Must tee ja rohelise tee vaheline erinevus

Peamised erinevused: kõik erinevad teetüübid on saadud ühest ühisettevõttest Camellia Sinesis. Tees on neli erinevat varianti; oolong, roheline, valge ja must. Peamine erinevus kõigi tüüpide vahel on iga tee oksüdatsioonitase. Must tee on üldiselt oksüdeerunud ja tugevam kui teistel teedel. Rohelist teed valmistatakse ka Camellia Sinesise taime väikelaste lehtedest, kuid see ei käi läbi kääritamisprotsessi ja läbib töötlemise ajal minimaalse oksüdatsiooni.

Teed on tänapäeva kultuuris väga populaarsed joogid peaaegu igas riigis; neid saab serveerida kuuma või külma, maitsega, piimaga, lubjaga, sidruniga, masalaga jne. Kõik erinevad teetüübid on saadud ühest ühisettevõttest Camellia Sinesis. Tees on neli erinevat varianti; oolong, roheline, valge ja must. Peamine erinevus kõigi tüüpide vahel on iga tee oksüdatsioonitase. Kuigi teed on kõige sagedamini seotud Aasia ja Suurbritannia riikidega, muutuvad teed üha populaarsemaks kogu maailmas.

Mõiste "must tee" pärineb tee värvusest, mis ulatub punasest mustani, sõltuvalt sellest, kui kaua see vees on. Mõnes kohas Hiinas nimetatakse seda ka punaseks teeks. Must tee on üldiselt oksüdeerunud ja tugevam kui teistel teedel. Must tee valmistatakse Camellia Sinesise taime pungadest ja imikute lehtedest, mis läbivad seejärel koristamise, kuivatamise, kääritamise ja oksüdeerimise. Must tee on teiste teedega võrreldes tugevam mõru maitse.

Must tee on maailma kõige populaarsem tee ja see moodustab üle 90% läänes müüdud teest. Lehtede kääritamise tõttu võib must tee säilitada oma maitse kuni mitu aastat, samas kui rohelised teed võivad ühe aasta jooksul kaotada oma maitse. Musta teed võib segada ka teiste maitseainete või taimedega, et valmistada erinevaid jooke või teistsugust teed, nagu näiteks Earl Grey on must tee, mis on segatud bergamotiõli või India masaa-teega, mis on musta tee segatud kardemon ja muu vürtsid. Mustal teel on ka teiste teedega võrreldes kõige rohkem kofeiini; 240-250 mg tassi kohta. Must tee on tervislik jook ja väikestes kogustes aitab see parandada vaimset tähelepanelikkust ning õppimis-, mälu- ja infotöötlusoskusi. Seda saab kasutada ka peavalu, madal vererõhu raviks ja südamehaiguste ja vähi ennetamiseks. Uuringute kohaselt võib väikese musta tee tarbimine vähendada ka Parkinsoni tõve esinemist. Kuigi ülemäärane kogus musta teed on tervisele ohtlik, sest kehasse siseneb suur kogus kofeiini.

Rohelist teed valmistatakse ka Camellia Sinesise taime väikelaste lehtedest, kuid see ei käi läbi kääritamisprotsessi ja läbib töötlemise ajal minimaalse oksüdatsiooni. Sarnaselt mustale teele pärineb roheline tee ka Hiinast, kuna see on tervisele kasuliku mõju tõttu üha populaarsem läänes. Roheline tee on oma toores vormis populaarsem kasutamiseks kosmeetikatoodetes, toidulisandites ja mitmesugustes jookides. Rohelise tee nimed varieeruvad sõltuvalt sellest, kus neid kasvatati; need erinevad ka kasvutingimustes, aianduses, tootmisprotsessis ja koristamisajal.

Rohelise tee tõttu, mis ei käi käärimisprotsessis, säilitab see palju algupäraseid polüfenoole ja antioksüdantide koguseid, muutes selle teistest teedest palju tervislikumaks. Arvatakse, et see suurendab ka ainevahetuse taset organismis 4% võrra, kuigi selle tõestamiseks ei ole piisavalt tõendeid. Rohelise tee kofeiinisisaldus on 30–35 mg tassi kohta. Roheline tee sisaldab ka karotenoide, tokoferoole, askorbiinhapet (C-vitamiini), mineraale, nagu kroom, mangaan, seleen või tsink, ja teatud fütokeemilisi ühendeid, kuigi sellel ei ole aineid, nagu näiteks teaflaviin, mis on saadaval musta teega. Roheline tee peaks olema vees ka natuke aega, peamiselt 3-5 minutit, et hoida teed kibe.

