Valge rummi ja tumepruuni erinevus

Peamine erinevus: Valged rummid on tavaliselt üsna puhtad ja magusad. Tume rummid on üsna populaarsed ja neil on julged, täiuslikumad maitsed. Tume rummidel on ka suurem melass ja mõnikord karamellimaitse, samuti vürtsid.

Rum on väävel, mis on valmistatud kääritatud suhkruroogist ja melassist, mis on suhkruroo siirupiline kõrvalsaadus. Rummi valmistamise protsess hõlmab magusa mahla võtmist suhkruroogist ja nende muutmist melassiks. Seejärel fermenteeritakse melass rummi. Seejärel rumm laagerdatakse tünnides ja kasutatud tünni tüüp määrab rummi lõpliku värvi.

Ameerika Ühendriikide valitsuse föderaalsete identiteedistandardite kohaselt on rummi ametlik määratlus: „f) klass 6; rumm. „Rum” on suhkruroo, suhkruroo siirupi, suhkruroo melassi või muude suhkruroo kõrvalsaaduste kääritatud mahla alkoholivaba destillaat, mis on toodetud vähem kui 190 tõendiga sellisel viisil, et destillaadil on maitse, aroom ja omadused üldjuhul omistatakse rummile ja villitakse vähemalt 80-le tõendile; ja hõlmab ka ainult selliste destillaatide segusid. ”\ t

Rum on kõige sagedamini saadaval valge rummi, kulla rummi ja tumeda rummina. Nagu varem öeldud, määrab rummi värvi, kui palju aega rummi vananeb ja millist tüüpi laager on vananenud. On ka mõningaid erinevusi erinevate rummide maitses ja kasutamises.

Rumm alustab oma teekonda selge alkohoolse joogina, kuid säilitab või vananeb. Üldjuhul saavad nad küpsena kuldse ja merevaigu värvid. Mõned destilleerijad suurendavad või tasakaalustavad värvi järjepidevuse tagamiseks tegelikult põletatud suhkrut või karamellivärvi. Paljud tumedad rummid saavad suurema osa oma rikkalikust värvist ja sageli täismaitselisest karamellist või melassist.

Valge rumm toodab traditsiooniliselt ja on üsna populaarne hispaania keelt kõnelevates riikides. Valged rummid on tavaliselt üsna puhtad ja magusad, mis muudab selle paljude inimeste seas üsna populaarseks. Selle maitse muudab selle paljude kokteiliretseptide jaoks üsna ühilduvaks. Ravimit purustatakse harva otse ja segatakse sageli teiste koostisosadega. Valget rummi müüakse ka paljudes maitsestatud vormides, mis on eriti populaarsed Bacardi poolt.

Valge rummi vanandatakse traditsiooniliselt roostevabast terasest mahutites kuni aasta ja filtreeritakse enne villimist. Filtreerimisprotsessist vabanevad värvid, mida rumm vananemise ajal võis. Protsess annab ka valge rummi puhtale ja kergele maitsele. Valgeid rume peetakse samuti odavamaks ja seda odavamalt osta selle küpsema rummi eest.

Tume rummid on üsna populaarsed ja neil on julged, täiuslikumad maitsed. See on peamiselt tingitud pikemast vananemisajast rasketes põletatud tünnides. Nad on tavaliselt vanuses kaks või enam aastat söestunud tammepuidust. Tume rummidel on ka suurem melass ja mõnikord karamellimaitse, samuti vürtsid. Tume rummi nimetatakse ka punast rummi või musta rummi, sõltuvalt selle värvist. Tume rumm on tavaliselt purjus või purustatud. Mõnikord kasutatakse seda ka rummi löögis ja kokteilides lisaks valge rummi. Pimedas rummis kasutatakse ka toiduvalmistamisel.

Valge rummi ja tumedama rummi üksikasjalik võrdlus:

Valge rumm

Dark Rum

Värv

Selge

Hele kuldne merevaigukollane must. Mahagon, vase ja karamelli toonid.

Maitse

Peen liköör, magus. Mahedam maitse ja kergem keha kui tumedad rummid.

Tugevam kui valge rumm, jõuline, karamelliga varjundite, vürtside, rikkaliku maitsega ja tugeva melassi maitsega.

Vanus

Üks või mitu aastat.

Vanemad, tavaliselt kaks või enam aastat.

Kasutatud tünnid

Roostevaba teras

Söestunud tamm

Filtreerimisprotsess

Filtreeritud, et eemaldada värvimine.

Filtreeritud, et vabaneda igasugustest lisanditest.

Kasutamine

Kokteilid, segatud joogid

Kokteilid, segatud joogid, toiduvalmistamine, joomine otse

Populaarne

Hispaania keelt kõnelevad riigid

Inglise keelt kõnelevad riigid

Näited

Bacardi Superior, Don Q Cristal, Cruzan Estate Light, Oronoco, Mount Gay Silver, Matusalem Plantino, Rubi Rey, 10 Cane, Flor de Caña Extra Dry ja Diplomatico Rum Blanco.

