Põhiline erinevus: ploom on viljapuu, mis on saadud perekonnast Prunus ja perekonnast Rosaceae kuuluvast puust. Pruun on ploom, mis kuivatatakse kuivaks, et saada kuiv. Tavaliselt saadakse see Euroopa ploomist Prunus domestica.

Ploomide magusus ja hapukus varieeruvad ka sõltuvalt liigist, kuid tavaliselt on see punane punane ja omab kollase värvusega liha. Nad on eelistatud nende tervisele kasulikkuse seisukohalt, kuna nad on madala rasvasisaldusega, kuid siiski kõrge süsivesikute sisaldusega. See pakub vitamiine nagu A ja C. Lisaks nendele vitamiinidele pakub see ka kaltsiumi, kiudaineid, rauda ja kaaliumi.

Nad on väga kiudainesisaldusega. See aitab ühe madala kalorsusega toiduvaliku toitumise plaani järgida. Fenoolid esinevad ploomides nagu ploomid. Neil soovitatakse vältida kõhukinnisuse seisundit. See ei sisalda sama palju C-vitamiini nagu ploomides. Selle põhjuseks on asjaolu, et kuivatamisprotsess kahjustab enamikku ploomis esinevat C-vitamiini. Siiski jäävad nad heaks kaltsiumi-, magneesiumi- ja B-vitamiinide tarnijaks.
Seetõttu on ploomid ja ploomid sarnased, kuna ploomid on lihtsalt kuivatatud ploomid. Kui ploomid tarbitakse suurtes kogustes, võib tekkida ülehappeline seisund. Samasugune kogus ploomisid on närvidele vaikne, kuna fosforisisaldus on ligi 5 protsenti. Alati peetakse, et kõrgema lahtistava toime tõttu peab kuivatatud ploom olema pigem sööja kui värske ploom. Kõik ploomid on ploomid, kuid kõik ploomid ei ole ploomid.
Ploomide ja ploomide võrdlus:
Ploomid | Ploomid | |
Määratlus | Ploom on viljapuu, mis on saadud perekonnast Prunus ja Rosaceae sugukonda kuuluvast puust. | Pruun on ploom, mis kuivatatakse kuivaks, et saada kuiv. Tavaliselt saadakse see Euroopa ploomist Prunus domestica. |
Tekstuur | See sisaldab hart-pit, mida ümbritseb pehme puuvili. Seda pehmet liha ümbritseb õhuke nahk | Kleepuv ja näriv |
Toiteväärtus |
|
|
Maitse | Magus ja mahlane | Rohkem magusam |
Saadavus | Hooaja saab iga aasta maist oktoobrini kõrgeks | Saadaval aastaringselt |
Sordi tolmeldamisel saadud sordid |
|
|