Valge rummi ja tumepruuni erinevus

Peamine erinevus: Valged rummid on tavaliselt üsna puhtad ja magusad. Tume rummid on üsna populaarsed ja neil on julged, täiuslikumad maitsed. Tume rummidel on ka suurem melass ja mõnikord karamellimaitse, samuti vürtsid.

Rum on väävel, mis on valmistatud kääritatud suhkruroogist ja melassist, mis on suhkruroo siirupiline kõrvalsaadus. Rummi valmistamise protsess hõlmab magusa mahla võtmist suhkruroogist ja nende muutmist melassiks. Seejärel fermenteeritakse melass rummi. Seejärel rumm laagerdatakse tünnides ja kasutatud tünni tüüp määrab rummi lõpliku värvi.

Ameerika Ühendriikide valitsuse föderaalsete identiteedistandardite kohaselt on rummi ametlik määratlus: „f) klass 6; rumm. „Rum” on suhkruroo, suhkruroo siirupi, suhkruroo melassi või muude suhkruroo kõrvalsaaduste kääritatud mahla alkoholivaba destillaat, mis on toodetud vähem kui 190 tõendiga sellisel viisil, et destillaadil on maitse, aroom ja omadused üldjuhul omistatakse rummile ja villitakse vähemalt 80-le tõendile; ja hõlmab ka ainult selliste destillaatide segusid. ”\ t

Rum on kõige sagedamini saadaval valge rummi, kulla rummi ja tumeda rummina. Nagu varem öeldud, määrab rummi värvi, kui palju aega rummi vananeb ja millist tüüpi laager on vananenud. On ka mõningaid erinevusi erinevate rummide maitses ja kasutamises.

Rumm alustab oma teekonda selge alkohoolse joogina, kuid säilitab või vananeb. Üldjuhul saavad nad küpsena kuldse ja merevaigu värvid. Mõned destilleerijad suurendavad või tasakaalustavad värvi järjepidevuse tagamiseks tegelikult põletatud suhkrut või karamellivärvi. Paljud tumedad rummid saavad suurema osa oma rikkalikust värvist ja sageli täismaitselisest karamellist või melassist.

Valge rumm toodab traditsiooniliselt ja on üsna populaarne hispaania keelt kõnelevates riikides. Valged rummid on tavaliselt üsna puhtad ja magusad, mis muudab selle paljude inimeste seas üsna populaarseks. Selle maitse muudab selle paljude kokteiliretseptide jaoks üsna ühilduvaks. Ravimit purustatakse harva otse ja segatakse sageli teiste koostisosadega. Valget rummi müüakse ka paljudes maitsestatud vormides, mis on eriti populaarsed Bacardi poolt.

Valge rummi vanandatakse traditsiooniliselt roostevabast terasest mahutites kuni aasta ja filtreeritakse enne villimist. Filtreerimisprotsessist vabanevad värvid, mida rumm vananemise ajal võis. Protsess annab ka valge rummi puhtale ja kergele maitsele. Valgeid rume peetakse samuti odavamaks ja seda odavamalt osta selle küpsema rummi eest.

Tume rummid on üsna populaarsed ja neil on julged, täiuslikumad maitsed. See on peamiselt tingitud pikemast vananemisajast rasketes põletatud tünnides. Nad on tavaliselt vanuses kaks või enam aastat söestunud tammepuidust. Tume rummidel on ka suurem melass ja mõnikord karamellimaitse, samuti vürtsid. Tume rummi nimetatakse ka punast rummi või musta rummi, sõltuvalt selle värvist. Tume rumm on tavaliselt purjus või purustatud. Mõnikord kasutatakse seda ka rummi löögis ja kokteilides lisaks valge rummi. Pimedas rummis kasutatakse ka toiduvalmistamisel.

Valge rummi ja tumedama rummi üksikasjalik võrdlus:

Valge rumm

Dark Rum

Värv

Selge

Hele kuldne merevaigukollane must. Mahagon, vase ja karamelli toonid.

Maitse

Peen liköör, magus. Mahedam maitse ja kergem keha kui tumedad rummid.

Tugevam kui valge rumm, jõuline, karamelliga varjundite, vürtside, rikkaliku maitsega ja tugeva melassi maitsega.

Vanus

Üks või mitu aastat.

Vanemad, tavaliselt kaks või enam aastat.

Kasutatud tünnid

Roostevaba teras

Söestunud tamm

Filtreerimisprotsess

Filtreeritud, et eemaldada värvimine.

Filtreeritud, et vabaneda igasugustest lisanditest.

Kasutamine

Kokteilid, segatud joogid

Kokteilid, segatud joogid, toiduvalmistamine, joomine otse

Populaarne

Hispaania keelt kõnelevad riigid

Inglise keelt kõnelevad riigid

Näited

Bacardi Superior, Don Q Cristal, Cruzan Estate Light, Oronoco, Mount Gay Silver, Matusalem Plantino, Rubi Rey, 10 Cane, Flor de Caña Extra Dry ja Diplomatico Rum Blanco.

