Erinevus rapsiõli ja saflooriõli vahel

Peamine erinevus: Canola ja saflooriõlid on toitumisalased toiduvalmistamisõlid, kuna mõlemad on kõrge monoküllastumata rasvade poolest. Rapsiõli seemned saadakse rapsiõli seemnetest, samas kui saflooriõli saadakse safloori lilleseemnetest. Lisaks nende päritolule on need õlid üksteisega üsna sarnased ja on tuntud oma südametervise kasulikkuse poolest.

Nende õlide rasvasisaldus on otseselt efektiivne üksikisiku tervise seisukohalt. Ja kuna suur osa rasvadest pärineb õlidest, on neil oluline roll hea ja stabiilse tervise säilitamisel. Taimsed õlid ja nende toitumisalased eelised on kuulsad kõigi tervisteadvate inimeste seas. Õlid on nõudlikud nii toiduvalmistamise kui ka muude tervisega seotud eeliste järele. Nad on erinevate retseptide peamised koostisosad ning seega teevad nad kokad, vanaemad, emad ja kokad lemmikuks.

Canola ja safloriõli ei ole teineteisest erinevad; õlid kuuluvad Vahemere, Põhja-Aafrika ja Edela-Aasia ja India piirkondadesse. Mõlemal õlil on kerge maitse ja kõrge monoküllastumata rasv. Tänu sellele ei sega õlid teiste toiduainete maitseid. Lisaks mõningatele sarnasustele esineb ka nende omaduste erinevusi, nagu nende päritolu, mis hoiab neid teineteisest erinev.

Rapsiõli valmistatakse rapsi seemnetest; teaduslikult on need Brassica campestris (Brassica napus L. ja B. campestris L.). Õli töödeldakse sadestamise ja orgaaniliste hapetega. Toiduvalmistamisel kasutatakse seda küpsetamiseks küpsetamiseks sügavale praadimisele või grillimisele; õli, mis on eriti tuntud kõrge kuumutamise eesmärgil. Õli kasutatakse paljudes olukordades ja meetodites küllastunud rasvade asendajana. Nagu ka muud õlid, on ka rapsiõli rakendatav tööstuslike määrdeainete, biokütuste, küünalde, huulepulkade ja ajalehtede trükivärvide puhul, sõltuvalt kohapealse turu hinnast. Ameerika Reproduktiivmeditsiini ühing soovitas, et rapsiõli peetakse viljakust säilitavaks vaginaalseks määrdeaineks. Hiljuti on läbi viidud ka uuringud õli kasutamiseks vähirakkude kasvu vähendamiseks.

Saffloweri õli saadakse safloori seemnetest, mis kuuluvad päevalille perekonda. Õli kuulub ka tavapäraste küpsetusõlide hulka, mida kasutatakse küpsetamiseks ja rakendamiseks. Saffloweri õli parimad rakendused on leitud dermatoloogias, kus õli kasutatakse nahas ja sellega seotud küsimustes ja probleemides. On kahte liiki safloori, mis toodavad erinevaid õlisid: üks kõrge monoküllastumata rasvhappe (oleiinhape) ja teine ​​kõrge polüküllastumata rasvhappe (linoolhape). Vastavad õlid on kasutatavad värvides, eriti valgetes värvides. Kõrge linoolhappe saflooriõli on kasutatav toitumise eesmärgil; samuti aitab see reguleerida vere glükoosisisaldust ja rasvhapete jaotust. Uuringu kohaselt sisaldab saflooriõli valku, mida nimetatakse adiponektiiniks, mis on osutunud kasulikuks menopausis naistel ja nende probleemidel. Õli osutub kasulikuks südamehaiguste vältimiseks, sealhulgas arterite kõvenemine peamiselt ateroskleroosi ja insuldi korral.

