Erinevus Sushi ja Maki vahel

Peamine erinevus: Sushi on peamiselt keedetud riis äädika ja teiste koostisosade, tavaliselt toores kala või muu mereanniga. Maki on tüüpi sushi rull, mis on merevetikadesse valtsitud sushi.

Sushi on kõige populaarsem Jaapani roog, mida tuntakse kogu maailmas. Sushi on peamiselt keedetud riis äädika ja teiste koostisosade, tavaliselt toores kala või muu mereanniga. Sushi koosneb peamiselt kahest osast: shari ja neta. Shari on äädika keedetud riis, samas kui neta viitab erinevatele koostisosadele. Sushitüüpe on palju; nigiri-zushi (käsitsi valmistatud sushi), oshi-zushi (pressitud sushi), maki-zushi (valtsitud sushi) ja chirashi-zushi (hajutatud sushi). Sushi, sõna otseses mõttes tõlgitud, tähendab hapu maitsmist, seda peamiselt äädika riisi ja kääritatud kala tõttu, mida algselt kasutati sushi valmistamiseks.

Maki-zushi on tüüpi sushi, mida tavaliselt rullitakse nori (merevetikad). Mõnikord kaetakse see õhukeseks omlettiks, sojapaberiks, kurkiks või shiso (perilla) lehtedeks. Maki-zushi on kõige tuntum sushi. Maki-zushit, mis tähendab rullitud sushit, nimetatakse ka norimaki (nori roll) või makimono (mitmesugused rullid). On erinevaid maki-zushi tüüpe, sealhulgas futomaki (paks, suured või rasvased rullid), hosomaki (õhukesed rullid), temaki (käsitsi rull) ja uramaki (seespoole rull).

Erinevad sushi liigid on:

  • Chirashizushi - kaussi shari (äädika riis), millele on lisatud värsket toores liha või kala, viilutatud õhukesteks tükkideks (sashimi) ja muudeks garnüüsideks.
  • Inarizushi - shari täis tofu kotti, seejärel praetud.
  • Narezushi - traditsiooniline fermenteeritud sushi vorm. Riis serveeritakse nülitud, roogitud ja kääritatud kuue kuu jooksul soolaga.
  • Nigirizushi - piklik küngas riisist, millele on lisatud wasabi ja neta (kala ja muud koostisosad), mis võivad hõlmata lõhe, tuuni ja muid mereande, nagu kaheksajalad, magevee angerjad, mereannid, kalmaarid ja magus muna, mis on seotud riisi õhuke riba.
  • Oshizushi - pressitud sushi ruudu kujul. Koostisosad on kaetud riisiga, mida pressitakse puidust vormi abil.
  • Makizushi - neta (kala ja muud koostisosad) valtsitakse shari ja nori (merevetikad) bambusmattiga (makisu). See on pikk silinder, mis lõigatakse ja serveeritakse 6-8 tükki.

Makizushi tüüpide hulka kuuluvad:

  • Futomaki - suur silindriline tükk, mille läbimõõt on viis kuni kuus sentimeetrit, umbes 2–2, 2 tolli, täidetud kahe kuni kolme koostisosaga ja shari, mis on valtsitud nori. Sageli on taimetoitlane.
  • Hosomaki - väike silindriline tükk, mille läbimõõt on kaks ja pool sentimeetrit, umbes 1 tolline, täis ainult ühte koostisosa, tavaliselt tuunikala, kurk, kanpyō, õhukeselt viilutatud porgandid või avokaado, shari ja valtsitud nori.
  • Temaki - suur koonusekujuline detail, mis on täidetud erinevate koostisosadega. See on mõeldud käte söömiseks.
  • Uramaki - keskmise suurusega silindriline tükk, mis on täidetud kahe või enama koostisosaga, kus riis on väljaspool.
Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Erinevus Abaya ja Jilbabi vahel

    Erinevus Abaya ja Jilbabi vahel

    Oluline erinevus: Abaya ja jilbāb on kaks erinevat tüüpi riideid, mis on kättesaadavad islami naistele. Abayat võib kirjeldada kui pikka riiet või mantlit, tavaliselt musta värvi. See on kulunud üle rõivaste ja kipub katma kogu keha. Kaasaegne jilbāb on abajale väga sarnane riietus. Samuti on see tavaline igapäevane riietus. Indoneesia
  • vahe: Erinevus Sony Xperia S ja Alcatel One Touch Idol Ultra vahel

