Valge rummi ja tumepruuni erinevus

Peamine erinevus: Valged rummid on tavaliselt üsna puhtad ja magusad. Tume rummid on üsna populaarsed ja neil on julged, täiuslikumad maitsed. Tume rummidel on ka suurem melass ja mõnikord karamellimaitse, samuti vürtsid.

Rum on väävel, mis on valmistatud kääritatud suhkruroogist ja melassist, mis on suhkruroo siirupiline kõrvalsaadus. Rummi valmistamise protsess hõlmab magusa mahla võtmist suhkruroogist ja nende muutmist melassiks. Seejärel fermenteeritakse melass rummi. Seejärel rumm laagerdatakse tünnides ja kasutatud tünni tüüp määrab rummi lõpliku värvi.

Ameerika Ühendriikide valitsuse föderaalsete identiteedistandardite kohaselt on rummi ametlik määratlus: „f) klass 6; rumm. „Rum” on suhkruroo, suhkruroo siirupi, suhkruroo melassi või muude suhkruroo kõrvalsaaduste kääritatud mahla alkoholivaba destillaat, mis on toodetud vähem kui 190 tõendiga sellisel viisil, et destillaadil on maitse, aroom ja omadused üldjuhul omistatakse rummile ja villitakse vähemalt 80-le tõendile; ja hõlmab ka ainult selliste destillaatide segusid. ”\ t

Rum on kõige sagedamini saadaval valge rummi, kulla rummi ja tumeda rummina. Nagu varem öeldud, määrab rummi värvi, kui palju aega rummi vananeb ja millist tüüpi laager on vananenud. On ka mõningaid erinevusi erinevate rummide maitses ja kasutamises.

Rumm alustab oma teekonda selge alkohoolse joogina, kuid säilitab või vananeb. Üldjuhul saavad nad küpsena kuldse ja merevaigu värvid. Mõned destilleerijad suurendavad või tasakaalustavad värvi järjepidevuse tagamiseks tegelikult põletatud suhkrut või karamellivärvi. Paljud tumedad rummid saavad suurema osa oma rikkalikust värvist ja sageli täismaitselisest karamellist või melassist.

Valge rumm toodab traditsiooniliselt ja on üsna populaarne hispaania keelt kõnelevates riikides. Valged rummid on tavaliselt üsna puhtad ja magusad, mis muudab selle paljude inimeste seas üsna populaarseks. Selle maitse muudab selle paljude kokteiliretseptide jaoks üsna ühilduvaks. Ravimit purustatakse harva otse ja segatakse sageli teiste koostisosadega. Valget rummi müüakse ka paljudes maitsestatud vormides, mis on eriti populaarsed Bacardi poolt.

Valge rummi vanandatakse traditsiooniliselt roostevabast terasest mahutites kuni aasta ja filtreeritakse enne villimist. Filtreerimisprotsessist vabanevad värvid, mida rumm vananemise ajal võis. Protsess annab ka valge rummi puhtale ja kergele maitsele. Valgeid rume peetakse samuti odavamaks ja seda odavamalt osta selle küpsema rummi eest.

Tume rummid on üsna populaarsed ja neil on julged, täiuslikumad maitsed. See on peamiselt tingitud pikemast vananemisajast rasketes põletatud tünnides. Nad on tavaliselt vanuses kaks või enam aastat söestunud tammepuidust. Tume rummidel on ka suurem melass ja mõnikord karamellimaitse, samuti vürtsid. Tume rummi nimetatakse ka punast rummi või musta rummi, sõltuvalt selle värvist. Tume rumm on tavaliselt purjus või purustatud. Mõnikord kasutatakse seda ka rummi löögis ja kokteilides lisaks valge rummi. Pimedas rummis kasutatakse ka toiduvalmistamisel.

Valge rummi ja tumedama rummi üksikasjalik võrdlus:

Valge rumm

Dark Rum

Värv

Selge

Hele kuldne merevaigukollane must. Mahagon, vase ja karamelli toonid.

Maitse

Peen liköör, magus. Mahedam maitse ja kergem keha kui tumedad rummid.

Tugevam kui valge rumm, jõuline, karamelliga varjundite, vürtside, rikkaliku maitsega ja tugeva melassi maitsega.

Vanus

Üks või mitu aastat.

Vanemad, tavaliselt kaks või enam aastat.

Kasutatud tünnid

Roostevaba teras

Söestunud tamm

Filtreerimisprotsess

Filtreeritud, et eemaldada värvimine.

Filtreeritud, et vabaneda igasugustest lisanditest.

Kasutamine

Kokteilid, segatud joogid

Kokteilid, segatud joogid, toiduvalmistamine, joomine otse

Populaarne

Hispaania keelt kõnelevad riigid

Inglise keelt kõnelevad riigid

Näited

Bacardi Superior, Don Q Cristal, Cruzan Estate Light, Oronoco, Mount Gay Silver, Matusalem Plantino, Rubi Rey, 10 Cane, Flor de Caña Extra Dry ja Diplomatico Rum Blanco.

