Soya tükkide ja soja graanulite erinevus

Peamised erinevused: Nii sojaoad kui sojagraanulid on valmistatud sojaubadest. Neid tuntakse ka tekstureeritud või tekstureeritud taimse valguna (TVP). Ainus erinevus soja tükid ja sojagraanulid on, et soja tükid on suuremad, samas kui graanulid on väiksemad.

Nii sojaoad kui sojagraanulid on valmistatud sojaubadest. Sojauba, mis on kirjutatud ka sojaubana, on kaunviljade tüüp, mis sarnaneb läätsedele, hernedele, maapähklitele ning neeruubadele ja muudele oadele. Sojaoad on tegelikult Ida-Aasias kohalikud, kuid on üsna populaarsed kogu maailmas.

Kuigi nii sojaoad kui sojagraanulid pärinevad sojaubadest, ei ole need tegelikult sojast valmistatud. Mõlemad on sojaõli valmistamise kõrvalsaadus. Kui sojaõli on ekstraheeritud, on jäänud sojajahu. Seejärel sojajahu sulatatakse, muutes soja tükid ja sojagraanulid. Kuigi rohkem kui 50% sojajahudest ja sojagraanulitest on valmistatud sojajahust, võib seda valmistada ka puuvillaseemnetest, nisust ja kaerast; seetõttu nimetatakse seda ametlikult tekstureeritud või tekstureeritud taimseks valguks (TVP). Seda nimetatakse mõnikord ka tekstureeritud sojavalguks (TSP) või sojalihaks.

TVP, soja tükid ja sojagraanulid, olenemata sellest, kumb seda nimetatakse, on väga valgusisaldusega. Tegelikult on sellel suurem valgusisaldus kui liha, mis on üks peamisi valguallikaid keskmises dieedis. Nad on ka palju odavamad kui liha. Sellest tulenevalt on soja tükid ja sojagraanulid suurepärased alternatiivid lihale, eriti taimetoitlastele ja vegaanidele. Nad tulevad dehüdraaditud ja neid tuleb süüa rehüdreerida või röstida. Dehüdreeritud kujul võib neid säilitada kuni 12 kuud korraga. See on veel üks põhjus, miks nad on valgu tarbimise hea allikas, eriti kolmandates riikides, kus enamik inimesi ei saa liha endale lubada.

Nii soja tükid kui ka sojagraanulid on sisuliselt samad. Need on kaks erinevat TVP vormi. Ainus erinevus nende kahe vahel on nende suurus. Nagu nimigi ütleb, on soja tükid suuremad kui sojagraanulid. Soja tükid asuvad sõrmeotsa ulatuses, samas kui sojagraanulid on umbes väikeste pelletite suurused, mis sarnanevad sprinklile. Samuti on lisaks tükkidele ja graanulitele ka tekstureeritud taimne valk saadaval helvestena, küünaldena, teradena ja ribadena.

Soya tükkide ja soja graanulite võrdlus:

Soja tükid

Soja graanulid

Tüüp

Tekstureeritud taimne valk (TVP)

Tekstureeritud taimne valk (TVP)

Valmistatud

Sojajahu

Sojajahu

Toote järgi

Sojaõli valmistamine

Sojaõli valmistamine

Allikas

Valk

Valk

Suurus

Suurem kui sojagraanulid. Mõned peaaegu sõrmeotsa suurused.

Väiksemad kui soja tükid. Peaaegu terade suurus.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Erinevus Sony Xperia Z Tab ja iPad vahel

    Erinevus Sony Xperia Z Tab ja iPad vahel

    Peamised erinevused: Sony on hiljuti teatanud oma uuendatud nutitelefoni ja tablettide liinist. Koos uue lipulaevaga Sony Xperia Z on ettevõte lisanud ka uue tahvelarvuti, Sony Xperia Z Tab. Tablett toetab 10, 1-tollist TFT mahtuvuslik puutetundlikku ekraani, mis on loodud Sony Mobile BRAVIA Engine 2 tehnoloogia abil.
  • vahe: Erinevus mustandi ja kontrolli vahel

    Erinevus mustandi ja kontrolli vahel

    Peamine erinevus: tšekk on kaubeldav instrument, mis suunab panka maksma teatava summa teatud kontolt. Nõudluse eelnõu viitab ettemakstud kaubeldavale instrumendile, mida kasutatakse raha ülekandmiseks tõhusamal viisil. Nõudluse eelnõu võib viidata ka telekontrollile või kaugkontrollile, mida kaupmees teeb ostja kontonumbri andmetega. See ei
  • vahe: Erinevus käibe ja kasumi vahel

