Peamine erinevus: Viski on tavaliselt valmistatud odrast, linnastatud oderist, rukist, linnastatud rukkist, nisust, tatarist ja maisist. Vein seevastu on valmistatud viinamarjadest. Lisaks veini ja viski tootmisprotsessile on veini alkoholisisaldus samuti palju väiksem kui viski alkoholisisaldus.

Vein ja viski on kaks erinevat tüüpi alkohoolseid jooke. Nende peamiseks erinevuseks on nende valmistamiseks kasutatud koostisosad, protsessid, mille kaudu need valmistatakse, ja alkoholisisaldus.

Viski on tavaliselt valmistatud odrast, linnaste odrast, rukist, linnastatud rukkist, nisust, tatarist ja maisist. Odra või muu aluse koostisosa on esmalt linnastatud. Sellega valmistatakse oder märjaks ja levitatakse linnase põrandale, et idanemisprotsess saaks alata. See võimaldab tärklisel suhkruks muutuda, mis lõpuks muutub alkoholiks. Idanemise lõpetamiseks kuivatatakse oder ahjus. Kui linnased on kuivad, jahvatatakse, et valmistada mingi jäme jahu, mida nimetatakse gristiks.

Seejärel segatakse grist kuuma veega mash tunis. Üldjuhul segatakse üks mahuti kogus 4 mahuosa vett. See muudab tärklise fermenteerivateks suhkruks. Seda suhkrumahla nimetatakse närimiseks. Maksimaalse virde saamiseks valmistatakse jäägid 3 kuni 4 korda. Seejärel lisatakse pärmseente pärm ja jäetakse fermenteerima. Pärast kääritamist destilleeritakse viski. Pärast destilleerimist vanandatakse viski, kõige sagedamini söestunud tammevaatides. Pärast vananemist villitakse ja müüakse.

Viski saab liigitada järgmiselt:

• Ühekordne linnaste viski: on ühest piiritusetehast pärit viski ja on valmistatud puderist, mis kasutab ainult ühte kindlat tüüpi linnastatud teravilja.
• Segatud linnaste viski on erinevate destilleerijate erinevate linnaste viski segu.
• Segatud viski: on viski, mis on valmistatud linnase ja teravilja viski segust koos neutraalsete piiritusjookide, karamelli ja maitseainetega.
• Konteinerite tugevus: neid viskeid villitakse otse konteinerist ja need on lahjendamata või ainult veidi lahjendatud. Need on haruldased viski.
• Ühekordne konteiner: Iga pudel ühe barrelviski kohta pärineb üksikust mahutist koos pudeli pealkirjaga.

Viski alkoholisisaldus ja pudeli sisaldus varieerub vastavalt geograafilise piirkonna eeskirjadele. Siiski sisaldab see tavaliselt 40–50% alkoholi. Siiski võib see sisaldada kuni 96% alkoholi.

Punane vein on valmistatud mustadest viinamarjadest, samas kui valge vein on valmistatud valgetest viinamarjadest või mustade viinamarjade mahlast. Viinamarjad on harva mustad või valged, pigem valged viinamarjad viitavad kergemini nülitud viinamarjadele, mis võivad olla rohelised, kollased-rohelised, kuldsed või helekollased. Tühjad viinamarjad viitavad viinamarjadele, millel on punane või sinine toon ja mis ulatuvad kergest rubiinist sügavale indigole.

Tootmisprotsess erineb punase või valge veini puhul vähe. Viinamarjad purustatakse masinasse, kääritatakse ja säilitatakse mõnda aega. Valged veinid sisaldavad punast pigmentatsiooni vähe või üldse mitte. Põhjuseks on see, et see on valmistatud valgetest viinamarjadest. Mõned valged veinid, nagu Champagnes, on samuti valmistatud mustadest viinamarjadest. Kuid nad kasutavad ainult viinamarjade mahla, eemaldades pigmenditud naha ja viljaliha. Valged veinid on teadaolevalt magusa või kuiva maitsega või kusagil vahepeal.

Lisaks veini ja viski tootmisprotsessile on veini alkoholisisaldus samuti palju väiksem kui viski alkoholisisaldus. Looduslikud veinid võivad sisaldada laias valikus alkoholi sisaldust, alla 9% kuni 16% ABV-le, kusjuures enamik veine on vahemikus 12, 5–14, 5%. Kangendatud veinid, näiteks brändi, võivad sisaldada 20% alkoholi või rohkem.

Veini ja viski võrdlus: