Erinevus rapsiõli ja saflooriõli vahel

Peamine erinevus: Canola ja saflooriõlid on toitumisalased toiduvalmistamisõlid, kuna mõlemad on kõrge monoküllastumata rasvade poolest. Rapsiõli seemned saadakse rapsiõli seemnetest, samas kui saflooriõli saadakse safloori lilleseemnetest. Lisaks nende päritolule on need õlid üksteisega üsna sarnased ja on tuntud oma südametervise kasulikkuse poolest.

Nende õlide rasvasisaldus on otseselt efektiivne üksikisiku tervise seisukohalt. Ja kuna suur osa rasvadest pärineb õlidest, on neil oluline roll hea ja stabiilse tervise säilitamisel. Taimsed õlid ja nende toitumisalased eelised on kuulsad kõigi tervisteadvate inimeste seas. Õlid on nõudlikud nii toiduvalmistamise kui ka muude tervisega seotud eeliste järele. Nad on erinevate retseptide peamised koostisosad ning seega teevad nad kokad, vanaemad, emad ja kokad lemmikuks.

Canola ja safloriõli ei ole teineteisest erinevad; õlid kuuluvad Vahemere, Põhja-Aafrika ja Edela-Aasia ja India piirkondadesse. Mõlemal õlil on kerge maitse ja kõrge monoküllastumata rasv. Tänu sellele ei sega õlid teiste toiduainete maitseid. Lisaks mõningatele sarnasustele esineb ka nende omaduste erinevusi, nagu nende päritolu, mis hoiab neid teineteisest erinev.

Rapsiõli valmistatakse rapsi seemnetest; teaduslikult on need Brassica campestris (Brassica napus L. ja B. campestris L.). Õli töödeldakse sadestamise ja orgaaniliste hapetega. Toiduvalmistamisel kasutatakse seda küpsetamiseks küpsetamiseks sügavale praadimisele või grillimisele; õli, mis on eriti tuntud kõrge kuumutamise eesmärgil. Õli kasutatakse paljudes olukordades ja meetodites küllastunud rasvade asendajana. Nagu ka muud õlid, on ka rapsiõli rakendatav tööstuslike määrdeainete, biokütuste, küünalde, huulepulkade ja ajalehtede trükivärvide puhul, sõltuvalt kohapealse turu hinnast. Ameerika Reproduktiivmeditsiini ühing soovitas, et rapsiõli peetakse viljakust säilitavaks vaginaalseks määrdeaineks. Hiljuti on läbi viidud ka uuringud õli kasutamiseks vähirakkude kasvu vähendamiseks.

Saffloweri õli saadakse safloori seemnetest, mis kuuluvad päevalille perekonda. Õli kuulub ka tavapäraste küpsetusõlide hulka, mida kasutatakse küpsetamiseks ja rakendamiseks. Saffloweri õli parimad rakendused on leitud dermatoloogias, kus õli kasutatakse nahas ja sellega seotud küsimustes ja probleemides. On kahte liiki safloori, mis toodavad erinevaid õlisid: üks kõrge monoküllastumata rasvhappe (oleiinhape) ja teine ​​kõrge polüküllastumata rasvhappe (linoolhape). Vastavad õlid on kasutatavad värvides, eriti valgetes värvides. Kõrge linoolhappe saflooriõli on kasutatav toitumise eesmärgil; samuti aitab see reguleerida vere glükoosisisaldust ja rasvhapete jaotust. Uuringu kohaselt sisaldab saflooriõli valku, mida nimetatakse adiponektiiniks, mis on osutunud kasulikuks menopausis naistel ja nende probleemidel. Õli osutub kasulikuks südamehaiguste vältimiseks, sealhulgas arterite kõvenemine peamiselt ateroskleroosi ja insuldi korral.