    Erinevus Sony Xperia S ja Alcatel One Touch Idol Ultra vahel

    Peamine erinevus: Xperia S-l on 4, 3-tolline TFT puutetundlik ekraan, millel on kriimustuskindel klaas. Ekraanil on muljetavaldav 342 ppi tihedus ja selle toiteallikaks on 1, 5 GHz Qualcomm Dual-core protsessor. Alcatel One Touch Idol Ultra funktsioonis on 4, 65-tolline HD AMOLED mahtuvuslik puuteekraan, mille eraldusvõime on 720 x 1280 pikslit.
  • vahe: Erinevus PHP ja CakePHP vahel

    Erinevus PHP ja CakePHP vahel

    Peamine erinevus: PHP on serveripoolne skriptikeel, mille peamine rakendamine on veebiarenduses. Seda saab siiski kasutada üldotstarbelise programmeerimiskeelena. CakePHP on seevastu avatud lähtekoodiga veebirakenduste raamistik. Raamistik on eelnevalt kirjutatud objektide ja koodide kogum. CakePHP on PHP keele baasil põhinev raamistik. P
  • vahe: Töötaja, töötaja ja töötaja erinevus

    Töötaja, töötaja ja töötaja erinevus

    Peamised erinevused: Töötajad, töötaja ja töötaja on kolm terminit, mis on üksteisega väga sarnased ja kõik viitavad inimesele, kes töötab. Töötajad on „rühm inimesi, kes töötavad organisatsiooni või äri heaks.” Töötaja on „isik, kes teeb teatud tööd, et teenida raha.” Arvestades, et töötaja viitab „isikule, kes töötab teise isiku või ettevõtte heaks palga või palga eest. ” Tänapäeva maailmas peavad enamik in
  • vahe: Erinevus NAFTA ja CAFTA vahel

    Erinevus NAFTA ja CAFTA vahel

    Peamised erinevused: NAFTA on kolmepoolne reeglitel põhinev kaubandusblokk, mis on allkirjastatud Põhja-Ameerika, Kanada ja Mehhiko vahel. CAFTA on Ameerika Ühendriikide ja Kesk-Ameerika riikide vahel sõlmitud leping. NAFTA ja CAFTA on kaks kaubandusblokki, mis mängivad 21. sajandil vastuolulist rolli. Kau
  • vahe: Erinevus vere ja koe vedeliku vahel

    Erinevus vere ja koe vedeliku vahel

    Peamised erinevused: veri ja kudede vedelik on kaks erinevat tüüpi rakuvälist vedelikku. Vere on meie kehas oluline vedelik. See teenib mitmesuguseid funktsioone, nagu näiteks hapniku ja toitainete kandmine rakkudesse ning rakkude ja süsinikdioksiidi tekitatud jäätmete kandmine tagasi. Koe vedelik on ametlikult tuntud interstitsiaalse vedelikuna. Selle
  • vahe: Sõja ja lahingu vaheline erinevus

    Sõja ja lahingu vaheline erinevus

    Põhiline erinevus: lahing on võitlus kahe või enama relvajõudude vahel. See on sagedamini kahe või enama armee vaheline füüsiline vaheldumine. Sõda on strateegilisem muutus kahe või enama üksuse vahel, nagu riigid, rahvad jne. Võitlused on sõdurite vahel, samas kui sõda on riikide või rahvaste vahel. Võidud võida
  • vahe: Erinevus klaverite ja klaviatuuri vahel

    Erinevus klaverite ja klaviatuuri vahel

    Põhiline erinevus: klaver ja klaviatuur on kaks erinevat tüüpi muusikariistu. Kuigi klaver on akustiline, st see, mis mängib muusikat orgaaniliselt, on klaviatuur elektrooniline, st kasutab muusikat muusikat. Klaver ja klaviatuur on kaks erinevat tüüpi instrumente. Kuigi mõlemad on populaarsed, on neil mõlemal oma eelised ja puudused, mis muudavad ühe eelise teise vastu. Nende k
  • vahe: Erinevus rolli, positsiooni ja määramise vahel

    Erinevus rolli, positsiooni ja määramise vahel

    Oluline erinevus: „roll” on ettekirjutatud või eeldatav käitumine, mis on seotud konkreetse positsiooniga; samas kui „positsioon” tähendab isikule määratud kohta või staatust; ja „nimetamine” viitab isikule, kes paneb isiku valimisse mitteorganisatsioonis. Seega on kõik need kolm sõna üksteisega seotud ühelegi ärifoorumile või organisatsioonile. Roll, positsioon ja ni

Toimetaja Valik

Erinevus kustutamise ja kustutamise vahel

Põhierinevus: kustutamine tähendab võimet eemaldada midagi kindlas kohas. Kui see on kustutatud, on see kadunud. Kustuta tähendab failide eemaldamist ühest kohast, kuid see on veel teises kohas. Termineid "kustutada" ja "kustutada" peetakse kõneldavas keeles samaks ja seda kasutatakse tavaliselt vaheldumisi. Kui