Erinevus sojapiima ja tavalise piima vahel

Põhiline erinevus: tavaline piim on tegelikult lehmade piim. Siiski võib see sageli olla pühvlite ja veepühvlite piim. Sojapiim, mis on ka sojapiim, on sojaoa jaoks valmistatud piimaasendaja. Sojapiima peamiseks eeliseks on see, et sellel on sama kogus valku kui tavaline piim, kuid ilma laktoosi valkuta. Sojapiimas on ka tavapärase piimaga võrreldes vähe küllastunud rasva ja kolesterooli. Siiski on tavapärasel piimal erinevaid vitamiine ja mineraalaineid, mida ei ole sojapiimil.

Piim on keskmisest päevast vajalik osa. Enamik inimesi tarbib piima iga päev oma elu ilma mõtteta. Siiski on mõned inimesed, kes ei saa juua regulaarselt piima. See on peamiselt tingitud asjaolust, et tavaline piim sisaldab valku, mida nimetatakse laktoosiks, mida mõned inimesed ei saa seedida. See on tegelikult seisund, mida nimetatakse laktoositalumatuseks. Seega on nende inimeste jaoks tavalisele piimale palju alternatiive. Siia kuuluvad mandli piim, riisipiim, kookospiim ja sojapiim.

Tavaline piim on tegelikult lehmade piim. Siiski võib see sageli olla pühvlite ja veepühvlite piim. Mõned kultuurid joovad ka lammaste, kitsede, jahtide, hobuste, põhjapõtrade ja kaamelite piima, kuid lehmapiim on maailma kõige enam tarbitud piim. Tegelikult on lehmapiimas ka sordid. Nende hulka kuuluvad muu hulgas 1% piim, 2% piim, lõss, piimapulber ja täispiim.

Sojapiim, mis on ka sojapiim, on sojaoa jaoks valmistatud piimaasendaja. Sojapiima valmistamiseks leotatakse sojaubasid kõigepealt vees ja seejärel peenestatakse. Seejärel segatakse pasta veega ja keedetakse teatud aja jooksul. Seejärel filtritakse lahustumatu sojapiima eemaldamiseks piimilahus. Filtreeritud piim on nn sojapiim.

Kuigi sojapiim on hiljuti populaarseks saanud, on see olnud olemas alates 200. aastast. Seda kasutati esmakordselt Hiinas, kuid seda ei tarbitud regulaarselt kuni 1800-ndateni ja see tutvustati läänemaailmas palju hiljem.

Sojapiima peamiseks eeliseks on see, et sellel on sama kogus valku kui tavaline piim, kuid ilma laktoosi valkuta. Nagu varem öeldud, ei ole paljud inimesed võimelised seda valku seedima ja seedima. See on peamiselt tingitud asjaolust, et neil ei ole võimet toota ensüümi laktaasi, mis muundab laktoosi glükoosiks. Seetõttu ei saa laktoositalumatud inimesed tavalist piima juua ega tarbida. Kuid nad võivad tarbida sojapiima, kuna sellel ei ole laktoosi. Seega on sojapiim populaarne alternatiiv tavalisele piimale.

Paljud inimesed tarbivad lehmapiima asemel sojapiima, kuna see sisaldab vähem rasva kui täispiim. See on ka põhjus, miks paljud inimesed eelistavad tavalisele piimale 1% piima, 2% piima või lõssi. Sojapiimas on ka tavapärase piimaga võrreldes vähe küllastunud rasva ja kolesterooli. Siiski on tavapärasel piimal erinevaid vitamiine ja mineraalaineid, mida ei ole sojapiimil.

Sojapiima tarbitakse regulaarselt ka seetõttu, et tal on väiksema ökoloogilise mõjuga võrreldes tavalise piimaga. Sellest tulenevalt tarbitakse seda tavaliselt veganilises dieedis, kuna vegaanid hoiduvad oma ebainimlike ja tootmismeetodite kasutamisest tulenevalt tarbimast loomsete toodete tarbimisest. Vegaanid väidavad, et inimene kasutab lehmi, sest lehmad peavad olema lakteerivad, et lehmad oleksid pidevalt rasedad; nende vasikad eraldatakse emalt peaaegu kohe pärast sündi, nii et piima saab kasutada inimtegevuseks. Samuti kasvatatakse vasikaid lehmade tootmiseks, samal ajal kui isased vasikad tapetakse või kasutatakse vasikaliha ja veiseliha puhul. Peale selle, kui lehmad ei suuda enam piima toota, surmatakse ka.

