Erinevus karamelli ja Butterscotchi vahel

Oluline erinevus: karamell on kondiitritoode, mis on valmistatud erinevate suhkrute kuumutamise teel. Butterscotch on kondiitritoode, mis on valmistatud pruuni suhkru ja või kuumutamisega.

Karamell ja tagumik on kaks magusat täidist, kommi või suhkrut, mis on populaarsed kogu maailmas. Suhkruvõitjad teavad kõikjal nende kahe magusat, piinlikku ja õndsat maitset, kuid paljud inimesed suudavad neid kahte segi ajada. Kuigi nad näevad sarnase värvi, tekstuuriga ja on valmistatud sarnastest koostisosadest, erinevad nad maitse ja valmistamisprotsessi poolest.

Karamell on kondiitritoode, mis on valmistatud erinevate suhkrute kuumutamise teel. Karamell on kõige sagedamini valmistatud valge suhkrust. See on tume beež kuni kuldpruun värvi ning sellel on siirupiline tekstuur ja paksus. Karamelli valmistamiseks kuumutatakse suhkrut aeglaselt umbes 170 ° C-ni (340 ° F), mille tulemusena lagunevad suhkrumolekulid magusa, tumeda siirupi. Termin "karamell" on jäljendatud keskaegsest ladina terminist "cannamellis", mis tähendab "suhkruroog" ja ladina termin "callamellus", mis tähendab "väikest pillirooga", mis on veel üks viide suhkruroo kohta.

Karamelli võib kasutada paljudes erinevates vormides, näiteks pudingite ja magustoitude maitsestamiseks, bakterite, éclairide ja šokolaadi täitmiseks, jäätisele, kartulitele, karamelliõunale ja karamellimaitsele ning karamellikastme ja karamellikommuna. Karamellikastet valmistatakse vee ja kastoorsuhkru kuumutamisel madalal temperatuuril, kuni suhkur karamelliseerub, millele järgneb või ja raske koor või kreem (olenemata retseptist). Segu kuumutatakse veel mõnda aega, enne kui see jahutatakse ja serveeritakse. Karamellikommid on pehmed, tihedad, närilised kommid, mis on valmistatud piima või koore, suhkru (de), või ja vanilje maitseaine segu keetmisel. See on populaarne kommid, mida paljud ettevõtted müüvad laialdaselt. Karamellkarbid on karamellikaramellid, mis on valmistatud karamelli jahutamisel ja selle karastamisel.

Butterscotch on kondiitritoode, mis on valmistatud pruuni suhkru ja või kuumutamisega. Sõltuvalt retseptist võib see sisaldada ka maisisiirupit, koort, vanilli ja soola. See on kerge beež ja kreemjas värvus, mis sarnaneb kastmega. Pähkli valmistamiseks keedetakse suhkur pehme lõhenemise etappi, mitte karamelli ja muude kõvade toorainete valmistamiseks kasutatava kõva pragude etapi asemel. "Koduperenaine nurgas" ja Masluk Cream Co 1848 ajalehes trükitud retsepti kohaselt, "et Doncasteri tagumik on üks kilo või, üks kilo suhkrut ja veerand kilo emulsiooni, keedetud koos."

Mõiste „butterscotch” päritolu on ebaselge, kuigi on mitmeid teooriaid, sealhulgas mõiste „scotch”, mis tähendab „lõigata või skoorida”, viidates sellele, et kondiitritooted lõigatakse tükkideks, või “enne” karastamist. Teine teooria hõlmab seda, et sõna „scotch” tuletati sõnast „scorch”. Butterscotchit kasutatakse sageli lõhna- ja maitseainetena kommid, koogid, küpsised, kastmed, puding jne. Neid saab ka pakendada ja müüa närimisteks kommideks või karastatud toffetideks.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Erinevus ilmalikkuse ja kommunismi vahel

    Erinevus ilmalikkuse ja kommunismi vahel

    Oluline erinevus : ilmalikkus on filosoofia, mis moodustab selle eetika ilma igasuguse religioonita ja mis soodustab inimeste kunsti ja teaduste arengut. Kommunalism on üheks elamiseks, omandi ja vastutuse jagamiseks. Kommunalism on valitsussüsteem või -teooria, kus riiki vaadeldakse kui isereguleeruvate kogukondade lahtist föderatsiooni. Se
  • populaarsed võrdlused: Erinevus VB ja VB.NET vahel

