Valge rummi ja tumepruuni erinevus

Peamine erinevus: Valged rummid on tavaliselt üsna puhtad ja magusad. Tume rummid on üsna populaarsed ja neil on julged, täiuslikumad maitsed. Tume rummidel on ka suurem melass ja mõnikord karamellimaitse, samuti vürtsid.

Rum on väävel, mis on valmistatud kääritatud suhkruroogist ja melassist, mis on suhkruroo siirupiline kõrvalsaadus. Rummi valmistamise protsess hõlmab magusa mahla võtmist suhkruroogist ja nende muutmist melassiks. Seejärel fermenteeritakse melass rummi. Seejärel rumm laagerdatakse tünnides ja kasutatud tünni tüüp määrab rummi lõpliku värvi.

Ameerika Ühendriikide valitsuse föderaalsete identiteedistandardite kohaselt on rummi ametlik määratlus: „f) klass 6; rumm. „Rum” on suhkruroo, suhkruroo siirupi, suhkruroo melassi või muude suhkruroo kõrvalsaaduste kääritatud mahla alkoholivaba destillaat, mis on toodetud vähem kui 190 tõendiga sellisel viisil, et destillaadil on maitse, aroom ja omadused üldjuhul omistatakse rummile ja villitakse vähemalt 80-le tõendile; ja hõlmab ka ainult selliste destillaatide segusid. ”\ t

Rum on kõige sagedamini saadaval valge rummi, kulla rummi ja tumeda rummina. Nagu varem öeldud, määrab rummi värvi, kui palju aega rummi vananeb ja millist tüüpi laager on vananenud. On ka mõningaid erinevusi erinevate rummide maitses ja kasutamises.

Rumm alustab oma teekonda selge alkohoolse joogina, kuid säilitab või vananeb. Üldjuhul saavad nad küpsena kuldse ja merevaigu värvid. Mõned destilleerijad suurendavad või tasakaalustavad värvi järjepidevuse tagamiseks tegelikult põletatud suhkrut või karamellivärvi. Paljud tumedad rummid saavad suurema osa oma rikkalikust värvist ja sageli täismaitselisest karamellist või melassist.

Valge rumm toodab traditsiooniliselt ja on üsna populaarne hispaania keelt kõnelevates riikides. Valged rummid on tavaliselt üsna puhtad ja magusad, mis muudab selle paljude inimeste seas üsna populaarseks. Selle maitse muudab selle paljude kokteiliretseptide jaoks üsna ühilduvaks. Ravimit purustatakse harva otse ja segatakse sageli teiste koostisosadega. Valget rummi müüakse ka paljudes maitsestatud vormides, mis on eriti populaarsed Bacardi poolt.

Valge rummi vanandatakse traditsiooniliselt roostevabast terasest mahutites kuni aasta ja filtreeritakse enne villimist. Filtreerimisprotsessist vabanevad värvid, mida rumm vananemise ajal võis. Protsess annab ka valge rummi puhtale ja kergele maitsele. Valgeid rume peetakse samuti odavamaks ja seda odavamalt osta selle küpsema rummi eest.

Tume rummid on üsna populaarsed ja neil on julged, täiuslikumad maitsed. See on peamiselt tingitud pikemast vananemisajast rasketes põletatud tünnides. Nad on tavaliselt vanuses kaks või enam aastat söestunud tammepuidust. Tume rummidel on ka suurem melass ja mõnikord karamellimaitse, samuti vürtsid. Tume rummi nimetatakse ka punast rummi või musta rummi, sõltuvalt selle värvist. Tume rumm on tavaliselt purjus või purustatud. Mõnikord kasutatakse seda ka rummi löögis ja kokteilides lisaks valge rummi. Pimedas rummis kasutatakse ka toiduvalmistamisel.

Valge rummi ja tumedama rummi üksikasjalik võrdlus:

Valge rumm

Dark Rum

Värv

Selge

Hele kuldne merevaigukollane must. Mahagon, vase ja karamelli toonid.

Maitse

Peen liköör, magus. Mahedam maitse ja kergem keha kui tumedad rummid.

Tugevam kui valge rumm, jõuline, karamelliga varjundite, vürtside, rikkaliku maitsega ja tugeva melassi maitsega.

Vanus

Üks või mitu aastat.

Vanemad, tavaliselt kaks või enam aastat.

Kasutatud tünnid

Roostevaba teras

Söestunud tamm

Filtreerimisprotsess

Filtreeritud, et eemaldada värvimine.

Filtreeritud, et vabaneda igasugustest lisanditest.

Kasutamine

Kokteilid, segatud joogid

Kokteilid, segatud joogid, toiduvalmistamine, joomine otse

Populaarne

Hispaania keelt kõnelevad riigid

Inglise keelt kõnelevad riigid

Näited

Bacardi Superior, Don Q Cristal, Cruzan Estate Light, Oronoco, Mount Gay Silver, Matusalem Plantino, Rubi Rey, 10 Cane, Flor de Caña Extra Dry ja Diplomatico Rum Blanco.

