Erinevus rapsiõli ja saflooriõli vahel

Peamine erinevus: Canola ja saflooriõlid on toitumisalased toiduvalmistamisõlid, kuna mõlemad on kõrge monoküllastumata rasvade poolest. Rapsiõli seemned saadakse rapsiõli seemnetest, samas kui saflooriõli saadakse safloori lilleseemnetest. Lisaks nende päritolule on need õlid üksteisega üsna sarnased ja on tuntud oma südametervise kasulikkuse poolest.

Nende õlide rasvasisaldus on otseselt efektiivne üksikisiku tervise seisukohalt. Ja kuna suur osa rasvadest pärineb õlidest, on neil oluline roll hea ja stabiilse tervise säilitamisel. Taimsed õlid ja nende toitumisalased eelised on kuulsad kõigi tervisteadvate inimeste seas. Õlid on nõudlikud nii toiduvalmistamise kui ka muude tervisega seotud eeliste järele. Nad on erinevate retseptide peamised koostisosad ning seega teevad nad kokad, vanaemad, emad ja kokad lemmikuks.

Canola ja safloriõli ei ole teineteisest erinevad; õlid kuuluvad Vahemere, Põhja-Aafrika ja Edela-Aasia ja India piirkondadesse. Mõlemal õlil on kerge maitse ja kõrge monoküllastumata rasv. Tänu sellele ei sega õlid teiste toiduainete maitseid. Lisaks mõningatele sarnasustele esineb ka nende omaduste erinevusi, nagu nende päritolu, mis hoiab neid teineteisest erinev.

Rapsiõli valmistatakse rapsi seemnetest; teaduslikult on need Brassica campestris (Brassica napus L. ja B. campestris L.). Õli töödeldakse sadestamise ja orgaaniliste hapetega. Toiduvalmistamisel kasutatakse seda küpsetamiseks küpsetamiseks sügavale praadimisele või grillimisele; õli, mis on eriti tuntud kõrge kuumutamise eesmärgil. Õli kasutatakse paljudes olukordades ja meetodites küllastunud rasvade asendajana. Nagu ka muud õlid, on ka rapsiõli rakendatav tööstuslike määrdeainete, biokütuste, küünalde, huulepulkade ja ajalehtede trükivärvide puhul, sõltuvalt kohapealse turu hinnast. Ameerika Reproduktiivmeditsiini ühing soovitas, et rapsiõli peetakse viljakust säilitavaks vaginaalseks määrdeaineks. Hiljuti on läbi viidud ka uuringud õli kasutamiseks vähirakkude kasvu vähendamiseks.

Saffloweri õli saadakse safloori seemnetest, mis kuuluvad päevalille perekonda. Õli kuulub ka tavapäraste küpsetusõlide hulka, mida kasutatakse küpsetamiseks ja rakendamiseks. Saffloweri õli parimad rakendused on leitud dermatoloogias, kus õli kasutatakse nahas ja sellega seotud küsimustes ja probleemides. On kahte liiki safloori, mis toodavad erinevaid õlisid: üks kõrge monoküllastumata rasvhappe (oleiinhape) ja teine ​​kõrge polüküllastumata rasvhappe (linoolhape). Vastavad õlid on kasutatavad värvides, eriti valgetes värvides. Kõrge linoolhappe saflooriõli on kasutatav toitumise eesmärgil; samuti aitab see reguleerida vere glükoosisisaldust ja rasvhapete jaotust. Uuringu kohaselt sisaldab saflooriõli valku, mida nimetatakse adiponektiiniks, mis on osutunud kasulikuks menopausis naistel ja nende probleemidel. Õli osutub kasulikuks südamehaiguste vältimiseks, sealhulgas arterite kõvenemine peamiselt ateroskleroosi ja insuldi korral.

