Seeluse ja külje vaheline erinevus

Põhiline erinevus: seelik on lihatükk, mis lõigatakse lehmast kõhu lähedal. See on pikk, lame ja õrn liha. Külgliha on veiseliha kõhulihastest veiseliha lõigatud praad ja pikk ja lame lõik.

Veiseliha on populaarne lihatoode, mis on osa lehmast. Sõltuvalt sellest, kuidas ja kus liha lõigati, on olemas erinevat tüüpi praad. Erinevad erinevad rinnatükid, seljatükid, nuudlid, seelikud, külg jne. Kuigi seeliku praad ja harilik praad lõigatakse lehma samalaadsetest piirkondadest, erinevad need üksteisest.

Seeliku praad on veiseliha, mis lõigatakse lehmast kõhu lähedal. See on pikk, lame ja õrn liha, mis on populaarne paljudes maailma köögides. Seeliku praad on lehma diafragma lihas, mis asub kõhu ja rindkere vahel. Seeliku praad lõigatakse tihti esmalt, sest see on esiküljele lähemal ja see on pikem, õhem, kergem võrreldes teiste osadega. Neid on kahte tüüpi: seelik ja seelik. Väline seelik on lihasliha kondita tükk, mis on kinnitatud lühikese plaadi allosas 6.-12. Ribi külge. See on kaetud tugeva membraaniga, mis tuleb enne keetmist eemaldada. Sisemine seelikepi on kondita liha, mis ei sisalda rasva ega membraane. Seeliku praad on populaarne Mehhiko, Kuuba ja Hiina segatud praadidel. Liha kasutatakse grillimiseks, kraamiks, rullikuks või punumiseks.

Külgliha on veiseliha kõhulihastest veiseliha tükeldatud praad. Liha täpne lõikamine varieerub mõnevõrra sõltuvalt lihunikust, kuid see on pikk ja lame lõik, mida kasutatakse Londoni küpsetamisruumis. Selle liha praad on paigutamise ja lõikamise tõttu üldjuhul karmim kui ribi või seljapinnast saadud liha, ja enamik retsepte nõuavad liha marinatsiooni mõneks ajaks enne toiduvalmistamist, et pakendada liha maitsed. Külgliha on erkpunase värvusega, sest see on tugev ja hästi teostatud osa lehmast. See on ka tervislikum valik võrreldes teiste liha osadega, kuna selle rasvasisaldus on väiksem. Paljudel juhtudel lubatakse liha süüa tumepruunile, samas kui sisetükid jäävad haruldasest keskmisest haruldaseks. Seejärel lõigatakse liha õhukesteks teradeks. Liha võib grillida, hautada või praadida. Külgliha on tuntud ka kui Bavette'i prantsuse keeles, mis on liha mahlade lukustamiseks pannitud. Kuigi algselt oli see liha tuntud vaese mehe liha, on traditsioon sellest ajast peale muutunud ja nüüd peetakse seda headeks lihatükkideks, mis liidetakse dieediga. Külgliha on populaarne Mehhiko, Aasia ja Prantsuse köökides.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Draama ja romaani vaheline erinevus

    Draama ja romaani vaheline erinevus

    Peamine erinevus: draama on sisuliselt kirjutatud täidetavaks. Draamas peavad inimesed, asjad, sündmused dialoogi kaudu olema kohal. Seevastu romaan on lugemiseks kirjutatud lugu, mitte aga teostatav. Kirjanduslikus mõttes on terminil „draama” kaks tähendust. Üks neist on kirjanduse žanr; teine ​​on sarnane mänguga. Dictionary.co
  • populaarsed võrdlused: Erinevus kustutamise ja kustutamise vahel

    Erinevus kustutamise ja kustutamise vahel

    Põhierinevus: kustutamine tähendab võimet eemaldada midagi kindlas kohas. Kui see on kustutatud, on see kadunud. Kustuta tähendab failide eemaldamist ühest kohast, kuid see on veel teises kohas. Termineid "kustutada" ja "kustutada" peetakse kõneldavas keeles samaks ja seda kasutatakse tavaliselt vaheldumisi. Kui
  • populaarsed võrdlused: Liha ja veiseliha erinevus

