Valge rummi ja tumepruuni erinevus

Peamine erinevus: Valged rummid on tavaliselt üsna puhtad ja magusad. Tume rummid on üsna populaarsed ja neil on julged, täiuslikumad maitsed. Tume rummidel on ka suurem melass ja mõnikord karamellimaitse, samuti vürtsid.

Rum on väävel, mis on valmistatud kääritatud suhkruroogist ja melassist, mis on suhkruroo siirupiline kõrvalsaadus. Rummi valmistamise protsess hõlmab magusa mahla võtmist suhkruroogist ja nende muutmist melassiks. Seejärel fermenteeritakse melass rummi. Seejärel rumm laagerdatakse tünnides ja kasutatud tünni tüüp määrab rummi lõpliku värvi.

Ameerika Ühendriikide valitsuse föderaalsete identiteedistandardite kohaselt on rummi ametlik määratlus: „f) klass 6; rumm. „Rum” on suhkruroo, suhkruroo siirupi, suhkruroo melassi või muude suhkruroo kõrvalsaaduste kääritatud mahla alkoholivaba destillaat, mis on toodetud vähem kui 190 tõendiga sellisel viisil, et destillaadil on maitse, aroom ja omadused üldjuhul omistatakse rummile ja villitakse vähemalt 80-le tõendile; ja hõlmab ka ainult selliste destillaatide segusid. ”\ t

Rum on kõige sagedamini saadaval valge rummi, kulla rummi ja tumeda rummina. Nagu varem öeldud, määrab rummi värvi, kui palju aega rummi vananeb ja millist tüüpi laager on vananenud. On ka mõningaid erinevusi erinevate rummide maitses ja kasutamises.

Rumm alustab oma teekonda selge alkohoolse joogina, kuid säilitab või vananeb. Üldjuhul saavad nad küpsena kuldse ja merevaigu värvid. Mõned destilleerijad suurendavad või tasakaalustavad värvi järjepidevuse tagamiseks tegelikult põletatud suhkrut või karamellivärvi. Paljud tumedad rummid saavad suurema osa oma rikkalikust värvist ja sageli täismaitselisest karamellist või melassist.

Valge rumm toodab traditsiooniliselt ja on üsna populaarne hispaania keelt kõnelevates riikides. Valged rummid on tavaliselt üsna puhtad ja magusad, mis muudab selle paljude inimeste seas üsna populaarseks. Selle maitse muudab selle paljude kokteiliretseptide jaoks üsna ühilduvaks. Ravimit purustatakse harva otse ja segatakse sageli teiste koostisosadega. Valget rummi müüakse ka paljudes maitsestatud vormides, mis on eriti populaarsed Bacardi poolt.

Valge rummi vanandatakse traditsiooniliselt roostevabast terasest mahutites kuni aasta ja filtreeritakse enne villimist. Filtreerimisprotsessist vabanevad värvid, mida rumm vananemise ajal võis. Protsess annab ka valge rummi puhtale ja kergele maitsele. Valgeid rume peetakse samuti odavamaks ja seda odavamalt osta selle küpsema rummi eest.

Tume rummid on üsna populaarsed ja neil on julged, täiuslikumad maitsed. See on peamiselt tingitud pikemast vananemisajast rasketes põletatud tünnides. Nad on tavaliselt vanuses kaks või enam aastat söestunud tammepuidust. Tume rummidel on ka suurem melass ja mõnikord karamellimaitse, samuti vürtsid. Tume rummi nimetatakse ka punast rummi või musta rummi, sõltuvalt selle värvist. Tume rumm on tavaliselt purjus või purustatud. Mõnikord kasutatakse seda ka rummi löögis ja kokteilides lisaks valge rummi. Pimedas rummis kasutatakse ka toiduvalmistamisel.

Valge rummi ja tumedama rummi üksikasjalik võrdlus:

Valge rumm

Dark Rum

Värv

Selge

Hele kuldne merevaigukollane must. Mahagon, vase ja karamelli toonid.

Maitse

Peen liköör, magus. Mahedam maitse ja kergem keha kui tumedad rummid.

Tugevam kui valge rumm, jõuline, karamelliga varjundite, vürtside, rikkaliku maitsega ja tugeva melassi maitsega.

Vanus

Üks või mitu aastat.

Vanemad, tavaliselt kaks või enam aastat.

Kasutatud tünnid

Roostevaba teras

Söestunud tamm

Filtreerimisprotsess

Filtreeritud, et eemaldada värvimine.

Filtreeritud, et vabaneda igasugustest lisanditest.

Kasutamine

Kokteilid, segatud joogid

Kokteilid, segatud joogid, toiduvalmistamine, joomine otse

Populaarne

Hispaania keelt kõnelevad riigid

Inglise keelt kõnelevad riigid

Näited

Bacardi Superior, Don Q Cristal, Cruzan Estate Light, Oronoco, Mount Gay Silver, Matusalem Plantino, Rubi Rey, 10 Cane, Flor de Caña Extra Dry ja Diplomatico Rum Blanco.