Canola ja saflooriõlidel on oma plusse ja miinuseid. Õlid pakuvad selliseid olulisi rasvhappeid nagu omega-6, mida tuntakse ka linoolhappena, ja omega-3 või alfa-linoleenhapet, mis soodustavad immuunsüsteemi ja rikastavad veresoonte tervist. Saflooriõli suitsuspunkt on kõrge, 265 kraadi Celsiuse juures, samas kui rapsiõli suitsupunkt on 238 kraadi Celsiuse järgi. Nagu Ameerika Diabeedi Assotsiatsiooni puhul, on rapsiõli rikas monoküllastumata rasvade poolest, mis alandab halva kolesterooli taset ja vähendab ka südameatakkide või insultide riski. Samal ajal kui saflooriõli omab olulisi allikaid südame-tervete omega-3 rasvhapete ja vähivastaste antioksüdantide allikana.

Canola õli ja saflooriõli võrdlus:

Rapsiõli

Saflooriõli

Saadud õlid. \ T

rapsiseemned, mis on puhas seeme

safloori seemned

Toiduvalmistamisel

saute, madal praadida, sügav praadida

toiduõli, salatikastmes ja margariini tootmiseks

Kasutatakse ka

toiduvalmistamine, nagu biodiislikütus, küünlad, huulepulgad ja ajalehed

värvilised kosmeetikatooted ja värvi kangad

Adiponektiin

puudub

kohal

Suitsupunkt

238 kraadi Celsiuse järgi

265 kraadi Celsiuse järgi

Kasu tervisele

  • Vähendada kolesteroolitaset plasmas
  • Südamereuma
  • Insuliini tundlikkus
  • Lipiidide peroksüdatsioon
  • Põletik
  • Energia metaboolsus

Vähendab selliseid küsimusi nagu:

  • Puudus (rasvhape)
  • Angina pectoris / südame isheemiatõbi
  • Ateroskleroos (lipiidide peroksüdatsioon)
  • Kardiovaskulaarsed häired
  • Krooniline hepatiit (C-hepatiit)
  • Tsüstiline fibroos
  • 2. tüüpi suhkurtõbi
  • Perekondlik hüperlipideemia
  • Friedreichi ataksia
  • Hüperkolesteroleemia
  • Hüpertensioon (kõrge vererõhk)
  • Neeruhäired
  • Alatoitumus (valguenergia)
  • Toidulisand (imiku piimasegu)
  • Naha seisundid (phrynoderma)
  • Parenteraalne toitumine kokku
  • Toksilisus (liitium)
Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Erinevus iPhone 6 ja iPhone 5C vahel

    Erinevus iPhone 6 ja iPhone 5C vahel

    Peamised erinevused: 2014. aasta septembris teatas Apple kahest oma viimasest telefonist: iPhone 6 ja iPhone 6 Plus. Nad järgivad iPhone 5, iPhone 5S ja iPhone 5C. IPhone 6-l on iPhone 5C-ga võrreldes suurem ekraan, ümarad servad ja uuem riistvara. 2014. aasta septembris teatas Apple kahest oma viimasest telefonist: iPhone 6 ja iPhone 6 Plus. N
  • vahe: Sanktsioonide ja embargo erinevus

    Sanktsioonide ja embargo erinevus

    Peamised erinevused: sanktsioon viitab teatud kaubandusobjektide barjääri loomisele. Embargo on kaubandustõke, mille tagajärjeks on osalise või täieliku kaubandus- või kaubanduskeelu kehtestamine kas ühe või mitme riigiga. Mõisted sanktsioonid ja embargo on sõnad, mida kasutatakse majanduses tugevalt ja ülejäänud kaubanduslikud sanktsioonid Venemaa vastu on põhjustanud palju inimesi segadusse sõnade sanktsioonide ja embargo vahel. Sanktsioon mää
  • vahe: Erinevus ekstrakti ja eeterliku õli vahel

    Erinevus ekstrakti ja eeterliku õli vahel

    Peamine erinevus: ekstraktid on lõhna- ja maitseainete tüüp. Neid kasutatakse peamiselt numbrites või retseptides, et anda neile algse koostisosa lõhna- ja maitseaineid ja / või lõhna. Eeterlikud õlid on seevastu „kontsentreeritud hüdrofoobne vedelik, mis sisaldab taimedest lenduvaid aroomühendeid.” Eeterliku
  • vahe: Erinevus glaukoomi ja katarakti vahel