    Liha ja veiseliha erinevus

    Peamine erinevus : liha on üldine termin, mida kasutatakse kõikide loomade liha puhul, samas kui veiseliha on veiste, näiteks lehmade ja muude veiste puhul saadud kulinaarne nimetus. Inimesed armastavad oma liha, olgu siis sama looma erinevad osad või erinevate loomade sama osa. Ükskõik millisel juhul, söövad inimesed lihtsalt oma liha, nagu ei ole homme! Liha o
  • populaarsed võrdlused: RAM ja CPU erinevus

    RAM ja CPU erinevus

    Oluline erinevus: RAM on esmane andmesalvestusseade, mis salvestab andmeid, mida arvuti vajab operatsioonide teostamiseks. See on osa riistvarast, mis salvestab operatsioonisüsteemi rakendusi ja jooksvaid protsesse. CPU on seevastu arvuti riistvara, mis täidab arvutiprogrammi juhiseid. Nii Random-Access Memory (RAM) kui ka Central Processing Unit (CPU) on peamised seadmed, mida kasutatakse elektroonikas, kõige sagedamini arvutites. R
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Gay ja Impotent vahel

    Erinevus Gay ja Impotent vahel

    Peamised erinevused: Gay on mõiste, mida tavaliselt kasutatakse homoseksuaalidele. Kuna impotent on termin, mida kasutatakse inimestele, kes ei suuda paljuneda ja kellel on rahuldav seksuaalvahekord. Gay on termin, mida kasutatakse homoseksuaalide asemel. Kasutatakse inimesi, kes on seksuaalselt meelestatud teiste sugulaste juurde.
  • populaarsed võrdlused: Erinevus leetrite ja tuulerõugete vahel

    Erinevus leetrite ja tuulerõugete vahel

    Peamised erinevused: Leetrid on hingamisteede haigus, mis on põhjustatud Morbillivirus perekonna paramüoviiruse viirusest. Kanalinnud on üks levinumaid haigusi, mida lapsed saavad ja mida põhjustab tuulerõugete viiruse (VZV) viirus. Leetrid ja tuulerõuged on kõige levinumad haiguste liigid, mida isik lapse ajal läbib. Need h
  • populaarsed võrdlused: CTBT ja NPT erinevus

    CTBT ja NPT erinevus

    Põhiline erinevus: maailm püüab kontrollida keemilisi ja tuumarelvi. CTBT, mis tähistab üldise katsete keelustamise lepingut, on leping, mis keelab kõik tuumaplahvatused kõikjal ümbruses. Tuumarelva leviku tõkestamise leping tähistab tuumarelva leviku tõkestamise lepingut, mille eesmärk on takistada tuumarelvi tuumaenergia rahumeelseks kasutamiseks. Kõigi tuum
  • populaarsed võrdlused: Drone'i ja UAV vaheline erinevus

    Drone'i ja UAV vaheline erinevus

    Peamised erinevused: Drone on tuntud ka kui mehitamata õhusõidukid (UAV). Droonid on poolautonoomsed sõidukid, mis on kinnitatud suuremale kosmosesõidukile ja mis on mõeldud laeva käivitamisvõimaluste laiendamiseks. UAV, lühike mehitamata õhusõidukite või mehitamata õhusõidukite süsteemide puhul on võimeline töötama ilma sisepiloodita. Drone'i ja
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Microsoft Surface Pro ja Sony Xperia Z vahel

    Erinevus Microsoft Surface Pro ja Sony Xperia Z vahel

    Peamine erinevus: Microsofti pind on selle vabastamise ajal toutitud täiusliku ristina tableti ja sülearvuti vahel. Algselt avaldati see 2013. aasta veebruaris. Microsoft Surface Pro'l on 10, 6-tolline ClearType HD ekraan, millel on umbes 208 ppi pikslitihedus. Ekraan on täis HD, funktsioon ei ole enamikus tablettides kergesti kasutatav. S

Toimetaja Valik

Erinevus Cast Screen ja Screen Mirroring vahel

Põhiline erinevus: ekraani valamine on praegu väga populaarne. Põhimõtteliselt võimaldab see sisu esitada ühelt seadmelt teisele, näiteks filmi esitamine telefonist või laualt telerile. See võimaldab vaadata ekraane, filme ja muud sisu suurel ekraanil. Ekraani peegeldamine on täpselt see, mis see tundub; see võimaldab peegeldada nende ekraani. See ühend