Canola ja saflooriõlidel on oma plusse ja miinuseid. Õlid pakuvad selliseid olulisi rasvhappeid nagu omega-6, mida tuntakse ka linoolhappena, ja omega-3 või alfa-linoleenhapet, mis soodustavad immuunsüsteemi ja rikastavad veresoonte tervist. Saflooriõli suitsuspunkt on kõrge, 265 kraadi Celsiuse juures, samas kui rapsiõli suitsupunkt on 238 kraadi Celsiuse järgi. Nagu Ameerika Diabeedi Assotsiatsiooni puhul, on rapsiõli rikas monoküllastumata rasvade poolest, mis alandab halva kolesterooli taset ja vähendab ka südameatakkide või insultide riski. Samal ajal kui saflooriõli omab olulisi allikaid südame-tervete omega-3 rasvhapete ja vähivastaste antioksüdantide allikana.

Canola õli ja saflooriõli võrdlus:

Rapsiõli

Saflooriõli

Saadud õlid. \ T

rapsiseemned, mis on puhas seeme

safloori seemned

Toiduvalmistamisel

saute, madal praadida, sügav praadida

toiduõli, salatikastmes ja margariini tootmiseks

Kasutatakse ka

toiduvalmistamine, nagu biodiislikütus, küünlad, huulepulgad ja ajalehed

värvilised kosmeetikatooted ja värvi kangad

Adiponektiin

puudub

kohal

Suitsupunkt

238 kraadi Celsiuse järgi

265 kraadi Celsiuse järgi

Kasu tervisele

  • Vähendada kolesteroolitaset plasmas
  • Südamereuma
  • Insuliini tundlikkus
  • Lipiidide peroksüdatsioon
  • Põletik
  • Energia metaboolsus

Vähendab selliseid küsimusi nagu:

  • Puudus (rasvhape)
  • Angina pectoris / südame isheemiatõbi
  • Ateroskleroos (lipiidide peroksüdatsioon)
  • Kardiovaskulaarsed häired
  • Krooniline hepatiit (C-hepatiit)
  • Tsüstiline fibroos
  • 2. tüüpi suhkurtõbi
  • Perekondlik hüperlipideemia
  • Friedreichi ataksia
  • Hüperkolesteroleemia
  • Hüpertensioon (kõrge vererõhk)
  • Neeruhäired
  • Alatoitumus (valguenergia)
  • Toidulisand (imiku piimasegu)
  • Naha seisundid (phrynoderma)
  • Parenteraalne toitumine kokku
  • Toksilisus (liitium)
Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Vanni ja duši vaheline erinevus

    Vanni ja duši vaheline erinevus

    Peamine erinevus: vanni kasutamine viitab keha leotamisele suures veega täidetud vannis, et puhastada ennast. Dušši võtmine viitab vee pihustamisele, et puhastada ennast. Vanni või duši võtmise taga olev terminoloogia võib segi ajada mõningaid inimesi, eriti inimesi enamiku maailma kohtadest, millel ei ole luksust, millel on mõlemad. Sellest
  • vahe: Erinevus Nokia Lumia 520 ja Samsung Galaxy Grand vahel

    Erinevus Nokia Lumia 520 ja Samsung Galaxy Grand vahel

    Põhiline erinevus: Nokia Lumia 520 on 4-tolline IPS mahtuvuslik puutetundlik nutitelefon, mis pakub 480x800 pikslit, mis pakub umbes 233 ppi. Telefonis on 8 GB sisemälu, mida saab laiendada kuni 64 GB. Telefon pakub 1 GHz oma kahekordse Snapdragon S4 ja ainult 512 MB RAM, mis on pisut pettumus. Samsung Galaxy Grand on keskmise suurusega nutitelefon, mille on käivitanud Samsung Corporation. T
  • vahe: Viski ja Šoti vaheline erinevus

    Viski ja Šoti vaheline erinevus

    Oluline erinevus: viski või viski on destilleeritud alkohoolse joogi liik, mis on valmistatud mis tahes kujul kääritatud teraviljahelbest. Sõltuvalt valmistatavast geograafilisest piirkonnast või viski tüübist võib viski valmistada odrast, linnasteodast, rukist, linnastatud rukkist, nisust ja maisist. Sageli
  • vahe: Erinevus kujutlusvõime ja loovuse vahel

