Erinevus Ale'i ja Beeri vahel

Oluline erinevus : Õlu on kääritatud teradest valmistatud alkohoolne jook. Ale on õlle alamkategooria. Õlle ja õli peamine erinevus põhineb nende valmistamisel ja nende valmistamiseks kasutatavate terade kääritamisel.

Õlu on üks vanimaid alkohoolseid jooke ja seda kasutatakse kõige enam. See on kolmas kõige populaarsem jook vee ja tee järel. Õlu valmistatakse tärkliste õlletamise ja kääritamise teel, mis on peamiselt saadud teraviljadest, mida tuntakse üldjuhul „linnastatud odra” nime all.

Õlu on valmistatud ka muudest materjalidest, nagu nisu, mais ja riis. Enamikul juhtudel antakse õlle maitsele, lisades ettevalmistamisel humalat. Humal toob õlule teatud kibeduse ja aitab seda pikka aega säilitada looduslike võimetega; mõnikord kasutatakse ka muid lõhna- ja maitseaineid, näiteks maitsetaimi ja puuvilju. Õlu sisaldab 4-6% alkoholi. Õlu võib veelgi jagada mitmeks eri kategooriaks. Kaks peamist alamkategooriat on:

  • Lager ja
  • Ale

Erinevus lager ja ale vahel seisneb selles, kuidas need kaks valmistatakse. Õlu on osa paljude rahvaste kultuurist, kus õlu on purjus ja on seotud sotsiaalsete traditsioonidega nagu õllefestivalid, mis sisaldavad pubikultuuri, pubi indekseerimist, pubi mänge ja baari piljardit.

Ale on üht liiki õlu, mis on valmistatud õlleodra abil linnase kujul. Seda valmistatakse soojade fermenteeritud anumate abil. Pärm fermenteeritakse anuma ülaosas; see protsess toimub tunduvalt kõrgel temperatuuril. See meetod aitab õllel kiiresti käärida ja annab talle rikkaliku ja ereda maitse. Samuti kalduvad ales olema aromaatsed. Mõned populaarsed ale tüübid on Pale ale, amber ale, kahvatu ale, merevaik ale jne.

Kättesaadav alejook sisaldab selle valmistamisel koostisainet „humal”; „humal” aitab õlu säilitada ja aitab kaasa ka taimsele maitsele, mis on maitses veidi mõru, kuid aitab tasakaalustada joogi magusust. Traditsiooniliselt viidi ale õlleprotsess Saksamaa koobastes, mistõttu talvel oli see maitsele üsna jahe.

Ale'i ja õlle võrdlus:

Õlu

Ale

Tootmine

Seda toodetakse tärkliste keetmisel ja kääritamisel, mis saadakse peamiselt teraviljast, mis on tavaliselt linnastatud oder.

See on valmistatud õlle valmistamise abil linnaste kujul ja kääritatakse.

Pärmi tüüp

Õlle pärm, Saccharomyces cerevisiae ja Saccharomyces uvarum- kääritatud

Saccharomyces cervisiae - kääritatud peal

Värv

Tavaline värv on kahvatu merevaik

Punakaspruun või tumepruun, kerge kahvatu

Maitse

Sellel on kena maitse, mis ei ole liiga tugev ja on selge ja puhta viimistlusega.

Ale'il on helge, rikkalikum ja agressiivsem maitse ning kõrge alkoholisisaldus.

Keeda aega

7 päeva kuni 3 nädalat.

7 päeva

Fermentatsioonitemperatuur

Soe (15 - 25 ° C)

Soe (15 - 25 ° C)

Tüübid

Pale ale, stout, lager, pehme ale, nisu õlu, lambic jne

Pale ale, amber ale, kahvatu ale, merevaik ale jne.

Serveerimistemperatuur

Soojemad temperatuurid näitavad õlle maitsete valikut ja jahedamad temperatuurid on värskemad.

Keldri temperatuur (10-14 kraadi)

Täiendavad koostisosad

Humal, pärm, vesi, linnased ja röstitud mangad, tärklisetoode jne

Humal, linnased ja röstitud mangad, lisandid nagu riis, mais jne

Alkoholisisaldus

4% - 6% ABV

3% - 5% ABV

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Erinevus juustu ja võina vahel

    Erinevus juustu ja võina vahel

    Peamised erinevused: Või ja juust on mõlemad piimatooted. Juust valmistatakse piima kääritamise või koagulatsiooni teel. Juustu valmistatakse peamiselt kohupiima või pooltahke aine abil, mis tekib pärast piima koagulatsiooni protsessi. Või valmistatakse piimast eraldatud kreemiga. Või valmistamiseks kasutatav kreem sisaldab 35-42% rasva. Juust o
  • populaarsed võrdlused: Erinevus kooritud piima ja poolkarvase piima vahel

