Valge leiva ja nisu leiva erinevus

Peamised erinevused: Valge leib on tavaliselt nisujahust valmistatud leib, millel on kliid ja töötlemise käigus eemaldatud idu kihid. Nisu leib on leib, mis on valmistatud jahu abil, mis on osaliselt või täielikult jahvatatud tervetest või peaaegu tervetest nisuteradest.

Leib on vanim peamine toit, mis on valmistatud vähemalt 30 000 aastat. See valmistatakse tainast segades veega ja täiendavate koostisosadega, nagu sool, piim, muna, suhkur ja vürts, ning seejärel keedetakse. Ehkki leiba küpsetatakse enamasti populaarselt, võib muudes kultuurides leiba ka aurutada, praadida või küpsetada koorimata pannil. Leiva saab anda ka erinevatele maitsetele, lisades puuvilju, köögivilju, pähkleid ja seemneid. Tervisliku eluviisi praeguse suundumuse ja tervislikumate toitude valimise teel; ka leib on arutatud. Kahesugust leiva tüüpi leiba ja täistera leiba.

Valge leib on tavaliselt nisujahust valmistatud leib, millel on kliid ja töötlemise käigus eemaldatud idu kihid. Nisu ka pleegitatakse, et eemaldada kerge kollane värv ja muuta see valge. Jahvatusprotsessis on valge jahu pikem säilivusaeg, eemaldades looduslikud õlid, vähe vitamiine ja toitaineid kogu teraviljast. Pleegitusprotsess eemaldab ka toitaineid nagu mõned kiudaineid, rauda, ​​B-vitamiine, mikroelemente ja olulisi rasvhappeid.

Nisu leib on leib, mis on valmistatud jahu abil, mis on osaliselt või täielikult jahvatatud tervetest või peaaegu tervetest nisuteradest. Mõnes riigis tuntakse seda ka täistera-leiva või täisjahu leivana. Sõltuvalt erinevatest riikidest võib täistera jahu abil valmistatud leib tähendada, et see sisaldab kõiki teravilja koostisosasid samades suhetes, mis esinevad looduses või et leib võib sisaldada ainult representatiivseid koguseid kliid või nisuidud.

Milline on parem, mida sa küsid? Nisu leib pakub suuremat valikut mineraale ja vitamiine võrreldes valge leivaga. Nisu leib on samuti palju suurem kiududest, vitamiinidest B6 ja E, magneesiumist, tsinkist, foolhappest ja kroomist, võrreldes valge leivaga. Harvardi ülikooli 1994. aastal tehtud uuringute kohaselt võib nisuleib vähendada inimeste südameinfarkti ja insultide arvu. Kuigi Washingtoni ülikooli 2003. aastal läbiviidud uuringud näitasid, et valgelt nisule või täisleivale üleminek võib vähendada südamehaiguste riski 20% võrra. Kuna nisu leib on kiudainest kõrgem, võib see aidata ka seedimist ja kehakaalu langetamist.

Aga nisu leiva ostmisel olge ettevaatlikud turustamismeetoditega, mis võivad märgistada nisu leiva, sest seda toodetakse ka nisujahust. Nii et kui otsite nisu leiba, siis veenduge, et etikett ütleb täistera leiba või täistera leiba. Samuti võtke pilk koostisosadele ja veenduge, et esimene koostisosaks on terved nisu või terved jahu, rikastatud nisujahu asemel.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Saapade ja jalatsite vaheline erinevus

    Saapade ja jalatsite vaheline erinevus

    Peamised erinevused: kingad viitavad paljudele erinevatele jalatsitüüpidele, mis on saadaval nii meestele kui naistele. Saapad on iseloomulikud kingad, mis katavad kandja talla, pahkluu ja mõnikord isegi vasikaid, põlvi ja puusasid. Iga tüdruk saab tagada, et kingad võivad riided teha või murda! Ehkki
  • vahe: Erinevus SAT ja SAT objekti katsete vahel

    Erinevus SAT ja SAT objekti katsete vahel

    Peamine erinevus kahe testi vahel on see, et SAT-ide testimine põhineb kolmel teemal, milleks on matemaatika, kriitiline lugemine ja kirjutamine, samas kui SAT-teema testid keskenduvad ainult ühele teemale, nagu USA ajalugu, füüsika või mõni muu isik teema. SAT- ja SAT-ainekatsed on nii standarditud testid, mis on mõeldud keskkooliõpilastele, et mõõta nende valmisolekut kolledžitööks. Need testid
  • vahe: Erinevus Asus PadFone Infinity ja Nokia Lumia 920 vahel