Old Monk, Cruzan Estate Dark, Bacardi Select, Flor de Caña 5 Must silt, Barbancourt 3 tärni, Diplomatico Anejo, Angostura Dark 5, Angostura 1919, Appleton V / X, Barcelo Dorado, Cockspur 5, El Dorado 5, Matusalem Classico, Mount Gay Eclipse ja Santa Teresa Selecto.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Funktsioonide ja protseduuride erinevus

    Funktsioonide ja protseduuride erinevus

    Peamised erinevused: programmeerimiskeeles, nagu C ja C ++, kasutatakse funktsioone ja protseduure vaheldumisi, et kirjeldada alamprogramme, mis mängivad programmeerimiskeeles olulist rolli. Kuid andmebaasipõhistes programmeerimiskeeles nagu PL / SQL ja Oracle, erinevad funktsioonid ja protseduurid üksteisest veidi. N
  • populaarsed võrdlused: Erinevus raamatu väärtuse ja turuväärtuse vahel

    Erinevus raamatu väärtuse ja turuväärtuse vahel

    Peamine erinevus : arvestuslik väärtus on konkreetse vara eest makstud hind; hind ei muutu kunagi nii kaua, kui see omab vara. Kuna turuväärtus on jooksev hind, millega võib vara müüa. Raamatupidamises on “bilansiline väärtus” või „bilansiline väärtus” vara väärtus vastavalt tema bilansile ja konto saldole. Vara väärtus põhineb
  • populaarsed võrdlused: Erinevus destilleeritud vee ja keedetud vee vahel

    Erinevus destilleeritud vee ja keedetud vee vahel

    Peamine erinevus: keetmine on vee keetmisprotsess, mis keedetakse 3-5 minutit või rohkem, et tappa vees esinevaid baktereid, viiruseid ja mikroobe. Destilleerimine on rohkem keerukas protsess. Vesi peab olema keedetud, seejärel tuleb veeaur koguda ja kondenseerida, et tappa kõik bakterid, viirused ja mikroobid ning vabaneda kõigist vees lahustunud mineraalidest. Li
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Nokia Lumia 928 ja Blackberry Z10 vahel

    Erinevus Nokia Lumia 928 ja Blackberry Z10 vahel

    Peamised erinevused: Nokia teatas hiljuti oma telefonile uue telefoniga; Lumia 928. Telefonis on 4, 5-tolline AMOLED mahtuvuslik ekraan, millel on lai tagapaneel. Telefon on üsna mahukas ja raske, võrreldes teiste uuemate nutitelefonidega, mis keskenduvad õhemale ja kergemale. Blackberry Z10 on viimane nutitelefon, mis ilmus 2013. a
  • populaarsed võrdlused: Erinevus A4 ja A5 paberiformaadi vahel

    Erinevus A4 ja A5 paberiformaadi vahel

    Peamine erinevus: A5 suurus on pool A4 formaadis paberi suurust vastavalt ISO A-seeria lehtede suurusele, mis põhineb konstantse laiuse ja pikkuse suhtel 1: ruutjuur 2 (väärtus ligikaudu = 1, 4142). Rahvusvaheline Standardiorganisatsioon (ISO) väljastab formaalsed standardid peaaegu kõigi kasutatavate või tehtud mõõtmiste, sealhulgas paberi mõõtmiseks. 1920. aa
  • populaarsed võrdlused: Ametri ja Voltmeetrite erinevus

    Ametri ja Voltmeetrite erinevus

    Põhierinevus: ampermeeter on seade, mida kasutatakse voolu mõõtmiseks ahelas. Voltmeeter on seade, mida kasutatakse voolu mõõtmiseks vooluahela kahe punkti vahel. Elektri mõõtmiseks on kaks erinevat viisi; voolud ja pinged. Elektri mõõtmiseks kasutatakse selliseid seadmeid nagu ampermeetrid ja voltmeetrid, mis põhinevad galvanomeetril, seadet, mida kasutatakse väikeste voolude tuvastamiseks. Kuigi voo
  • populaarsed võrdlused: Kondensaatori ja aku vaheline erinevus

    Kondensaatori ja aku vaheline erinevus

    Põhiline erinevus: kondensaator on seade, mida kasutatakse elektrilaengu salvestamiseks. See on põhimõtteliselt juhtide paigutus. Kondensaator hoiab elektrienergiat otseselt elektrostatilise välja loomisel, mis tekib kahe metallplaadi vahel. Aku on seade, mis koosneb elektrokeemilistest rakkudest, mis muudavad salvestatud keemilise energia elektrienergiaks. Ko
  • populaarsed võrdlused: Erinevus armas ja magus

    Erinevus armas ja magus

    Peamine erinevus: omadussõnad on armas ja armas, mis peegeldavad meeldivat tunnet midagi. Tavaliselt on nad üksteise sünonüümid, kuid armasid kasutatakse siis, kui inimene tunneb end atraktiivsena, samas kui magusat kasutatakse peegeldamaks meeldivat tunnet ja rõõmu. Armas on lihtsalt puhas ilu magususe ja lahkusega. Tegel
  • populaarsed võrdlused: Pastöriseerimise ja steriliseerimise erinevus

    Pastöriseerimise ja steriliseerimise erinevus

    Peamine erinevus: pastöriseerimine on toidu, eriti vedelike kuumutamise protsess teatud temperatuurini, et aeglustada toidus mikroobide kasvu. Steriliseerimine viitab igasuguste bakterite igasuguse toote eemaldamise protsessile. Pastöriseerimine ja steriliseerimine on tavalised terminid, mida kuulatakse kiiresti liikuvate tarbekaupade tööstuses. Ne

Toimetaja Valik

Põhisumma ja põhimõtte erinevus

Peamine erinevus: Sõnad „ Põhiline ” ja „ Põhimõte ” hääldatakse sarnaselt, kuid neil on erinevad tähendused. Mõiste „ printsipaal” peegeldab peamist tähtsust või omab peamist autoriteeti, samas kui mõiste „ põhimõte” peegeldab põhilist tõde või süsteemi või teooria peamist põhipõhimõtet. Sõna „peamine” kasutatakse omadussõ