Erinevus Naani ja Paratha vahel

Peamine erinevus: Naan on hapukas, ahjus küpsetatud leib, valmistatud maidaga. Paratha on praetud india-leib, mis on valmistatud atta ja tavaliselt täidisega mitmesuguste toitudega.

Nii naan kui ka paratha on India leiba tüübid. Nad mõlemad pärinevad Lõuna-Aasiast ja saavad kiiresti populaarsust erinevates maailma osades. See on peamiselt tingitud suurest sisserändest, mis on toonud India toitu ülejäänud maailmale.

Naan on hapukas leib. See on valmistatud maidast, mis on rafineeritud nisujahu ja küpsetatud tandoor-tüüpi ahjus. Algselt tähendas Naan igasugust leiba, kuid mõiste viitab nüüd konkreetsele leivale.

Naan on valmistatud valge jahu ja tavaliselt hapestatakse pärmiga. Mõnikord kasutatakse küpsetuspulbrit pärmi asendajana. Võib lisada ka piima või jogurtit, et anda naanile rohkem mahtu ja paksust. Tainas sõtkutakse ja hoitakse kõrvale, et paar tundi tõusta. Seejärel kujundatakse see piklikeks või kolmnurkseteks kõrvakujulisteks tükkideks, mis on keedetud tandooris, kinnitades selle savikaahi küljele. Seejärel kooritakse see välja metallist vardaga, millel on otsaga konks.

Naanit serveeritakse tavaliselt kuumana ja harjatakse ghee või võiga. Mõningaid naanitüüpe võib täita ka koostisainetega, sealhulgas kheema (hakkliha), kartulite, paneeride (juustu), juustu, rosinate või vürtsidega.

Paratha, mida tuntakse ka kui paranha, on hapnemata leiva tüüp. See on valmistatud atta, täis nisujahu. Tavaliselt täidetakse see köögiviljadega, eriti keedetud kartulitega, redis või lillkapsas või paneeriga. Tainas sõtkutakse, täidetakse ja seejärel kujundatakse ümmargune, ruudukujuline, kolmnurkne või kuusnurkne kuju. Paratha praaditakse siis ghees, või või toiduõlis tawa või tava (India praepann) abil.

Paratha serveeritakse harilikult võiga või ghee peal. Seda saab süüa nii tee, marinaadi ja jogurtiga kui ka vürtsiliste liha- ja köögiviljade karritega. Paratha on Põhja-Indias üsna populaarsed ja süüa hästi hommikusöögiks. Neid süüakse mõnikord ka magustoiduna, peal on karamellitud suhkur. Parathas on populaarsed ka Singapuris, Birmas ja Malaisias.

Naani ja Paratha võrdlus:

Naan

Paratha

Kirjeldus

Naan on hapukas küpsetatud küpsetatud leib, mis on tavaliselt valmistatud maida.

Paratha on praetud indiaplaat, mis on valmistatud atta ja tavaliselt täidisega erinevate koostisosadega.

Alternatiivsed nimed

Tandoori Naan

Parantha, Parauntha, Palata, Farata

Päritolukoht

Lõuna-Aasia

Põhja-India

Piirkond või riik

Lääne-, Kesk- ja Lõuna-Aasia. On saanud populaarsust mujal maailmas, eriti Pärsia lahe araabia riikides, Euroopas ja Põhja-Ameerikas.

Lõuna-Aasia, eriti India, Pakistan ja Bangladesh.

Koostisosad

Nisujahu (atta või maida), vesi, pärm ja toiduvalmistamisrasv (või või ghee). Jogurt ja piim on vabatahtlikud.

Atta, maida, ghee / või / toiduõli ja erinevad täidised.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: NSDL ja CDSL erinevus

    NSDL ja CDSL erinevus

    Peamine erinevus : NSDL ja CDSL on mõlemad hoiulevõtjad, kellel on elektroonilisel kujul mitmesuguseid väärtpabereid nagu raha, vara jne. NSDL töötab rahvusliku börsil, samas kui CDSL töötab Bombay börsil. NSDL tähistab riiklikku väärtpaberite hoidlat, samas kui CDSL tähistab piiratud väärtpaberite keskdepositooriumit. Mõlemad neist
  • populaarsed võrdlused: Hindade ja hindade vahe

    Hindade ja hindade vahe

    Peamised erinevused: hind viitab fikseeritud rahasummale; üldjoontes tooraine väärtuses rahalises mõttes, samas kui määr on kahe erineva üksuse võrdluse suhtarv. Hinda kasutatakse üldiselt rahalises mõttes; see on rahasumma, mis määrab toote või teenuse väärtuse. Näiteks kui tarbija läheb toote ostmiseks, siis on tarbijale ilmne ilmne küsimus seotud kauba maksumusega. Hind on palju vä
  • populaarsed võrdlused: Erinevus õunamahla ja õunasiidri vahel