Sojapiima ja tavalise piima võrdlus:

Sojapiim

Tavaline piim

Allikas

Sojauba

Lehmad

Protsess

Sojapiima valmistamiseks leotatakse sojaubasid kõigepealt vees ja seejärel peenestatakse. Seejärel segatakse pasta veega ja keedetakse teatud aja jooksul. Seejärel filtritakse lahustumatu sojapiima eemaldamiseks piimilahus. Filtreeritud piim on nn sojapiim.

Puhas täispiima saamiseks lehmad lüpsetakse. Seejärel homogeniseeritakse ja pastöriseeritakse see piim inimtoiduks.

Tüübid

Magustatud, magustamata

1% piima, 2% piima, lõssi, piimapulbrit ja täispiima,

Tooted

Tofu, soja jogurt, soja koor, sojakefiir ja sojapõhine juust. Kasutatakse ka tee, kohvi, teravilja jms puhul.

Paneer, jogurt, koor, kefiir ja erinevad juustud. Kasutatakse ka tee, kohvi, teravilja jms puhul.

Kuupäevad tagasi

202 BCE

9000 eKr

Toiduväärtuse võrdlemine ühe tassi piimas vastavalt Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeeriumi (USDA) andmetele:

Toitained (1 tass)

Sojapiim

Lehmapiim (täispiim)

Kalorid

131 kcal

149 kcal

Kogu rasv

4, 2 g

7, 98 g

Küllastunud rasvad

0, 5 g

4, 6 g

Polüküllastumata rasvad

2, 3 g

0, 5 g

Monoküllastumata rasvad

1 g

2 g

Kolesterool

0 mg

24 mg

Süsivesikud kokku

15 g

11, 66 g

Kiudaine

1, 5 g

0 g

Suhkur

9, 7 g

12, 32 g

Valk

7, 95 g

7, 69 g

A-vitamiin

0 ug

112 ug

C-vitamiin

0 g

0 g

D-vitamiin

0 ug

0, 2 ug

Vitamiin B-6

0, 187 mg

0, 088 mg

Vitamiin B-12

0 g

1, 10 g

Kaltsium

61 mg

276 mg

Raud

1, 56 mg

0, 07 mg

Magneesium

61 mg

24 mg

Fosfor

126 mg

205 mg

Kaalium

287 mg

322 mg

Naatrium

124 mg

105 mg

Tsink

0, 29 mg

0, 9 mg

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Erinevus raamatupidamise ja raamatupidamise vahel

    Erinevus raamatupidamise ja raamatupidamise vahel

    Peamised erinevused: Raamatupidamine on ettevõtte üldine rahandus ja ettevõtte finantsinformatsiooni edastamine. Raamatupidamine on ettevõtte igapäevase tegevuse registreerimise protsess. Raamatupidamine Raamatupidamine on finantsosakonna kaks olulist ülesannet, mis vastutavad rahaliste vahendite salvestamise ja jälgimise eest ning finantsaruannete koostamise eest. Need
  • vahe: Erinevus Google'i raamatute ja Google'i e-raamatute vahel

    Erinevus Google'i raamatute ja Google'i e-raamatute vahel

    Peamised erinevused: Google Books on teenus, mis võimaldab kasutajatel otsida kogu tekstiraamatuid ja ajakirju, mis on Google'i poolt skaneeritud. Raamatud skaneeritakse, muudetakse tekstiks ja salvestatakse digitaalsesse andmebaasi, et neid oleks lihtne juurde pääseda. Google'i e-raamatud on Google'i teenus, mis võimaldab kasutajatel vaadata raamatuid, mis on nende kirjastajate poolt müügiks kättesaadavaks tehtud. Googl
  • vahe: Erinevus südame rünnaku ja paanikarünnaku vahel