Canola ja saflooriõlidel on oma plusse ja miinuseid. Õlid pakuvad selliseid olulisi rasvhappeid nagu omega-6, mida tuntakse ka linoolhappena, ja omega-3 või alfa-linoleenhapet, mis soodustavad immuunsüsteemi ja rikastavad veresoonte tervist. Saflooriõli suitsuspunkt on kõrge, 265 kraadi Celsiuse juures, samas kui rapsiõli suitsupunkt on 238 kraadi Celsiuse järgi. Nagu Ameerika Diabeedi Assotsiatsiooni puhul, on rapsiõli rikas monoküllastumata rasvade poolest, mis alandab halva kolesterooli taset ja vähendab ka südameatakkide või insultide riski. Samal ajal kui saflooriõli omab olulisi allikaid südame-tervete omega-3 rasvhapete ja vähivastaste antioksüdantide allikana.

Canola õli ja saflooriõli võrdlus:

Rapsiõli

Saflooriõli

Saadud õlid. \ T

rapsiseemned, mis on puhas seeme

safloori seemned

Toiduvalmistamisel

saute, madal praadida, sügav praadida

toiduõli, salatikastmes ja margariini tootmiseks

Kasutatakse ka

toiduvalmistamine, nagu biodiislikütus, küünlad, huulepulgad ja ajalehed

värvilised kosmeetikatooted ja värvi kangad

Adiponektiin

puudub

kohal

Suitsupunkt

238 kraadi Celsiuse järgi

265 kraadi Celsiuse järgi

Kasu tervisele

  • Vähendada kolesteroolitaset plasmas
  • Südamereuma
  • Insuliini tundlikkus
  • Lipiidide peroksüdatsioon
  • Põletik
  • Energia metaboolsus

Vähendab selliseid küsimusi nagu:

  • Puudus (rasvhape)
  • Angina pectoris / südame isheemiatõbi
  • Ateroskleroos (lipiidide peroksüdatsioon)
  • Kardiovaskulaarsed häired
  • Krooniline hepatiit (C-hepatiit)
  • Tsüstiline fibroos
  • 2. tüüpi suhkurtõbi
  • Perekondlik hüperlipideemia
  • Friedreichi ataksia
  • Hüperkolesteroleemia
  • Hüpertensioon (kõrge vererõhk)
  • Neeruhäired
  • Alatoitumus (valguenergia)
  • Toidulisand (imiku piimasegu)
  • Naha seisundid (phrynoderma)
  • Parenteraalne toitumine kokku
  • Toksilisus (liitium)
Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Desinfitseerimise ja steriliseerimise erinevus

    Desinfitseerimise ja steriliseerimise erinevus

    Põhiline erinevus: desinfitseerimine viitab protsessile, mis tapab enamiku haigust tootvatest mikroorganismidest. Teisest küljest viitab steriliseerimine protsessile, mida kasutatakse toote vabaks muutmiseks kõigist elujõulistest mikroorganismidest. Desinfitseerimine ja steriliseerimine on mõlemad protsessid, mida kasutatakse mikroorganismide kõrvaldamiseks, mis võivad põhjustada haigusi. Desinf
  • populaarsed võrdlused: Erinevus kodu ja maja vahel

    Erinevus kodu ja maja vahel

    Põhiline erinevus: maja määratletakse kui ehitist või ehitist, mille peamine eesmärk on asuda elama inimestele. Teisest küljest on kodu elukoht või varjupaik. Isiku enim isiklikke asju hoitakse kodus ja see on koht, kus inimene tunneb end turvaliselt ja aktsepteerituna. Kas olete kunagi kuulnud fraasi, "kodu on see, kus süda on?"
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Zodiac Sign ja Rashi vahel

    Erinevus Zodiac Sign ja Rashi vahel

    Peamine erinevus: Tähtkuju tähistab tähist, mis päikese käes oli inimese sündi ajal. Rashi on märk, mis oli inimese sünni ajal kuu poolt hõivatud. Tähtkuju on lääne astroloogia vorm, kus päikese liikumine inimese sünni ajal toob esile ilmutusi oma füüsiliste omaduste, omaduste, vaimse seisundi jms kohta. tean, milline
  • populaarsed võrdlused: Erinevus õpilaste ja õpilaste vahel