    Erinevus VB ja VB.NET vahel

    Peamised erinevused: VB tähistab Visual Basic. See on Microsofti kõrgetasemeline programmeerimiskeel, mida kasutatakse Windowsi põhiste programmide kiireks arendamiseks. VB.NET tähistab Visual Basic Network Enabled tehnoloogiat. See on üks Microsofti .NET raamistiku keeltest. See keel on loodud spetsiaalselt VB arendajatele. See
  • populaarsed võrdlused: Sheriffi ja politsei vaheline erinevus

    Sheriffi ja politsei vaheline erinevus

    Oluline erinevus: šerif ja politsei, mõlemad on riigiametnikud, kes on kohustatud hoidma riigi õigust ja korda. Sheriffe peetakse siiski kõrgemaks asutuseks kui politsei. Šerifid vastutavad kogu maakonna eest, samal ajal kui politseiametnik kontrollib maakonda või osariiki määratud ala või linna osa. Nii šer
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Samsung Galaxy Tab 3 8.0 ja Samsung Galaxy Note 8.0 vahel

    Erinevus Samsung Galaxy Tab 3 8.0 ja Samsung Galaxy Note 8.0 vahel

    Peamised erinevused: Samsung on oma üha laienevasse komplekti lisanud veel ühe tableti. Tab 3 8-tolline järgib Tab 3 7-tollist, mis käivitati 2013. aastal. Tablett on varustatud 8-tollise TFT mahtuvusega puutetundliku ekraaniga, millel on umbes 189 ppi pikslitihedus. Seadmel on kolm erinevat varianti: Wi-Fi, 3G ja 4G. Sa
  • populaarsed võrdlused: Erinevus bakterite ja sigade vahel

    Erinevus bakterite ja sigade vahel

    Peamised erinevused: bakterid on üksikrakulised mikroorganismid, mis kuuluvad prokarüootikumide rühma. Närv on mittemeditsiiniline termin, mida kasutatakse mikroorganismi, eriti selle, mis võib põhjustada mingit haigust. Näide sigade kohta on ameba, seen, bakterid, richetchia, viirus ja nii paljud teised. Seega
  • populaarsed võrdlused: Erinevus lõhustamise ja luumurdude vahel

    Erinevus lõhustamise ja luumurdude vahel

    Peamised erinevused: Mineraloogias kirjeldavad lõhenemist ja murdumist mineraalide katkemist. Lõhustamisel võib mineraal eralduda erinevate siledate tasandite vahel. Need siledad lennukid on paralleelsed nõrga sidumise tsoonidega. Teisest küljest murdub murd läbi mineraali piki ebaühtlast kuju. Murdu
  • populaarsed võrdlused: Erinevus DoFollow ja NoFollow Links vahel

    Erinevus DoFollow ja NoFollow Links vahel

    Peamised erinevused: DoFollow link edastab SEO-i tugevuse või lehe Page Rank selle veebisaidi juurde, kuhu see on seotud. Teisest küljest on NoFollow link link, mida otsingumootorid üldiselt ignoreerivad. Mõlemad on väljendatud html atribuutide väärtustena. DoFollow ja NoFollow lingid on sissetulevad lingid erinevatelt veebisaitidelt veebilehele. Need
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Puma ja Pantheri vahel

    Erinevus Puma ja Pantheri vahel

    Peamine erinevus: nii Puma kui ka Panther on Felidae perekonna liikmed. Puma ja Pantheri vaheline erinevus seisneb aga selles, et Puma suurused varieeruvad vastavalt elupaigale ja on peamiselt mägipiirkondade läheduses. Panthers on võimsad, intelligentsed ja eksootilised loomad, keda leidub peamiselt Ladina-Ameerikas, Aasias ja Aafrikas. K
  • populaarsed võrdlused: Punaste vererakkude ja valgeliblede erinevus

    Punaste vererakkude ja valgeliblede erinevus

    Peamised erinevused: punased vererakud (RBC-d) ja valgeverelibled (WBC-d) on peamised verekomponendid. RBC-sid tuntakse ka erütrotsüütidena. WBC-sid nimetatakse leukotsüütideks. Erinevalt WBC-st ei ole küpsed RBC-d imetajatel tuuma. Mõlemad erinevad oma esmaste funktsioonide poolest. RBC-d peavad transportima hapnikku keharakkudesse. Teise

Toimetaja Valik

Erinevus Sony Xperia ZR ja Sony Xperia SP vahel

Peamine erinevus: Sony Xperia ZR on põhimõtteliselt väiksem Xperia Z juhtiv versioon, mis pakub palju samu funktsioone. Nagu Xperia Z, on uus Xperia ZR veekindel ja tolmukindel. Telefoni saab aga kasutada ka veealuseks ja see võib jääda vee alla kuni 30 minutiks, erinevalt Z-st. Xperia ZR töötab Android OS, v4.1 Jelly