Old Monk, Cruzan Estate Dark, Bacardi Select, Flor de Caña 5 Must silt, Barbancourt 3 tärni, Diplomatico Anejo, Angostura Dark 5, Angostura 1919, Appleton V / X, Barcelo Dorado, Cockspur 5, El Dorado 5, Matusalem Classico, Mount Gay Eclipse ja Santa Teresa Selecto.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Füüsika ja rakendatud füüsika erinevus

    Füüsika ja rakendatud füüsika erinevus

    Oluline erinevus: füüsika on aine uurimine, samuti selle liikumine läbi ruumi ja aja ning kuidas see reageerib soojuse, valguse, elektri ja heli suhtes. Füüsika püüab ka uurida ja mõista selliseid seotud jõude nagu energia ja jõud. Rakendusfüüsika tegeleb praktilise füüsikaga, st praktilise kohaldamisega. Rakendusfüüs
  • vahe: Füüsika ja metafüüsika erinevus

    Füüsika ja metafüüsika erinevus

    Oluline erinevus : füüsika on aine uurimine. See käsitleb seda, mis asi on ja kuidas see reageerib soojuse, valguse, elektri ja heli suhtes. Füüsika on looduslugu. Metafüüsika on filosoofia haru. Ta uurib olemise ja maailma põhilist olemust. Füüsika on aine uurimine. See käsitleb seda, mis asi on ja kuidas see reageerib soojuse, valguse, elektri ja heli suhtes. Lisaks uu
  • vahe: Erinevus SIM ja USIM kaardi vahel

    Erinevus SIM ja USIM kaardi vahel

    Põhierinevus: SIM (Subscriber Identity Module) on mobiiltelefonides kasutatav mälumärk. Terminit SIM kasutatakse 2G rakenduse tähistamiseks. USIM (Universal Subscriber Identity Module) kaart on ka 3G-teenuste SIM-kaart. USIM pakub täiustatud funktsioone võrreldes SIM-kaardiga, nagu täiustatud turvalisus jne. SIM-
  • vahe: Erinevus tüvirakkude ja eellasrakkude vahel

    Erinevus tüvirakkude ja eellasrakkude vahel

    Olulised erinevused: tüvirakud on diferentseerumatud bioloogilised rakud, mis tähendab, et nad ei ole spetsialiseerunud ühelegi ainele, kuid neil on võime eristada oma spetsiifilisteks rakkudeks, samuti jagada ja paljuneda rohkem tüvirakkude saamiseks. Progeneraatorrakk on tüvirakkude ja täielikult diferentseerunud rakkude keskel või keskel. Tänapä
  • vahe: Vaheldatud vahelduvvoolu ja akna vaheline erinevus

    Vaheldatud vahelduvvoolu ja akna vaheline erinevus

    Oluline erinevus: vahelduvvoolu ja akna vahelduvvoolu vaheline erinevus seisneb nende struktuuris ja muutmises. Vahelduvvoolu AC-l on kaks põhikomponenti, kondensaator eemal aurustist, mis asub ahju sees; samas kui lihtne akna AC on kõigi selle komponentide kombineeritud struktuur ühe ühiku sees. Kl
  • vahe: Erinevus küpsete ja ebaküpsete vahel

    Erinevus küpsete ja ebaküpsete vahel

    Peamised erinevused: küpsus ja ebaküpsus on mõlemad mõisted, mis on seotud emotsionaalsete intelligentsustega. Tähtaeg tähendab põhimõtteliselt täiskasvanu mõtlemist ja tegutsemist. Teiselt poolt on ebaküpsus siis, kui keegi mõtleb ja tegutseb nagu laps. Kõige põhilisematel tingimustel on küps inimene isik, kes tegutseb nende vanuses, samas kui ebaküps inimene tegutseb nagu nad on tegelikult nooremad kui nad on. Inimesi sageli
  • vahe: Erinevus kõrvetiste ja seedehäirete vahel

    Erinevus kõrvetiste ja seedehäirete vahel

    Peamised erinevused: kõrvetised on seisund, kus inimene kogeb põletustunnet või valu valu rinnus või lihtsalt rinnakorvi taga. Seda põletustunnet põhjustab happe refluks või kui seedetrakt voolab söögitorusse. Seedehäired on teaduslikult tuntud kui düspepsia, seisund, kus inimene tunneb ebamugavust või on söömise järel täiuslikkuse tunne. Seedehäired te
  • vahe: Silki ja satiini erinevus

    Silki ja satiini erinevus

    Oluline erinevus: siid on looduslik valguskiud. See on kogutud teatud putukate vastsete poolt loodud kookonidest. Siidil on sile ja pehme tekstuur, mis ei ole libe. Satiin ei ole seevastu kiud. See on kangakudumine. Satiin tähendab, et riie on kootud konkreetses mustris, mis jätab lapi ühe külje tuhmiks, samas kui teine ​​läikiv. Kangast
  • vahe: Tiheduse ja kaalu erinevus

    Tiheduse ja kaalu erinevus

    Peamine erinevus: tihedus on objekti mass mahu kohta. Kaal on jõud, mille maa maandub objekti massile. Tihedus ja kaal on mõlemad mõisted, mida kõige sagedamini kasutatakse füüsikas, kuid üldsuse jaoks ei pruugi nende kahe erinevus olla tuttav. See muutub veelgi keerulisemaks, kuna terminitel on ka muudes valdkondades muud kasutusviisid. Nagu

Toimetaja Valik

Erinevus roosipuu ja mahagonist

Peamine erinevus: roosipuu viitab erinevate puude puidule, sealhulgas puudele Tipuana, Pterocarpuse ja Dalbergia perekondadest. Roosipuu on sisuliselt lehtpuu tüüp. Rosewood nimetatakse selliseks, kuna vanematel puud on väga magus ja rikas aroom, mis meenutab roose. Roosipuu on kõige tuntum tumeda pruunika ja / või punaka tooniga, mis on tumedam. Roo