    Erinevus Asus PadFone Infinity ja Nokia Lumia 920 vahel

    Peamised erinevused: Asus Padfone Infinity nutitelefon on 5-tolline täis-HD 1920x1080, Super IPS +, millel on Capacitive Multi puutetundlik paneel ja annab umbes 441 ppi tihedust. Seade on baari telefon, mille kumerad nurgad annavad sellele sarnase välimuse „iPhone'ile“ ja „HTC One“. Asus Padfone Infinity Dock on põhiliselt 10-tolline tahvelarvuti kest, mis võimaldab kasutajatel telefoni oma tahvelarvutisse tõmmata, libistades seda tagaküljel asuvasse pilusse. Üks esimesi
  • vahe: Erinevus HTC Butterfly ja Samsung Galaxy S4 vahel

    Erinevus HTC Butterfly ja Samsung Galaxy S4 vahel

    Peamine erinevus: HTC Butterfly on HTC Corporationi tipptasemel telefon. HTC Butterfly müüakse neljas variandis: Droid DNA; J Butterfly HTL21; Butterfly X920d; ja Butterfly X920e. Need kõik on sisse lülitatud Quad-core 1, 5 GHz Krait protsessoriga. HTC Droidil on Quadcomm MDM615m, samal ajal kui Butterfly variantidel on Qualcomm APQ8064 kiibistik. Ne
  • vahe: Erinevus Nokia Lumia 720 ja Sony Xperia T vahel

    Erinevus Nokia Lumia 720 ja Sony Xperia T vahel

    Põhiline erinevus: Nokia Lumia 720 on üks uusimaid telefone, mis sarnanevad oma lipulaevaga Lumia 920. Lumia 720 on varustatud 1 GHz kahetuumalise Snapdragon S4 protsessoriga, millel on 512 MB RAM ja 8 GB sisemälu, mida on võimalik täiendada 64-ga GB. Telefon on saadaval 6, 7 MP põhikaameraga, millel on Carl Zeiss'i optika, autofookus ja LED-välklamp. See o
  • vahe: Erinevus eesmärgi ja eesmärgi vahel

    Erinevus eesmärgi ja eesmärgi vahel

    Peamised erinevused: Eesmärk on seada kindel kursus seatud eesmärgi saavutamiseks. Eesmärgid on tavaliselt pikaajalised. Eesmärke võib nimetada pikaajalisteks eesmärkideks. Eesmärgid määravad kindlaks määratud kursuse või eesmärgi, mida isik soovib jõuda. Eesmärk püüab mõõta midagi, mis on tehtud. Eesmärk määratleb
  • vahe: Erinevus rivaali ja võistleja vahel

    Erinevus rivaali ja võistleja vahel

    Peamised erinevused: terminid Rival ja konkurent on tegelikult sünonüümid. Mõlemad viitavad keegi, kes üritab võita või olla edukam kui teine. Terminil rivaalil on tavaliselt negatiivsem konnotatsioon, mis tähendab, et rivaalid vihkavad ja põlgavad üksteist ning peavad peksma teist midagi. Siiski tähendab mõiste konkurent, et kui nad omavahel konkureerivad, ei pea nad teist vihkama. Terminid R
  • vahe: Erinevus jahipidamise ja salaküttimise vahel

    Erinevus jahipidamise ja salaküttimise vahel

    Peamine erinevus: jahindus on sport, mis hõlmab metsloomade jälitamist ja tapmist. Neid loomi kasutatakse seejärel toiduna või üldisemalt trofee või kaubanduse eesmärgil. Poaching on põhimõtteliselt jahipidamine, kui seda ei ole. Poaching ei ole midagi enamat kui metsloomade ebaseaduslik jahipidamine või tapmine. See tähe
  • vahe: Erinevus toiduõli ja taimse õli vahel

    Erinevus toiduõli ja taimse õli vahel

    Peamine erinevus : toiduõli ja taimeõlide vahel ei ole suurt erinevust. Nende kahe peamine erinevus on see, et taimeõli on toiduvalmistamisõli ja toiduvalmistamisõli kasutatakse ainult toiduvalmistamiseks, samas kui taimeõli võib kasutada toiduvalmistamiseks ja mitmesugustel muudel eesmärkidel. Õli pe

Toimetaja Valik

Pimedate ja nägemispuudega inimeste erinevus

Peamine erinevus: nägemispuudega inimestel on üldine mõiste, mis viitab olukorrale, kus isikul puudub täiuslik või peaaegu täiuslik nägemine, mida ei saa parandada tavaliste vahendite, näiteks klaaside või kontaktide abil. Mõiste pimedus määratleb seisundi, kus isik ei näe midagi, st täielikku või peaaegu täielikku nägemise kadu. Pimedus on tehn