    Erinevus südame rünnaku ja paanikarünnaku vahel

    Põhiline erinevus: südameatakk on see, kui südame verevool on piiratud, põhjustades südamerakkude surma. Verevoolu puudumise põhjuseks on koronaararteri osaline ummistumine, mis põhjustab haavatava aterosklerootilise naastu purunemise, ebastabiilse lipiidide ja valgeliblede kogumise arteri seinas. Paani
  • vahe: Muudetud varre ja muudetud juure erinevus

    Muudetud varre ja muudetud juure erinevus

    Peamine erinevus : nii taime varred kui ka juured muutuvad erinevateks vormideks, et täita muid tavapäraseid funktsioone. Üldiselt muudavad taime juured ja varras oma struktuure, et keskkonda kohaneda. Nüüd, vastavalt taime erinevatele osadele, mis kasvavad maapinna kohal või alla, saab varred ja juured diferentseerida. Taim
  • vahe: Erinevus suhkruvaba ja suhkru lisamise vahel

    Erinevus suhkruvaba ja suhkru lisamise vahel

    Peamine erinevus : Mõiste „lisatud suhkur” tähendab, et tootes ei ole suhkrut, välja arvatud toidus sisalduvad looduslikud suhkrud, mida toode valmistab, samas kui mõiste „suhkruvaba” tähendab, et antud toode ei sisalda suhkrut. kõik. Sageli rippuvad inimesed erinevate toidukaupade ostmisega kaubanduskeskuse vahekäiku mööda nende toidupakenditel olevad märgised „suhkruvaba” ja „ei sisalda suhkrut”. Nende kasutamine ja tähe
  • vahe: Erinevus majanduskasvu ja kultuurilise kasvu vahel

    Erinevus majanduskasvu ja kultuurilise kasvu vahel

    Peamised erinevused: Majanduskasv viitab kaupade ja teenuste koguse suurenemisele, mida riigi majandus toodab teatud aja jooksul, kõige sagedamini aastas. Kultuuriline kasv viitab rahvuse eri kultuuride kasvule. Kultuurilist kasvu ei saa arvutada aasta või nii, sest nad kasvavad umbes kümme või rohkem aastat. Ma
  • vahe: Erinevus Hinge ja Vaimu vahel

    Erinevus Hinge ja Vaimu vahel

    Peamine erinevus: sisuliselt on hing see, kes sa oled. See hõlmab inimese mõtteid, nende tahet, soove, emotsioone ja võimet mõista. Hinge on keha süda, see ei sure. Inimese surematu osa, mis ületab surma ja läheb kõrgemale tasapinnale, näiteks taevasse jne. Vaim on aga valguse säde, elav jõud kehas. See on põ
  • vahe: Teleskoobi ja binokli vaheline erinevus

    Teleskoobi ja binokli vaheline erinevus

    Põhierinevus: teleskoop on optiline instrument, millel on üksiku pildiotsija, mis võimaldab kaugel asuvaid objekte näha ja tõlgendada. Binokkel on ühe asemel kaks vaadet. Teleskoobid on ideaaljuhul kasutatavad meie universumis asuvate tähtede ja galaktikate vaatamiseks, samas kui binokleid kasutatakse tavaliselt jälgimiseks või linnuvaatluseks ja loomade jälgimiseks safaridel. Teleskoo
  • vahe: Eyelineri ja ripsmetušši erinevus

    Eyelineri ja ripsmetušši erinevus

    Põhiline erinevus: Silmalainer on aine, mida kasutatakse silmalaugude ja silmade all, et luua erinevaid esteetilisi illusioone. Ripsmetel kasutatakse ripsmet, et anda neile täielikum välimus. Meikust räägitakse sageli silmapliiatsit ja ripsmetuššit ning neid peetakse nüüd meikide põhitõedeks. Nad on nü

Toimetaja Valik

ISISi ja Talibani vaheline erinevus

Oluline erinevus: ISIS tähistab Iraagi islamiriiki ja Süüriat või Iraagi islamiriiki ja al-Shami. ÜRO on süüdistanud ISIS-i inimõiguste rikkumistest ja sõjakuritegudest. Läänemaailmas on ISIS tuntud peamiselt videote kohta, mis näitavad sõdurite, tsiviilelanike, ajakirjanike ja abitöötajate hülgamisi. Taliban, mis o