritegudest. Läänemaailmas on ISIS tuntud peamiselt videote kohta, mis näitavad sõdurite, tsiviilelanike, ajakirjanike ja abitöötajate hülgamisi. Taliban, mis o