Viimase kümne aasta jooksul on rohelise tee kohta tehtud palju uuringuid, et leida erinevaid terviseprobleeme, mida ta pakub. Mõnede meditsiiniuuringute kohaselt võib rohelise tee joomine regulaarselt vähendada südamehaiguste ja teatud tüüpi vähi tekkimise ohtu. Rohelisel teel on ka kõrgem flavonoidide tase, mis on sarnane värsketes puuviljades, köögiviljamahlades või veinis. Roheline tee on tuntud ka naha tervena hoidmiseks. Rohelised teed serveeritakse kõige sagedamini ilma täiendava maitseta, kuigi sidruni, piparmündi ja suhkrut võib lisada magusa hamba inimestele.

Must tee

Roheline tee

Päritolu

Camellia sinensis

Camellia sinensis

Värv

Piirid on punast kuni pruunini

Heleroheline

Muud nimed (veeb MD)

Punane tee, Black Leaf Tea, Camellia sinensis, Camellia thea, Camellia theifera, Hiina tee, inglise tee, Feuille de Thé Noir, tee, Té Negro, Thé Anglais, Thé Noir, Thea bohea, Thea sinensis, Thea viridis, Theaflavin, Théaflavine

Camellia sinensis, Camellia thea, Camellia theifera, Polifenolique de Thé Vert, CPTV, EGCG, Epigallo katekiin Gallate, Épigallo-Catéchine Gallate, Epigallocatechin Gallate, Extrait de Camellia Sinensis, Extrait de Thé, Extrait de Thé Vert, Extrait de Thea Sinensis, Roheline Sencha tee, rohelise tee ekstrakt, rohelise tee polüfenoolne fraktsioon, GTP, GTPF, Jaapani tee, Kunekatechiinid, polü-E, polüfenoon E, PTV, Té Verde, tee, teeekstrakt, tee roheline, Thé, Thé de Camillia, Thé de Camillia, Thé Japonais Thé Vert, Thé Vert de Yame, Thé Vert Sensha, Thea bohea, Thea sinensis, Thea viridis, Yame'i roheline tee, Yame Tea.

Oksüdatsiooni tase

Läbitakse kõige rohkem oksüdatsiooni.

Vähemalt oksüdeeritakse

Kofeiini sisaldus

240-250 mg tassi kohta

30-35 mg tassi kohta

Kasu

Parandab nii vaimset erksust kui ka õppimist, mälu ja infotöötlust. Ravib peavalusid, madalat vererõhku, hoiab ära südamehaigusi ja vähki.

parandab vaimset erksust, mõtlemist, aitab ravida mao häireid, oksendamist, kõhulahtisust, peavalu, luukoe kadu (osteoporoos), tahke kasvaja vähki ja aitab hoida nahka tervena

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Erinevus kääbus planeedi ja asteroidide vahel

    Erinevus kääbus planeedi ja asteroidide vahel

    Peamine erinevus: kääbus planeet on “Päikese otseses orbiidis olev taevakeha, mis on piisavalt suur, et selle kuju saaks gravitatsiooni abil juhtida, kuid erinevalt planeedist ei ole ta puhastanud teiste objektide orbitaalset piirkonda.” Asteroid, teisest küljest on suur kivist rant, mis orbiidi ümber päikese. Asteroid
  • vahe: Erinevus Dell Latitude 10 Windowsi tahvelarvuti ja Asus Padfone Infinity vahel

    Erinevus Dell Latitude 10 Windowsi tahvelarvuti ja Asus Padfone Infinity vahel

    Peamised erinevused: Latitude 10 tablett on üsna õhuke ja kerge kaal 658 grammi. Seadmetel on 10, 1-tolline IPS (1366 X 768) laiekraani LCD mahtuvuslik puutetundlik ekraan ja seda toidab 1, 8 GHz Intel Atom Z2760 protsessor. Asus Padfone Infinity nutitelefon on 5-tolline täis-HD 1920x1080, Super IPS +, millel on Capacitive Multi puutetundlik paneel ja annab umbes 441 ppi tihedust. S
  • vahe: Vaba ja tasulise viirusetõrje erinevus