Old Monk, Cruzan Estate Dark, Bacardi Select, Flor de Caña 5 Must silt, Barbancourt 3 tärni, Diplomatico Anejo, Angostura Dark 5, Angostura 1919, Appleton V / X, Barcelo Dorado, Cockspur 5, El Dorado 5, Matusalem Classico, Mount Gay Eclipse ja Santa Teresa Selecto.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Erinevus ilmalike ja usuliste vahel

    Erinevus ilmalike ja usuliste vahel

    Peamine erinevus: ilmalikud vahendid, mis ei ole seotud religiooniga ega ole nendega seotud. Religiooniga seotud või nendega seotud usulised vahendid. Religioon on organiseeritud kogum uskumusi, kultuurisüsteeme ja maailmavaateid, mis seostavad inimkonda eksisteerimise järjekorras. Religiooni kasutatakse inimestele, kes on kooskõlas religiooni põhimõtetega. Tava
  • populaarsed võrdlused: Erinevus meeste ja naiste kingade vahel

    Erinevus meeste ja naiste kingade vahel

    Peamine erinevus: meeste ja naiste kingad on peamised jalatsid, mida nad kasutavad jalgade kaitsmiseks. Meeste ja naiste kingad erinevad oma suurusest; see on meeste kinga suurus laiem kui naiste. On erinevaid jalatseid, mis liigitatakse soo järgi ja mis on turul üldiselt kättesaadavad. Põhimõtteliselt on jalatsiks jalatsitüüp, mis on mõeldud inimeste jalgade kaitsmiseks ja mugavamaks tegemiseks mitme tegevuse ajal. Nüüd,
  • populaarsed võrdlused: Erinevus atraktsiooni ja soovi vahel

    Erinevus atraktsiooni ja soovi vahel

    Peamised erinevused: atraktsioon on midagi, mis teeb kellegi teise vastu huvi tundma. Soov on positiivne jõud, mis ühendab asja, mida üks tõesti tahab. Atraktsioonil on kaks olulist etappi: ootus ja soov. Ootus on midagi, mis on negatiivne jõud. See on viis, kuidas saab soovi. Teisest küljest on soov väga positiivne tunne, mis aitab ühendada ja alustada suhet, mida üks tõesti tahab olla. Atraktsi
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Apple'i ja Samsungi vahel

    Erinevus Apple'i ja Samsungi vahel

    Peamised erinevused: Apple Inc. oli varem tuntud kui Apple Computer Inc .; seda projekteerivad ja turustavad Steve Jobs, Steve Woznaik ja Ronald Wayne. Teisalt oli Samsung algselt tuntud kui äriühing; seda projekteerib ja turustab Lee Byung-Chul. Apple ja Samsung on kaks kõige arenenumaid ettevõtteid. In
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Dobermani ja rottweileri vahel

    Erinevus Dobermani ja rottweileri vahel

    Peamised erinevused: nii Doberman kui ka rottweiler on kõige arukamad koerte tõud ja neid kasvatati valvamiseks. Doberman on väga tark, tähelepanelik, omab mitmekülgseid oskusi ja on ustav kaaslane. Teisest küljest on rottweiler väga pühendunud, kuulekas ja innukas töötama. Doberman ja rottweiler on kaks erinevat koera. Mõlemad
  • populaarsed võrdlused: Erinevus 3D ultraheli ja 4D ultraheli vahel

    Erinevus 3D ultraheli ja 4D ultraheli vahel

    Peamine erinevus: 3D ultrahelid loovad loote kolmemõõtmelise kujutise. 4D ultrahelid haaravad nii loote liikumise kui ka kolmemõõtmelise kujutise. Ultrahelid, mida tuntakse ka sonogrammidena, on meditsiiniline test, milles kasutatakse kõrgsageduslikke helisignaale kehas olevate elundite pildi saamiseks. Ras
  • populaarsed võrdlused: Erinevus happesuse ja gaasi vahel maos

    Erinevus happesuse ja gaasi vahel maos

    Peamised erinevused: Happelisus on ülemäärane happe moodustumine maos, mis on tingitud teatud toiduainete ja vedelate esemete, nagu liiga palju tee, kohvi ja vürtsika toidu tarbimisest. Gaas tekib kehas kolme põhjuse tõttu: Esiteks, liigne õhu hingamine suu kaudu rääkides, söömine ja hingamine; Teiseks, teatud ainete, näiteks gaseeritud jookide, maiustuste ja piimatoodete söömine / joomine; Kolmandaks võib süsivesikute bakteriaalne fermentatsioon peensooles põhjustada gaase. Happelisust käs
  • populaarsed võrdlused: Erinevus aktsepteerimise ja nõusoleku vahel

    Erinevus aktsepteerimise ja nõusoleku vahel

    Peamised erinevused: aktsepteeri viitab pakkumise või midagi nõusolekule, samas kui nõusolekul on sama arvamus või nõusolek. Nõustun ja nõustute tundub olevat seotud, kuid nende vahel on suur erinevus. Võib olla palju asju, mida võime aktsepteerida ilma, et oleksime nõus. Erinevus on selge järgmises artiklis. Oxfordi s
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Mantra, Yantra ja Tantra vahel

    Erinevus Mantra, Yantra ja Tantra vahel

    Peamised erinevused: Mantra viitab sõnade kombinatsioonile, mis on laulud teatud järjekorras; arvatakse, et nende mantrite laulmisel on võimalik saavutada soovitud tulemusi. Yantra viitab seadmetele, mida kasutatakse mõistuse tasakaalustamiseks. Tantra määratleb rituaale ja meditatsioonitoiminguid, mida saab kasutada kontrollimatult korduvatest probleemidest vabanemiseks. Yant

Toimetaja Valik

Erinevus liha ja lambaliha vahel

Oluline erinevus : liha on üldine termin, mida kasutatakse kõigi loomade liha puhul, samas kui lambaliha on lamba- ja kitseliha liha. Liha on üldine termin, mida kasutatakse kõikide loomade liha puhul. See kategooria koosneb sellistest loomadest nagu sigad, veised, talled jne. Lambaliha on aga liha, mis on saadud lammastelt ja kitsedelt. Li