    Erinevus õpilaste ja õpilaste vahel

    Peamised erinevused: Õpilast ja õpilast peetakse sünonüümiks, kuna mõlemad tähistavad õpetajat õpetatavat isikut. Õpilane on aga tavaliselt seotud isikuga, kes võtab ametlikku haridust kooli või kolledži õppimisega, ja õpilane on tavaliselt seotud noore õpilase või noore õppijaga. Nad erinevad kontekstist sõltuvalt kasutamisest. Mõnes riigis kasu
  • populaarsed võrdlused: Senati ja maja erinevus

    Senati ja maja erinevus

    Peamised erinevused: Kongress on föderaalvalitsuse kahekojaline seadusandja. Seadusandja on sisuliselt valitsuse otsustusorgan. Tal on õigus luua, vastu võtta, muuta ja tühistada seadusi. Kongressi struktuur on jagatud kaheks osaks: Senat ja Esindajatekoda. Senat on kongressi ülemine maja, samas kui esinduskoda on alumine maja. Ame
  • populaarsed võrdlused: Kickboxi ja Tai poksi vaheline erinevus

    Kickboxi ja Tai poksi vaheline erinevus

    Peamine erinevus: kahte võitluskunstivormi, Kickboxi ja Tai poksi kasutatakse sageli vaheldumisi, kuid neil on erinevad erinevused. Kickboxing on kaasaegne Jaapani võitlusspordi vorm ja võitluskunstide stiil, samas kui Tai poks on traditsiooniline Tai võitluskunstide vorm. Kickboxing on võitlusspordi kaasaegne vorm ja võitluskunst on õitsenud Jaapanist Põhja-Ameerika ja Euroopa riikidesse. See ar
  • populaarsed võrdlused: Armas ja ilus erinevus

    Armas ja ilus erinevus

    Peamine erinevus: armas ja ilus on meeldiv sõna. Armas väljendab asja atraktiivsust ja võlu, samas kui ilus väljendab asja ilu. Sõna "armas" kasutatakse tunnustuse tunnetamiseks. Selle sõna kasutamisel kiidetakse selliseid omadusi nagu magusus, võlu, süütus, atraktiivsus jne. Seda võib kasutada ka mingi seksuaalsuse väljendamiseks. See on li
  • populaarsed võrdlused: Erinevus arheoloogi ja antropoloogi vahel

    Erinevus arheoloogi ja antropoloogi vahel

    Oluline erinevus: arheoloog tegeleb välitöödega, mis võivad koosneda artefaktide või inimtegevusest tingitud esemete kaevamisest ja taastamisest iidsetest varemedest. Arheoloogiat peetakse antropoloogia alamvaldkonnaks. Antropoloog tegeleb kogu inimkonna valdkonnaga, kuidas nad arenevad meeles ja kehas primitiivsetest kultuuridest ja varajastest vormidest. Tõe
  • populaarsed võrdlused: Müstika ja nõiduse erinevus

    Müstika ja nõiduse erinevus

    Peamised erinevused: Müstika on üldiselt seotud usuga, et kogeda liit ülima jumalikkuse, reaalsuse, vaimse tõe või Jumalaga. Samas kasutatakse seda sõna ka negatiivses tähenduses, mis kirjeldab mitte-ratsionaalset maailmavaadet. Nõidus oli algselt seotud iidsete ja traditsiooniliste paganate religiooniga, kes kummardasid Jumala naiselisi, maise ja mehelikke aspekte. Täna o

Toimetaja Valik

Erinevus plasma ja lameekraanide vahel

Peamised erinevused: lamedad paneelid on kergemad ja õhemad kui vanad katoodkiiretorud (CRT) ja nende laius on alla 10 cm. Lameekraaniga kuvarid on kahte tüüpi: staatilised ja lenduvad. Plasma, vedelkristallekraanid ja valgusdioodid on tüüpi lameekraaniga. Plasma on lenduv lameekraanitehnoloogia, mis on välja töötatud valgust tootva elektrit soojendavate väärisgaaside abil. Tänane p