    Vaba ja tasulise viirusetõrje erinevus

    Peamised erinevused: viirusetõrje tasuta ja tasuliste versioonide peamine erinevus on see, et tasuta versioon pakub kõige elementaarsemaid funktsioone, samas kui tasulistel versioonidel on enam arenenud funktsioone, mis pakuvad seadmele ulatuslikumat kaitset. Mõlemas versioonis sisalduvate funktsioonide tegelik nimekiri erineb ettevõttest, kuid tavakasutaja jaoks peaks olema piisav tasuta versioon. Vi
  • vahe: Erinevus diskreetse ja diskreetse vahel

    Erinevus diskreetse ja diskreetse vahel

    Põhiline erinevus: diskreetne viitab midagi, mis on teistest eraldiseisev ja eraldiseisev. Asju saab märgistada diskreetsetena, kui need on erinevad ja erinevad üksteisest. Seevastu diskreetne viitab midagi, mis on vaikne või madalal. Midagi diskreetne on midagi, mida igaüks ei taha teada. Diskreetne ja diskreetne on homofoonide kogum, mis tähendab, et need on sõnad, mis kõlavad sarnaselt, kuid on tegelikult kirjutatud erinevalt ja millel on erinevad tähendused. Diskree
  • vahe: Erinevus RSS ja Atomi vahel

    Erinevus RSS ja Atomi vahel

    Peamised erinevused: Real Simple Syndication (RSS) on veebikanalite vormide perekond, mida kasutatakse sageli uuendatud tööde avaldamiseks. Atom viitab veebikanalite standarditele. Veebisaitide regulaarsete värskenduste saamiseks kasutatakse sageli veebikanaleid nagu RSS ja Atom. See lihtsustab saidi käsitsi külastamist, et kontrollida, kas andmed on uuendatud või mitte. Veeb
  • vahe: Erinevus Sine ja Cosine Wave vahel

    Erinevus Sine ja Cosine Wave vahel

    Peamised erinevused: Sinine ja kosiinilaine on üksteisega identsed signaali lainekuju. Peamine erinevus nende kahe vahel on see, et kosiinilaine juhib siinuslaine 90 kraadi võrra. Sinine laine kujutab korduvat muutust või liikumist. See on tuntud kui sinine laine, kuna sellel on samasugune kuju nagu siinusfunktsioon, kui see on graafikul joonistatud. G
  • vahe: Erinevus HTC Windows 8X ja Sony Xperia ZL vahel

    Erinevus HTC Windows 8X ja Sony Xperia ZL vahel

    Peamised erinevused: HTC Windows 8X spordib 4, 3-tollist S-LCD2 mahtuvuslik puutetundlikku ekraani, mis annab pikslitiheduse 342ppi. Ekraan on kaitstud gorilla klaasiga 2, mis muudab selle üsna vastupidavaks ja kriimustustele vähem. Telefon on küllalt libe ja õhuke, mis kaalub akuga ainult 130 grammi. So
  • vahe: Erinevus mäe ja mäe vahel

    Erinevus mäe ja mäe vahel

    Peamised erinevused: Ka nende kahe vahel puudub universaalne määratlus. Paljud riigid eristavad kõrgust, mis tahes maa-ala, mis ületab 2000 jala, peetakse mägiks ja alla 2000 jalga peetakse mäeks. Maa pind on kaetud paljude erinevate maastikutega, mõned on teistest kõrgemad ja erinevad. Millised on need erinevad maapinnad? Maal o
  • vahe: Monkey ja Gorilla vaheline erinevus

    Monkey ja Gorilla vaheline erinevus

    Peamised erinevused: ahvid on primaadid, mis kuuluvad Haplorhini alamjärjestusse ja Simiiformes infraorderisse. Gorillad kuuluvad Hominidae perekonda ja Gorilla perekonda. Gorillasid peetakse suurima primaadi järgi füüsilise suuruse järgi. Ahvidel on pikk saba, mida saab kasutada tasakaalustamiseks, samas kui Gorillastel ei ole saba. Nii

Toimetaja Valik

Laetavate ja mittelaetavate akude erinevus

Peamised erinevused: Laetavad patareid koosnevad ühest või mitmest elektrokeemilisest elemendist ja on energiatarbija tüüpi. Seda tuntakse sekundaarse rakuna, kuna see on võimeline laadima ja taaskasutama. Mitmesuguste kasutusviiside jaoks ei saa laadida akusid, nagu nimigi ütleb. Aku võib kasutada ainult üks kord pärast seda tuleb see ära visata. Need pat