    Erinevus õunamahla ja õunasiidri vahel

    Peamine erinevus: kaks õunadest valmistatud vedelikku on sarnased, kuid nende sisu on erinev. Õunamahl on tavaline puuviljamahl, mis saadakse õunte pressimisel, samas kui õunasiidri puhul on tegemist filtreerimata, magustamata ja mittealkohoolse joogiga. Õunamahl on puuviljamahl, mida saadakse õunte pressimise ja purustamise teel. See
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Nokia Lumia 928 ja HTC Windows 8X vahel

    Erinevus Nokia Lumia 928 ja HTC Windows 8X vahel

    Peamised erinevused: Nokia teatas hiljuti oma telefonile uue telefoniga; Lumia 928. Telefonis on 4, 5-tolline AMOLED mahtuvuslik ekraan, millel on lai tagapaneel. Telefon on üsna mahukas ja raske, võrreldes teiste uuemate nutitelefonidega, mis keskenduvad õhemale ja kergemale. HTC Windows 8X pakub 4, 3-tollist S-LCD2 mahtuvuslik puutetundlikku ekraani, mis tagab pikslitiheduse 342ppi. E
  • populaarsed võrdlused: Erinevus unenägu ja õudusunenägu vahel

    Erinevus unenägu ja õudusunenägu vahel

    Oluline erinevus : unistus tähendab järjestikuseid pilte, sündmusi ja tundeid, mida inimene oma une ajal kogeb. Ka õudusunenägu on unenägu, kuigi see on ebameeldiv või hirmutav. Unenäod on tõepoolest arutelu põnev teema. Oma unistustes kogevad inimesed palju erinevaid pilte, sündmusi või tundeid, mis sunnivad neid oma isikupära sügavalt vaatama. Unistustel e
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Watch ja Clock vahel

    Erinevus Watch ja Clock vahel

    Peamised erinevused: Kell on tavaliselt kinnitatud rihma külge või on randme ümber kantud bänd, mis ütleb aega. Kell on ajaarvestuse jaoks seinale paigaldatav vahend. Täna on kell või kella kõige olulisem asi. Nii kellade kui ka kella põhikontseptsioon on sama. Nad annavad inimestele konkreetse aja. Nad ann
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Ameerika ja Kanada jalgpalli vahel

    Erinevus Ameerika ja Kanada jalgpalli vahel

    Peamised erinevused: Ameerika jalgpall on spordiaeg, mis kestab tund ja sisaldab korraga 11 mängijat. Kanada jalgpall kestab umbes tund ja iga nelja kvartali pikkuseks on 15 minutit. See sisaldab 12 mängijat kohapeal. Mängud erinevad põllu suuruse, kuuli suuruse ja teatud reeglite ja eeskirjade poolest. Am
  • populaarsed võrdlused: Erinevus folk- ja klassikalise tantsu vahel

    Erinevus folk- ja klassikalise tantsu vahel

    Peamine erinevus : rahvatantsimine on lihtne tantsuvorm, mis on mõeldud rühmatööks, mille põhjuseks on toidu söömine, samas kui klassikaline tants on valgustatuse vorm. Tants on kunst, mis hõlmab keha, rütmi ja muusika liikumist. Seda teostatakse paljudes kultuurides kui emotsionaalse väljenduse, sotsiaalse suhtluse või kehalise harjutuse vormi vaimses või tulemuslikkuse seadmes ning seda kasutatakse mõnikord ideede väljendamiseks või lugu rääkimiseks. Rahva- ja klass
  • populaarsed võrdlused: Erinevus kinnituse ja koostöö vahel

    Erinevus kinnituse ja koostöö vahel

    Peamised erinevused: koostöö on üheskoos tegutsemine. Inimesed või organisatsioonid töötavad ühiselt, et saavutada ühiseid eesmärke. Teisest küljest on kinnitamine akt, mis kinnitab või toetab tõendeid või tõendeid. Koostöö ja kinnitus paljude jaoks on sarnased, kuid mõlemad erinevad üksteisest. Koostöö viitab ü

Toimetaja Valik

Erinevus Samsung Galaxy Tab 3 8.0 ja Samsung Galaxy Note 8.0 vahel

Peamised erinevused: Samsung on oma üha laienevasse komplekti lisanud veel ühe tableti. Tab 3 8-tolline järgib Tab 3 7-tollist, mis käivitati 2013. aastal. Tablett on varustatud 8-tollise TFT mahtuvusega puutetundliku ekraaniga, millel on umbes 189 ppi pikslitihedus. Seadmel on kolm erinevat varianti: Wi-Fi, 3G ja 4G. Sa