Valge rummi ja tumepruuni erinevus

Peamine erinevus: Valged rummid on tavaliselt üsna puhtad ja magusad. Tume rummid on üsna populaarsed ja neil on julged, täiuslikumad maitsed. Tume rummidel on ka suurem melass ja mõnikord karamellimaitse, samuti vürtsid.

Rum on väävel, mis on valmistatud kääritatud suhkruroogist ja melassist, mis on suhkruroo siirupiline kõrvalsaadus. Rummi valmistamise protsess hõlmab magusa mahla võtmist suhkruroogist ja nende muutmist melassiks. Seejärel fermenteeritakse melass rummi. Seejärel rumm laagerdatakse tünnides ja kasutatud tünni tüüp määrab rummi lõpliku värvi.

Ameerika Ühendriikide valitsuse föderaalsete identiteedistandardite kohaselt on rummi ametlik määratlus: „f) klass 6; rumm. „Rum” on suhkruroo, suhkruroo siirupi, suhkruroo melassi või muude suhkruroo kõrvalsaaduste kääritatud mahla alkoholivaba destillaat, mis on toodetud vähem kui 190 tõendiga sellisel viisil, et destillaadil on maitse, aroom ja omadused üldjuhul omistatakse rummile ja villitakse vähemalt 80-le tõendile; ja hõlmab ka ainult selliste destillaatide segusid. ”\ t

Rum on kõige sagedamini saadaval valge rummi, kulla rummi ja tumeda rummina. Nagu varem öeldud, määrab rummi värvi, kui palju aega rummi vananeb ja millist tüüpi laager on vananenud. On ka mõningaid erinevusi erinevate rummide maitses ja kasutamises.

Rumm alustab oma teekonda selge alkohoolse joogina, kuid säilitab või vananeb. Üldjuhul saavad nad küpsena kuldse ja merevaigu värvid. Mõned destilleerijad suurendavad või tasakaalustavad värvi järjepidevuse tagamiseks tegelikult põletatud suhkrut või karamellivärvi. Paljud tumedad rummid saavad suurema osa oma rikkalikust värvist ja sageli täismaitselisest karamellist või melassist.

Valge rumm toodab traditsiooniliselt ja on üsna populaarne hispaania keelt kõnelevates riikides. Valged rummid on tavaliselt üsna puhtad ja magusad, mis muudab selle paljude inimeste seas üsna populaarseks. Selle maitse muudab selle paljude kokteiliretseptide jaoks üsna ühilduvaks. Ravimit purustatakse harva otse ja segatakse sageli teiste koostisosadega. Valget rummi müüakse ka paljudes maitsestatud vormides, mis on eriti populaarsed Bacardi poolt.

Valge rummi vanandatakse traditsiooniliselt roostevabast terasest mahutites kuni aasta ja filtreeritakse enne villimist. Filtreerimisprotsessist vabanevad värvid, mida rumm vananemise ajal võis. Protsess annab ka valge rummi puhtale ja kergele maitsele. Valgeid rume peetakse samuti odavamaks ja seda odavamalt osta selle küpsema rummi eest.

Tume rummid on üsna populaarsed ja neil on julged, täiuslikumad maitsed. See on peamiselt tingitud pikemast vananemisajast rasketes põletatud tünnides. Nad on tavaliselt vanuses kaks või enam aastat söestunud tammepuidust. Tume rummidel on ka suurem melass ja mõnikord karamellimaitse, samuti vürtsid. Tume rummi nimetatakse ka punast rummi või musta rummi, sõltuvalt selle värvist. Tume rumm on tavaliselt purjus või purustatud. Mõnikord kasutatakse seda ka rummi löögis ja kokteilides lisaks valge rummi. Pimedas rummis kasutatakse ka toiduvalmistamisel.

Valge rummi ja tumedama rummi üksikasjalik võrdlus:

Valge rumm

Dark Rum

Värv

Selge

Hele kuldne merevaigukollane must. Mahagon, vase ja karamelli toonid.

Maitse

Peen liköör, magus. Mahedam maitse ja kergem keha kui tumedad rummid.

Tugevam kui valge rumm, jõuline, karamelliga varjundite, vürtside, rikkaliku maitsega ja tugeva melassi maitsega.

Vanus

Üks või mitu aastat.

Vanemad, tavaliselt kaks või enam aastat.

Kasutatud tünnid

Roostevaba teras

Söestunud tamm

Filtreerimisprotsess

Filtreeritud, et eemaldada värvimine.

Filtreeritud, et vabaneda igasugustest lisanditest.

Kasutamine

Kokteilid, segatud joogid

Kokteilid, segatud joogid, toiduvalmistamine, joomine otse

Populaarne

Hispaania keelt kõnelevad riigid

Inglise keelt kõnelevad riigid

Näited

Bacardi Superior, Don Q Cristal, Cruzan Estate Light, Oronoco, Mount Gay Silver, Matusalem Plantino, Rubi Rey, 10 Cane, Flor de Caña Extra Dry ja Diplomatico Rum Blanco.