Old Monk, Cruzan Estate Dark, Bacardi Select, Flor de Caña 5 Must silt, Barbancourt 3 tärni, Diplomatico Anejo, Angostura Dark 5, Angostura 1919, Appleton V / X, Barcelo Dorado, Cockspur 5, El Dorado 5, Matusalem Classico, Mount Gay Eclipse ja Santa Teresa Selecto.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: CCD ja CMOS anduri erinevus

    CCD ja CMOS anduri erinevus

    Peamised erinevused: CCD (laetud sidestatud seade) ja CMOS (tasuta metallioksiidi pooljuht) andurid töötavad kahe erineva kaasaegsete kaamerate ja videokaamerate pildistamise tehnoloogiatega. CCD sensorite kujutise kvaliteet on parem kui CMOS andurid. CMOS-andurid on aga paremad kui CCD-andurid sellistes aspektides nagu energiatarbimine ja hind.
  • populaarsed võrdlused: Hei ja Tere erinevus

    Hei ja Tere erinevus

    Peamised erinevused: "Hi" ja "hello" on kaks sageli kasutatavat tervitusvormi. Nad mõlemad on sünonüümid. Siiski loetakse, et Hello on formaalsem kui Hi. Vestlus on inimese ühiskonnaelu oluline koostisosa. Inimesed soovivad üksteisega suhelda, et väljendada oma seisukohti, arvamusi ja mõtteid. See võ
  • populaarsed võrdlused: Nuku, nuku ja mänguasja erinevus

    Nuku, nuku ja mänguasja erinevus

    Peamised erinevused: Nukk on põhimõtteliselt inimese või looma liikuv mudel. Nuku tegevust kontrollib tavaliselt stringid või käed. Nukk on inimese mudel, mis on ka laste lemmiklelu. Tavaliselt sarnaneb see lapsele või tüdrukule. Mänguasja on katusetermin, mida kasutatakse objektiks, mida kasutatakse ja mis on mõeldud mängimiseks ja lõbuks. Nukud ja
  • populaarsed võrdlused: Erinevus duši ja ujumise vahel

    Erinevus duši ja ujumise vahel

    Peamised erinevused: dušš ja suplemine on mõlemad seotud keha puhastamisega. Dušš kasutab dušiotsikut, mis pihustab vett. Teisest küljest seostatakse suplemine veega täidetud muude vannidega või mis tahes muu vesilahusega, kus inimene keha alla paneb ja seejärel loputab keha selle puhastamiseks. Inimesed
  • populaarsed võrdlused: Erinevus LAN ja MAN vahel

    Erinevus LAN ja MAN vahel

    Peamised erinevused: LAN tähistab kohtvõrku. See on arvutivõrk, mis ühendab väikese ala arvutid, näiteks kontorihoones või koolis. Teisest küljest tähistab MAN Metropolitan Area Network. See on arvutivõrk, mis ühendab arvuti linna või suure ülikooli vahel. MAN-i saab defineerida kui LAN-i väljavoolu. LAN tähistab
  • populaarsed võrdlused: Erinevus islami ja moslemi vahel

    Erinevus islami ja moslemi vahel

    Peamine erinevus: Islam usub, et Jeesus ja Muhammed on Issanda prohvetid ja nende ülesandeks on tuua inimestele tõeline Jumala sõna. Teisest küljest järgivad moslemid islami religiooni. Islam ja moslemid järgivad prohvet Muhamedi ja Koraani usku. On tuhandeid ustavaid järgijaid, kes on nüüdseks üle maailma elama asunud, kuid paljudel mitte-moslemitel ei ole selget ettekujutust sellest, mida see religioon on. Esiteks
  • populaarsed võrdlused: Sisserändajate ja sisserändajate erinevus

    Sisserändajate ja sisserändajate erinevus

    Oluline erinevus: sõnad sisserändaja ja sisserändaja on omavahel tihedamalt seotud. Sisserändaja on seotud isikuga, kes lahkub oma kohast ja viib ümber teise kohta, samas kui sisserändaja võib olla iga elusorganism, kes rändab ühest kohast teise. Sisserändajad on need, kes lahkuvad oma kodulinnast ja asuvad alaliselt uude kohta. Need on
  • populaarsed võrdlused: Erinevus iPhone 5S ja Nokia Lumia 1020 vahel

    Erinevus iPhone 5S ja Nokia Lumia 1020 vahel

    Oluline erinevus: iPhone 5S on Apple'i uusim nutitelefon. See sisaldab Apple OS 7 ja on saadaval kolmes värvitoonis: valge, must ja kuld. Lumia 1020 on Nokia uusim lipulaev. See sisaldab 41 MP kaamerat ja töötab Windows Mobile 8-s. iPhone 5S on Apple Inci uusim telefon. Telefon käivitati 2013. aa
  • populaarsed võrdlused: Erinevus lumelauasõidu ja rulluisutamise vahel

    Erinevus lumelauasõidu ja rulluisutamise vahel

    Peamine erinevus : lumelauasõit on talisport, kus osalejad sõidavad oma lumelaudadega lume nõlval. Skateboarding on võistlus-seikluslik spordiala, mida osalejad mängivad, kui nad sõidavad oma rula ja esitavad trikke. Wikipedia sõnul on "lumelauasõit talvine spordiala, mille käigus langetatakse lumega kaetud kaldplaat, mis seisab sõitja jalgadele kinnitatud pardal, kasutades spetsiaalset paigaldatud sidurit". Lumelaua

Toimetaja Valik

Erinevus vihmausside ja leechi vahel

Peamine erinevus: vihmaussid ja mädanikud on hermafrodiitid, kuid erinevad nende alaklassides; Vihmaussid kuuluvad alaklassi Oligochaeta alla, samas kui leesid kuuluvad Hirudinae alla. Vihmaussid ja leesid on kasulikud ussid, mis liigitatakse samasse klassi ja varjupaika, kuid nad kuuluvad erinevatesse alamklassidesse.