    Erinevus kujutlusvõime ja loovuse vahel

    Põhierinevus: Sõna „kujutlusvõime” viitab asjade kujutamisele, st võimele moodustada meeles uusi kujutisi ja tundeid, mida ei tajuta meelte, nagu nägemine, kuulmine või muud meeled. Loovus on seevastu võime midagi luua. Sõna kujutlusvõime ja loovus on sageli segaduses, peamiselt seetõttu, et neil on sarnased tähendused. Nii sarnased,
  • vahe: Erinevus Nexus 10 ja Galaxy märkuse 10.1 vahel

    Erinevus Nexus 10 ja Galaxy märkuse 10.1 vahel

    Peamine erinevus: Nexus 10 on tahvelarvuti, millel on Android 4.2 (ka nimega Jelly Bean) operatsioonisüsteem, mis sellega kaasas. See töötati välja koostöös Samsungiga. Galaxy märkus 10.1 on Samsungi projekteeritud ja valmistatud tahvelarvuti. Sellel on 10, 1-tolline ekraan ja seda turustatakse platvormina multimeedia tarbimiseks, sealhulgas filme, muusikat ja veebibrauserit. Märku
  • vahe: BMP ja PNG erinevus

    BMP ja PNG erinevus

    Peamine erinevus: Bitmap viitab tavaliselt tihendamata kujutisele. Selles vormingus muudetakse pildid pikslite kaupa piksliteks, mis on kokku pandud kujutise moodustamiseks. PNG tähistab Portable Network Graphics. See loodi graafika vahetamise vormingu (GIF) täiustatud ja patenteerimata asendajana.
  • vahe: Erinevus Android 4.0 ja Android 4.1 vahel

    Erinevus Android 4.0 ja Android 4.1 vahel

    Peamised erinevused: Android 4.0 Ice Cream Sandwich avaldati avalikult 19. oktoobril 2011, kusjuures lähtekood oli OS-i jaoks avalikkusele avatud 14. novembril 2011. Android 4.0 oli uuendus 2.3 juhtivale piparkoogile ja pakkus laia valikut uusi Omadused. Android 4.1 Jelly Bean ilmus oktoobris 2012 ja see käivitati LG Nexus 4 ja Samsung Nexus 10.
  • vahe: Erinevus HTC First ja Samsung Galaxy S3 vahel

    Erinevus HTC First ja Samsung Galaxy S3 vahel

    Oluline erinevus: HTC First on esimene telefon, mis ilmub Facebooki kasutajaliidese kaudu. Telefoni toiteallikaks on Qualcomm MSM8930 Snapdragon 400 1.4 GHz Dual-core Krait ja 1 GB RAM. Galaxy S3 on kiltkivi-multi-touch nutitelefon, mis käivitati 2012. aasta mais. Sellel on polükarbonaadist plastik šassii ja see on saadaval erinevates värvides. S3
  • vahe: Erinevus Nokia Lumia 720 ja Sony Xperia L vahel

    Erinevus Nokia Lumia 720 ja Sony Xperia L vahel

    Põhiline erinevus: Nokia Lumia 720 on üks uusimaid telefone, mis sarnanevad oma lipulaevaga Lumia 920. Lumia 720 on varustatud 1 GHz kahetuumalise Snapdragon S4 protsessoriga, millel on 512 MB RAM ja 8 GB sisemälu, mida on võimalik täiendada 64-ga GB. Telefon on saadaval 6, 7 MP põhikaameraga, millel on Carl Zeiss'i optika, autofookus ja LED-välklamp. See o

Toimetaja Valik

PSD ja PSB erinevus

Peamine erinevus: PSD ja PSB on digitaalsete piltide salvestamiseks kasutatavad failivormingud. Neid kasutatakse tavaliselt Adobe Photoshopis. PSD tähendab tegelikult "Photoshop Document". PSB tähistab "Photoshop Big". Seda tuntakse ka suure dokumendivorminguna. PSD ja PSB on digitaalsete piltide salvestamiseks kasutatavad failivormingud.