Erinevus munavalge ja munakollase vahel

Oluline erinevus: munavalge on 87% vett ja 10% valku. Munakollane sisaldab umbes 80% kaloreid, pool valku ja peaaegu kõik muna rasvad. See sisaldab A-, D-, E-, B6-, B12- ja K-vitamiini ning mineraale nagu raud, kaltsium ja fosfor ning pantoteenhape.

Muna koosneb kahest peamisest osast, mis sisalduvad munakoores: munavalge ja munakollast. Munavalge on läbipaistev ja moodustab suurema osa munast. Munakollane on kuldkollane ja see on muna väiksem osa.

Munavalgud on munakollase kaitsekatteks. Seda nimetatakse albumiiniks ja see moodustab umbes 60% muna kogumassist. Munakollane moodustab umbes 30% muna kogumassist ja sisaldab umbes 80% muna kogu kaloritest, poolest valgust ja peaaegu kõik rasvad rasvas. Selle põhjuseks on asjaolu, et munakollane on mõeldud areneva embrüo peamiseks toitumisallikaks.

Munavalge koosneb 87% veest ja 10% valgust, samas kui munakollane sisaldab 50% vett, 16% valku ja 32% rasva. Munavalge ei sisalda rasva, kolesterooli ja 50–80% kaaliumi, 55 mg naatriumi, 4 grammi valku ja riboflaviini. Seevastu munakollane sisaldab 5 grammi rasva, umbes 211 mg kolesterooli, 2 grammi valku, 20 mg naatriumi, lisaks omega-3-dele A-, D-, E-, B6-, B12- ja K-vitamiini. mineraalid nagu raud, kaltsium ja fosfor, pantoteenhape, koliin, mis on suurepärane aju tervisele, karotenoidid, mis on kriitilise tähtsusega silma tervisele ja zeaksantiinile, mis on võimas antioksüdant.

Tänapäeval usuvad paljud inimesed, et munakollane ei ole tervislik, sest see sisaldab rasva ja kolesterooli, mistõttu paljud visavad munakollase ära. Kuid mida nad ei mõista, on see, et nad viskavad muna kõige toitlikumalt.

Parim, mida igaüks võiks teha, on tarbida kogu muna, kuna nii munavalge kui ka munakollane on hea valguallikas, vitamiinid ja mineraalained. Valk on oluline energia ja õige elundi ja lihaste funktsiooni jaoks ning kogu muna on suurepärane valk, dieetrasv, B-kompleks, vitamiinid, folaat ja muud suured toitained, mis on vajalikud keha arenemiseks.

Mis puudutab argumenti, et munakollaste söömine tõstab halva kolesterooli taset, ei ole see tõsi. Yolks sisaldab tegelikult head kolesterooli. Kui üks sisaldab piisavalt head kolesterooli, vähendab see halva kolesterooli taset. Tuleb meeles pidada, et hea kolesterool on kõikide rakkude ehituskivi ja põletik vajab kahjustatud rakkude tervendamiseks kolesterooli.

Samuti, kui keegi ei saa piisavalt kolesteroolitarbimist, suurendab keha automaatselt kolesterooli tootmist. Kui keha kolesterooli tase on täidetud, aeglustub keha kolesterooli sisaldus. Peale selle ei leidnud Harvardi meditsiiniuuring mingit seost munade tarbimise ja südamehaiguste või insuldi riski vahel, vaatamata sellele, mida inimesed väidavad.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Erinevused täishäälikute ja kaasosaliste vahel

    Erinevused täishäälikute ja kaasosaliste vahel

    Oluline erinevus: tähestikke a, e, i, o ja u nimetatakse vokaalideks inglise keeles. Konsonandid on kõik teised inglise keele tähestikud, välja arvatud vokaalid. Kohati peetakse täishäälikuks tähestikku "y". Merriam-Webster määratleb täishääliku kui „suu avanenud kõne heli ja su keele suu keskel, mis ei puuduta hambaid, huulte jne”. Täishäälikute tä
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Kindle ja Kindle Touch vahel

    Erinevus Kindle ja Kindle Touch vahel

    Peamised erinevused: Kindle on põhiline e-raamatute lugeja, mille Amazon kavandas ja turustab alates 19. novembrist 2007. Teisalt, Kindle Touch on arenenud seeria Kindle e-raamatute lugeja, mis on loodud ja turustatud Amazon alates 28. septembrist 2011. Kindle ja Kindle puudutus on e-raamatute lugejad, keda Amazon on kavandanud ja turustanud.
  • populaarsed võrdlused: H ja HB pliiatside erinevus