    Erinevus käibe ja kasumi vahel

    Peamised erinevused: Käive kajastab teatud aja jooksul klientidele pakutavate kaupade ja teenuste väärtust. Kasum on põhiliselt tulu miinus tehtud kulud. Mõiste käive ja kasum on ettevõtte juhtimisel sageli oluline. Nende mõistete mõistmine võib kaasa tuua äritegevuse edukuse. Käive ja kasum on segadusttekitavad ning paljud inimesed usuvad, et need on samad või vähemalt sarnased. Need kaks mõ
  • vahe: Erinevus Asus FonePad ja HP ​​Slate 7 vahel

    Erinevus Asus FonePad ja HP ​​Slate 7 vahel

    Peamised erinevused: Asus on teatanud, et on käivitatud uusim phablet, Asus Fonepad. Fonepad on 7-tolline Android-tablett, mis võimaldab kasutajatel ka telefonikõnesid teha, asetades seadme kõrva. See mängib 7-tollise IPS LED taustvalgustusega puutetundliku ekraani, mis võimaldas multitouchi võimekust kuni 10 inimesele. Ekraa
  • vahe: Hüpnoosi ja hüpnoteraapia erinevus

    Hüpnoosi ja hüpnoteraapia erinevus

    Põhiline erinevus: hüpnoos on protsess, samas hüpnoteraapia on tegelikult psühhoteraapia, mis kasutab hüpnoosi. Maagilisel näitusel on päris meelelahutuslik ja naljakas nägemine, et inimene tantsib või tegutseb nagu ahv. Aga see läheb sulle mõtlema, kas hüpnoos on reaalne? Kas inimesi saab tegelikult teha nagu ahv kellegi teise ihukesel ja helistada? Hüpnoterap
  • vahe: NBC ja MSNBC erinevus

    NBC ja MSNBC erinevus

    Põhiline erinevus: NBC on ringhäälingukanal, mis tähendab, et mängib telesaateid, päevaaja näitusi, laste programmeerimist, kõnelusi ja isegi uudiseid. Seevastu on MSNBC uudiste kanal. NBC ja MSNBC on kaks erinevat levikanalit. Nad kuuluvad samale äriühingule NBCUniversal. NBC tähistab Rahvusringhäälingut. Kuid MSNBC
  • vahe: Erinevus puude ja taime vahel

    Erinevus puude ja taime vahel

    Peamised erinevused: Puud ja taimed kuuluvad sama Plantae Kuningriigi alla, mis on üks viiest suurimast kuningriigist. Puudel ja taimedel on palju rohkem ühist kui erinevus. Võib öelda, et kuigi kõik puud on taimed, ei saa kõik taimed olla puud. Kui räägime puu ja taime vahelistest erinevustest, tuleb üks fraas meelde - mis on nimes? See on
  • vahe: Erinevus Bye ja hüvasti vahel

    Erinevus Bye ja hüvasti vahel

    Peamised erinevused: mõisted „bye” ja „hüvasti” on üsna sarnased. Nad on mõlemad lahknevad laused, mis tähendab, et neid kasutatakse inimeste osalusel, st nad lähevad oma teed. „Hüvasti” tundub olevat liiga formaalne, samas kui „bye” on lühendatud ja vähem formaalne viis öelda hüvasti. Mõisted "bye" j
  • vahe: Erinevus Got ja Have vahel

    Erinevus Got ja Have vahel

    Peamised erinevused: tegusõna „on” viitab tavaliselt „omamisele või omale”, samas kui sõna „sai” on mineviku „saada” aeg. „Kas“ ja „sain” on kaks erinevat sõna, mis sageli kasutuse ja tähenduse sarnasuse tõttu segadust tekitavad. Sõna "on" viitab tavaliselt "omamisele või omale", samas kui sõna "sai" on minevik "saada". Mõlemad valdavad tegusõnad on „

Toimetaja Valik

Erinevus Facebooki lehe ja Facebooki grupi vahel

Peamised erinevused: Facebooki leheküljed olid peamiselt mõeldud ettevõtete, toodete ja tootemarkide jaoks. Grupid on platvorm, kus inimesed saavad kokku tulla ja luua väikese kogukonna, kus nad saavad jagada ideid, luua platvormi, teha koostööd, arutada konkreetseid teemasid jne. Sotsiaalmeedia on toonud kaasa maailma väiksema koha. Inime