Old Monk, Cruzan Estate Dark, Bacardi Select, Flor de Caña 5 Must silt, Barbancourt 3 tärni, Diplomatico Anejo, Angostura Dark 5, Angostura 1919, Appleton V / X, Barcelo Dorado, Cockspur 5, El Dorado 5, Matusalem Classico, Mount Gay Eclipse ja Santa Teresa Selecto.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Usalduse ja ülitundlikkuse erinevus

    Usalduse ja ülitundlikkuse erinevus

    Peamised erinevused: Usaldust kirjeldatakse kui võimet olla kindel. Liiga usaldus on oma võime ülehindamine või konkreetse objekti võime. Sõnad usaldus ja ülitundlikkus on tavalised sõnad, mida kuuldakse ja mis mängivad meie käitumises ja looduses suurt rolli. Sõnad ei ole selgelt määratletud, sest paljud inimesed kirjeldavad neid mitmel erineval viisil. Usalduse ja
  • vahe: Erinevus Sony Xperia SP ja HTC One vahel

    Erinevus Sony Xperia SP ja HTC One vahel

    Peamised erinevused: Xperia SP on 4, 6-tolline TFT mahtuvuslik puutetundlik telefon, mis on kaetud alumiiniumist korpusesse. See on vähem kui 10 mm paksune ja kaalub umbes 155 grammi. Ekraanil on HD-reaalajas kuvar ning seda toetab Mobile BRAVIA Engine 2. SP töötab 2G-, 3G- ja LTE-võrgus (sõltuvalt turu kättesaadavusest ja spordist 1, 7 GHz Qualcomm Snapdragon Dual Core protsessor. HTC
  • vahe: Erinevus Nexus 10 ja Galaxy märkuse 10.1 vahel

    Erinevus Nexus 10 ja Galaxy märkuse 10.1 vahel

    Peamine erinevus: Nexus 10 on tahvelarvuti, millel on Android 4.2 (ka nimega Jelly Bean) operatsioonisüsteem, mis sellega kaasas. See töötati välja koostöös Samsungiga. Galaxy märkus 10.1 on Samsungi projekteeritud ja valmistatud tahvelarvuti. Sellel on 10, 1-tolline ekraan ja seda turustatakse platvormina multimeedia tarbimiseks, sealhulgas filme, muusikat ja veebibrauserit. Märku
  • vahe: Erinevus volikirja ja volikirja vahel

    Erinevus volikirja ja volikirja vahel

    Peamised erinevused: nii volikirja kui ka volikirja abil antakse kellelegi teisele võimule või volitusele teie nimel midagi teha. Nende kahe peamine erinevus on asjaolu, et kuigi volikiri annab kellelegi volituse tegutseda kellegi nimel teatud viisil, annab volikiri kellelegi täieliku võimu tegutseda, rääkida või otsuseid teha nende nimel. Nii v
  • vahe: GMT ja BST erinevus

    GMT ja BST erinevus

    Peamine erinevus: Ühendkuningriigis on GMT ametlik aeg talvel, samas kui BST on ametlik aeg suvel. Briti suveaja (BST) ajal liigutatakse kellad suvel ja tagasi talvel. Ajavööndid on maa peal asuvad piirkonnad, mis on jagatud piki pikkuskraadi, mis kasutavad sama tavalist aega. 40 erinevat tsooni on nihutatud kooskõlastatud universaalsest ajast (UTC), sünonüümiks Greenwichi ajaga (GMT), kuid teadusringkond ei määratle GMT-d enam täpselt. UTC stan
  • vahe: Erinevus MOV ja AVI vahel

    Erinevus MOV ja AVI vahel

    Peamine erinevus: MOV ja AVI on kaks erinevat tüüpi konteinerifaile. Nagu nimigi ütleb, on konteineri failid failid, mida kasutatakse tavaliselt video ja / või heli sisaldamiseks. Enamik inimesi ei mõista, et AVI ja MOV ei kodeeri formaate, vaid on vormindatud videofailide mähised. Sisuliselt on nende kahe peamine erinevus see, et MOV-faili kasutasid esmakordselt ainult Apple'i arvutid, samas kui Windows kasutas AVI-d. Sisu
  • vahe: Erinevus andmete peitmise ja andmete võtmise vahel

    Erinevus andmete peitmise ja andmete võtmise vahel

    Peamine erinevus: andmete peitmine, mida tuntakse ka kui infotehnoloogias peituva teabe varjamine või andmete kapseldamine, on tarkvara arendamise meetod, mida kasutatakse objektorienteeritud programmeerimisel (OOP). Seda kasutatakse peamiselt sisemiste objektide üksikasjade, st arvutiprogrammi disainilahenduste peitmiseks, mis tõenäoliselt muutuvad. Ab
  • vahe: Erinevus Got ja Have vahel

    Erinevus Got ja Have vahel

    Peamised erinevused: tegusõna „on” viitab tavaliselt „omamisele või omale”, samas kui sõna „sai” on mineviku „saada” aeg. „Kas“ ja „sain” on kaks erinevat sõna, mis sageli kasutuse ja tähenduse sarnasuse tõttu segadust tekitavad. Sõna "on" viitab tavaliselt "omamisele või omale", samas kui sõna "sai" on minevik "saada". Mõlemad valdavad tegusõnad on „
  • vahe: Erinevus C ja C vahel

    Erinevus C ja C vahel

    Peamine erinevus: C ja C on kaks erinevat programmeerimiskeelt. C oli algselt välja töötanud Dennis Ritchie AT&T Bell Labsis aastatel 1969–1973. C #, tuntud ka kui C terav, on objektorienteeritud programmeerimiskeel. C # on mitme paradigma programmeerimiskeel. C # põhineb C programmeerimiskeelel. Algs

Toimetaja Valik

Erinevus HD ja HQ vahel

Peamine erinevus: YouTube võimaldab kasutajatel vaadata videoid erinevates eraldusvõimega suurustes, mis on vaatajale sobivad. HD ja HQ on kaks erinevat vormingut, mis on saadaval videote vaatamiseks YouTube'is. HD tähistab kõrglahutust, samas kui peakorter tähistab kvaliteetset. YouTube'is on inimestel võimalus oma videoid maailmaga jagada, või inimesed saavad vaadata teiste poolt üles laaditud videoid. YouTub