    H ja HB pliiatside erinevus

    Peamine erinevus : Erinevus kahe pliiatsiga on see, et HB-pliiatsil on keskmine plii, samas kui H-pliiatsil on pehme plii. Pliiats on populaarne tööriist, mida kasutatakse nii joonistamisel kui ka joonistamisel. Pliiatsid töötati välja 1970. aastal. Need on valmistatud puidust, mille sisemuses on grafiidisüdamik, mis on tegelikult savi ja peeneks jahvatatud grafiidi kombinatsioon, segatud veega ja pressitud kõrgel temperatuuril. Selle
  • populaarsed võrdlused: Erinevus vistriku ja herpese vahel

    Erinevus vistriku ja herpese vahel

    Peamised erinevused: Akne on naha haigus / seisund, mis tekib naha pooride ülemäärase ummistumise tõttu ja mida iseloomustavad pimples, blackheads ja whiteheads. Herpes viitab Herpesviridae sugukonda kuuluvate viirushaiguste rühmale. Herpes võib olla põhjustatud 1. tüüpi herpes simplex viirusest (HSV-1) ja 2. tüübist
  • populaarsed võrdlused: Erinevus YouTube'i ja Facebooki vahel

    Erinevus YouTube'i ja Facebooki vahel

    Peamised erinevused: YouTube on Google'ile kuuluv videote jagamise veebisait. Facebook on sotsiaalse võrgustiku veebileht. Youtube on veebileht, mis puudutab videoid ja Facebook on veebileht, mis on mõeldud inimeste ühendamiseks. YouTube asutati 2005. aasta veebruaris PayPali töötajate poolt. Hil
  • populaarsed võrdlused: Erinevus söömise ja söömise vahel

    Erinevus söömise ja söömise vahel

    Peamine erinevus: söömine on toitu meie suus, toite närimine ja neelamine. Söömine on söömise kunst, söömise kogemus. Söömine on lihtne toit, mis toitu suhu, toidu närimine ja neelamine. Söömine on tuntud ka kui tarbiv. Söömine on vajalik toitumise jaoks. Kõik olendid söövad toitu, eriti energia ja kasvu jaoks toitainete saamiseks. Söömine viitab ag
  • populaarsed võrdlused: Erinevus krevettide ja krevettide vahel

    Erinevus krevettide ja krevettide vahel

    Peamised erinevused: Üldiselt on terminid asendatavad krevettidega, mis viitavad väikestele liikidele ja krevettidele, mis viitavad suurematele. Teaduslikult klassifitseeritakse need aga erinevalt. Krevetid kuuluvad Pleocyemata alamjärjestusse, samas kui krevetid liigitatakse Dendrobranchiata alamkorraldusse. K
  • populaarsed võrdlused: Erinevus 3G ja CDMA vahel

    Erinevus 3G ja CDMA vahel

    Peamised erinevused: 3G tähistab „kolmandat põlvkonda” ja viitab mobiiltelefonitehnoloogia võrgustandardile, mis on võimeline pakkuma mobiilseadmetele kiiret andmesideteenust. CDMA tähistab “koodijaotuse mitmekordset juurdepääsu”; see on tehnoloogia, mis viitab võrgu tüübile. Traadita interneti ja andmetele juurdepääsu puhul kasutatakse sageli kahte populaarset terminit: 3G ja CDMA. Kui neid mõlemaid
  • populaarsed võrdlused: CTBT ja NPT erinevus

    CTBT ja NPT erinevus

    Põhiline erinevus: maailm püüab kontrollida keemilisi ja tuumarelvi. CTBT, mis tähistab üldise katsete keelustamise lepingut, on leping, mis keelab kõik tuumaplahvatused kõikjal ümbruses. Tuumarelva leviku tõkestamise leping tähistab tuumarelva leviku tõkestamise lepingut, mille eesmärk on takistada tuumarelvi tuumaenergia rahumeelseks kasutamiseks. Kõigi tuum

Toimetaja Valik

Erinevus Alcatel One Touch Idol ja Nexus 4 vahel

Peamine erinevus: Alcatel One Touch Idol on Iron Man 3 filmi ametlik mobiilipartner. Sellel on 4, 7-tolline IPS LCD mahtuvuslik puutetundlik ekraan, millel on 16 miljonit värvi. Ekraani eraldusvõime on 540 x 960 pikslit. Telefoni toiteallikaks on Dual-core 1 GHz MediaTek MTK 6577+ ja 512 MB RAM. Nexus 4 on Google'i neljas Nexuse kaubamärgiga Android nutitelefon. S