    Erinevus kooritud piima ja poolkarvase piima vahel

    Põhierinevus: „kooritud piim” on piim, millest koor on eemaldatud. Protsess toimub rasva eemaldamiseks piimast. Semi Skimmed Milk on piim, millest osa koorest on eemaldatud. Lõss on saadud pärast koorimist, mis on koorest piimast eemaldamine. Kuna koor on piimast eemaldatud, sisaldab see 0, 3% rasva. Lõssi
  • populaarsed võrdlused: Judo ja Aikido vaheline erinevus

    Judo ja Aikido vaheline erinevus

    Oluline erinevus: nii Judo kui ka Aikido on Jujutsu kevadel ja põhinevad sarnastel põhimõtetel; Judo on võitlusspordi ja võitluskunstitehnoloogia kaasaegne vorm võrreldes aikido omaga, mis on traditsioonilise võitluskunsti vormi ühtlustav ja kaitsev tüüp. Judo loodi algselt kehalise kasvatuse vormis. Täna on
  • populaarsed võrdlused: Tarnija ja tootja vaheline erinevus

    Tarnija ja tootja vaheline erinevus

    Oluline erinevus: tarnijad ja tootjad erinevad oma funktsioonidest. Tarnijad on need, kes tarnivad tooteid ja / või teenuseid ning tootjad on need, kes toodavad ja toodavad tooteid ja / või teenuseid. Ettevõtjana on tarnija „kaupu või teenuseid osutav osapool”, mida saab eristada töövõtjast või alltöövõtjast, kes lisab üldjuhul konkreetseid sisendeid tulemustele. Nende põhiüles
  • populaarsed võrdlused: Tervishoiu ja ravikindlustuse erinevus

    Tervishoiu ja ravikindlustuse erinevus

    Oluline erinevus: Tervishoid pakub inimestele põhiliselt arstiabi. Teiselt poolt on tervisekindlustus kindlustuskaitse haigestumise tõttu. Tervishoiuamet pakub indiviidile esmast, sekundaarset, tertsiaarset ja kvaternaarset ravi. Põhimõtteliselt on tervishoid diagnoos, ravi ja haiguste ennetamine. Se
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Real ja Fake Burberry vahel

    Erinevus Real ja Fake Burberry vahel

    Peamised erinevused: Real Burberry kasutab kvaliteetseid disainilahendusi. Arvestades, et võltsitud Burberry esemed on ainult originaalsete / tegelike Burberry kaubamärkide kujunduse koopia. Burberry on 1856. aastal Inglismaalt pärit kõrgekvaliteediline disainikott. See on ikka veel väga tuntud brändi ja sageli kopeeritakse. Mõne
  • populaarsed võrdlused: Erinevus metallide ja mittemetallide vahel

    Erinevus metallide ja mittemetallide vahel

    Peamine erinevus: metallid on toatemperatuuril tahked, soojust ja elektrienergiat väga hästi juhivad ning on iseloomulikud. Mittemetallid võivad olla toatemperatuuril tahked, vedelad või gaasilised ning ei ole juhtivad, tempermalmist või plastilised. Maal on erinevaid elemente. Kõik maa peal on valmistatud nendest elementidest või nende elementide kombinatsioonist. Maa o
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Masjidi ja Dargahi vahel

    Erinevus Masjidi ja Dargahi vahel

    Peamine erinevus: Masjid või mošee on islami kummardamise koht, see on koht, kus islami inimesed palvetavad otse Allahile, tuntud kui salah. Dargah on Sufi islami pühakoda või Sufi pühaku haud. Mõisted Masjid ja Dargah on kaks mõistet, mis on muutunud segadusteks paljude inimeste jaoks, kes ei ole islami järgijad. Islam
  • populaarsed võrdlused: Erinevus tehase lähtestamise ja Hard Reset vahel

    Erinevus tehase lähtestamise ja Hard Reset vahel

    Peamine erinevus: kaks terminit tehase ja raske lähtestamine on seotud seadetega. Tehase lähtestamine on seotud kogu süsteemi taaskäivitamisega, samas kui kõvakettad lähtuvad süsteemi mis tahes riistvara lähtestamisest. Wikipedia väidab, et "tehase lähtestamine või lähtestamine on elektroonilise seadme täielik taastamine selle tehasesätetele." Tehase

Toimetaja Valik

Erinevus Alcatel One Touch Idol Ultra ja Xolo X1000 vahel

Peamine erinevus: Alcatel One Touch Idol Ultra funktsioonis on 4, 65-tolline HD AMOLED mahtuvuslik puuteekraan, mille eraldusvõime on 720 x 1280 pikslit. Telefoni toiteallikaks on Dual-core 1, 2 GHz protsessor, MediaTek MTK 6577 ja 1 GB RAM. Telefoni laius on 6, 45 mm, mis on viinud selle, et ettevõte on turul kõige õhem nutitelefon. XO