    Erinevus glaukoomi ja katarakti vahel

    Peamised erinevused: glaukoom on seisund, mis viib silmade aeglase nägemise kadumiseni. See võib esineda ühes või mõlemas silmis, kuigi see ei levi ühest silmast teise. Katarakt on aga seisund, kus silmade läätsed kipuvad muutuma häguseks ja nägemine muutub uduseks. Üks peamisi erinevusi glaukoomi ja katarakti vahel on asjaolu, et katarakt esineb peamiselt vanaduse tõttu, samal ajal kui glaukoom on haigus, mis võib esineda igal ajal; kuigi see mõjutab ka vanemaid inimesi. Vananedes ki
  • vahe: Pitside ja heegelduste vahe

    Pitside ja heegelduste vahe

    Põhiline erinevus: heegeldamine viitab protsessile, mida kasutatakse konkreetse kangatüübi loomiseks, samas kui mõiste pits tähendab teist tüüpi kangast. Pits tundub delikaatsem, on peenemate õmblustega ja on väljapaistvama ja tasapinnalisema väljanägemisega, samas kui heegeldatud pits on tuntud oma toores ja paksu välimusega. Rõivad ja
  • vahe: PHP ja PHP5 erinevus

    PHP ja PHP5 erinevus

    Peamine erinevus: PHP serveripoolne skriptikeel, mille peamine rakendamine on veebiarenduses. Seda saab siiski kasutada üldotstarbelise programmeerimiskeelena. 13. juulil 2004 vabastati PHP5. See on PHP viimane versioon. See on powered by Zend Engine II. See oli paranemine võrreldes PHP4 ja sisaldas mitmeid uusi funktsioone.
  • vahe: Erinevus tavapärase ja traditsioonilise vahel

    Erinevus tavapärase ja traditsioonilise vahel

    Põhiline erinevus: tavapärane on laialdaselt aktsepteeritud idee, mõiste või viis asju teha. Traditsiooniline on idee, kuidas teha midagi põlvkondadele edasi. Mõisted „tavapärased” ja „traditsioonilised” on sageli paljude inimeste jaoks segadust tekitavad, eriti siis, kui neid tõstetakse ravimite ja väärtuste poolest. Terminid võivad
  • vahe: Externshipi ja internatuuri erinevus

    Externshipi ja internatuuri erinevus

    Peamised erinevused: Kõige tavalisemad erinevused on selles, et välisriigid on sageli lühemad kui praktikad. Nad on ka tasustamata, samas kui praktika ei ole sageli. Õpilastele pakutakse sageli võimalusi praktikaks ja välisriigiks. Mõnel juhul võib see olla nende õppekava vabatahtlik osa, samas kui teistel võib see olla kohustuslik, nii et enamik õpilasi seisab silmitsi praktikate või väliskomiteega. Tekib küsim
  • vahe: Kohvi ja Cappuccino vaheline erinevus

    Kohvi ja Cappuccino vaheline erinevus

    Peamised erinevused: Kohv on tegelikult kohvioad, mis on valmistatud Coffea tehast. Cappuccino on jook, mis on valmistatud kohvioadest valmistatud piima ja piimavahuga. Kohv ja cappuccino ei ole nii erinevad, sest cappuccino on lihtsalt kohvi tüüp. Kohviplaat on kaetud nii paljude kohvitüüpidega, et isegi uimastada kohutavat kohvijoogi. Ko

Toimetaja Valik

Erinevus Maple ja Rose Wood vahel

Peamine erinevus: Maple ja rosewood on kaks erinevat tüüpi puitu. Mõlemad on tüüpi lehtpuid. Maple on tüüp, mis kuulub perekonda Acer. Puiduna on vaher valge lehtpuu ja peetakse väga tihedat ja ühtlast tera. Maple puit on saadaval kõva ja pehme vahtpuust. Mõlemad on võrreldes teiste metsadega üsna kõvad ja mõlemat kasutatakse konkreetselt teatud rakendustes. Rosewood viit