Old Monk, Cruzan Estate Dark, Bacardi Select, Flor de Caña 5 Must silt, Barbancourt 3 tärni, Diplomatico Anejo, Angostura Dark 5, Angostura 1919, Appleton V / X, Barcelo Dorado, Cockspur 5, El Dorado 5, Matusalem Classico, Mount Gay Eclipse ja Santa Teresa Selecto.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Edasilepingu ja tuleviku lepingu erinevus

    Edasilepingu ja tuleviku lepingu erinevus

    Põhierinevus: forward-leping on mittestandardne leping, mis võimaldab osapooltel kohandada, kuidas nad soovivad vara müüa või osta, millise hinnaga ja millisel kuupäeval. Teisest küljest on tulevane leping standardiseeritud leping, mis nõuab futuuride börsil vahendajana ostja ja müüja vahel vara ostmiseks ja müümiseks kindlal kuupäeval tulevikus ja kindlaksmääratud hinnaga. Kaubanduse maa
  • vahe: Erinevus HTC Butterfly ja Samsung Galaxy S3 vahel

    Erinevus HTC Butterfly ja Samsung Galaxy S3 vahel

    Peamine erinevus: HTC Butterfly on HTC Corporationi tipptasemel telefon. HTC Butterfly müüakse neljas variandis: Droid DNA; J Butterfly HTL21; Butterfly X920d; ja Butterfly X920e. Need kõik on sisse lülitatud Quad-core 1, 5 GHz Krait protsessoriga. HTC Droidil on Quadcomm MDM615m, samal ajal kui Butterfly variantidel on Qualcomm APQ8064 kiibistik. Ne
  • vahe: Erinevus voolu ja pinge vahel

    Erinevus voolu ja pinge vahel

    Peamised erinevused: vool on elektronide vool, mis läbivad kahte pinget erinevates punktides. Pinge on kahe erineva punkti vaheline elektriline potentsiaal. Voolu ja pinge on elektri jaoks olulised mõisted. Kuigi need kaks on omavahel seotud ja aitavad elektrit tööd teha, on need kaks erinevat mõistet. Pin
  • vahe: Erinevus iPad Mini ja Nexus 7 vahel

    Erinevus iPad Mini ja Nexus 7 vahel

    Peamised erinevused: iPad Mini on õhem iPad 2. iPad Mini on varustatud 7, 9-tollise LED-taustvalgustusega multi-touch ekraaniga, millel on IPS-tehnoloogia puutetundlik ekraan, mis on kaetud sõrmejälgede suhtes resistentse oleofoobse materjaliga. Nexus 7 on tablett, millel on operatsioonisüsteem Android 4.1 (
  • vahe: Erinevus HTC First ja HTC One X vahel

    Erinevus HTC First ja HTC One X vahel

    Oluline erinevus: HTC First on esimene telefon, mis ilmub Facebooki kasutajaliidese kaudu. Telefoni toiteallikaks on Qualcomm MSM8930 Snapdragon 400 1.4 GHz Dual-core Krait ja 1 GB RAM. HTC One X on populaarne toode HTC Corporation. Kaasas on Android v4.0 Ice Cream Sandwich ja see on täiendatav versioonile v4.
  • vahe: Erinevus GATTi ja WTO vahel

    Erinevus GATTi ja WTO vahel

    Peamised erinevused: üldine tolli- ja kaubanduskokkulepe (GATT) oli rahvusvaheline kaubandust reguleeriv mitmepoolne leping. See loodi aastal 1948 ja kestis kuni 1993. aastani. Maailma Kaubandusorganisatsioon (WTO) moodustati GATTi asendajaks 1995. aastal eesmärgiga teostada järelevalvet ja liberaliseerida rahvusvahelist kaubandust. W
  • vahe: Erinevus LG Optimus G Pro ja Sony Xperia Z vahel

    Erinevus LG Optimus G Pro ja Sony Xperia Z vahel

    Peamised erinevused: LG Optimus G Pro-l on suuremad uuendused oma eelkäijale LG Optimus G. Seade spordib massiivset 5, 5-tollist True Full HD IPS puutetundlikku ekraani, millel on multi-touch võime ja pikslite tihedus 401 ppi. Kapoti all on telefon 1, 7 GHz Quad-core Snapdragon 600, mis teeb selle üsna kiireks ja kiireks. S
  • vahe: Sõbrade ja parimate sõprade erinevus

    Sõbrade ja parimate sõprade erinevus

    Peamine erinevus: peamine erinevus sõbra ja parima sõbra vahel on asjaolu, et kuigi me võime pidada mitmeid inimesi sõpradeks, on meil vaid mõned parimad sõbrad, tavaliselt ainult 1 või 2. Sisuliselt on sõprus suhe kahe inimese vahel, kellel on vastastikune kiindumust üksteise vastu. Siiski oleme alati kalduvad oma suhted, nagu sõber, lähedane sõber, tõeline sõber, parim sõber jne, märgistama. Peamine erinev
  • vahe: Erinevus Sony Xperia S ja Apple iPhone 4S vahel

    Erinevus Sony Xperia S ja Apple iPhone 4S vahel

    Peamine erinevus: Xperia S-l on 4, 3-tolline TFT puutetundlik ekraan, millel on kriimustuskindel klaas. Ekraanil on muljetavaldav 342 ppi tihedus ja selle toiteallikaks on 1, 5 GHz Qualcomm Dual-core protsessor. IPhone 4S oli värskendus, mis ilmus 2011. aasta oktoobris pärast seda, kui see oli oodatud.

Toimetaja Valik

Leopardi ja Gepardi vaheline erinevus

Peamised erinevused: Leopardidel on suured lihaselised, lühikesed jalad, pikk keha ja suur kolju. Ta kasutab oma jõudu ja salakaval, et tappa oma ohvreid. Gepardid on kõrged ja sihvad ning neil on kehaga võrreldes väiksem pea. Gepardid on tuntud oma kiiruse ja liikuvuse poolest. Leopardidel on Rosetta kujuga laigud, samas kui cheetahidel on suured pöidla prinditüübid. Leopar