Jäätis ja Kulfi vaheline erinevus

Peamised erinevused: Jäätis ja kulfi on mõlemad piimapõhised külmutatud magustoidud. Mõlemad erinevad sellistes aspektides nagu valmistamisviis, tekstuur ja maitse. Kulfi on kreemjas ja tihedam kui jäätis. Erinevalt jäätist ei hõlma kulfi valmistamine piitsutamismeetodeid külmutamise ajal.

Jäätis on külmutatud piimapõhine magustoit. Jäätise leiutamine on seotud erinevate inimeste erinevate lugudega. Paljud usuvad siiski, et selle päritolu on juurtud tagasi juba 200 eKr, kus see peaks olema loodud Hiina inimeste poolt, segades riisi ja piima kokku ning külmutades need siis lumega. Üldiselt on jäätise peamised koostisosad suhkur, piim ja maitseained. Enamik jäätisest on siiski külmutatud kreemid.

Chris Clake'i sõnul on “Jäätiseaduse teadlane” - „Jäätis koosneb põhiliselt vähestest jääkristallidest ja õhumullidest ning rasvapiisadest, mis kõik on liimitud viskoosse suhkrulahusega”. Jäätisevormide loomise meetod jääb samaks, kui on vähe erinevusi maitsetes jne.

Sellised koostisosad nagu piim, suhkrukreem ja soovitud maitseaine on vahustatud. See protsess toimib õhutamisprotsessina ja seda tehakse, kui jäätist külmutatakse. See on vahustatud teraga torus, mida hoitakse jahutatud väljastpoolt. Üldine jäätise retsept kasutab koostisosi nagu piim, suhkur, munad, maitseained ja puuviljad. Jäätiside järglasteks võib pidada Gelato, külmutatud jogurtit, külmutatud pudrat, sorbetti, praetud jäätis, Softies, Ice-pop, Stone Ice-cream.

Kulfi on veel üks kõrb, nagu Lõuna-Aasia jäätis. Nagu jäätist, valmistavad seda peamiselt koostisosad nagu piim ja suhkur. Peamine erinevus jäätise ja kulfi vahel on tekstuur, mis toob kaasa ka maitse erinevuse. Kulfi on kreemjas kui jäätis. Üldiselt on see valmistatud täispiima mahu vähendamisega ligi kolmandiku võrra selle esialgse mahuni. Nagu jäätised, valmistatakse seda ka paljudes maitsetes.

Seega erinevad mõlemad peamiselt valmistamismeetodis. Jäätis valmistatakse piitsutamise ja õhutamisega. Siiski ei hõlma kulfi selliseid protsesse. Koostisained on lihtsalt keedetud ja vähendatud mahus. Seejärel valatakse segu vormidesse ja lastakse külmutada.

Tänapäeval on jäätiste valmistamiseks saadaval mitmesugused tehnikad. Kuid kulfi puhul eelistatakse traditsioonilist keetmismeetodit. Paljud maitsed ja sordid on tarbijatele kättesaadavad.

Jäätis ja Kulfi võrdlus:

Jäätis

Kulfi

Määratlus

See on piimapõhine külmutatud toode. Üldjuhul moodustub see pihustamisprotsessist ja õhu lisamisest koostisosade segusse, kuna seda külmutatakse.

See on veel üks piimapõhine külmutatud toode, mis moodustub koostisosade segu konsistentsi kleepimiseks ja seejärel külmutatakse.

Peamine koostisosa

Piim / koor, suhkur või selle asendaja

Piim / koor, suhkur või selle asendaja

Tekstuur / maitse

Võrreldes vähem kerge ja paks

Võrreldes rohkem kreemjas ja paks

Raskus

Vähem raske

Raskem

Mõned tavalised maitsed

Šokolaad, vanilja, kirss, maasikas, kohv, apelsin, viinamarjad, Butterscotch

Mango, pistaatsia, safran, Butterscotch

Üldiselt esitatud

Klaasi või plaadi või koonuse kühvli kujul.

Plaadil või kepp.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: K1 ja K2 vitamiini erinevus

    K1 ja K2 vitamiini erinevus

    Peamised erinevused: K1-vitamiin ja K2-vitamiin on K1-vitamiini kaks põhitüüpi. Mõlemad erinevad näiteks allikatest, eelistest jne. K1-vitamiini sünteesivad taimed. Teisalt sünteesitakse K2 soolte bakterite poolt. Vitamiin viitab spetsiifilistele orgaanilistele ühenditele, mis on olulised erinevate keha protsesside jaoks. Need ü
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Nerdi ja Geeki vahel

    Erinevus Nerdi ja Geeki vahel

    Peamised erinevused: „Nerd” ja „geek” on sõnad, millel on stereotüüpsed pildid nendega seotud isikutest. Kaasaegsetel aegadel kasutatakse nohikut tavaliselt selleks, et viidata inimesele, kes on õppinud, soovimatu ja igav. Teisest küljest kasutatakse geekit isikule, kellel on kindla valdkonna või teema suhtes kinnisidee ja on väga huvitav oma huvivaldkonna suhtes. "Nerd&qu
  • populaarsed võrdlused: Vahemälu ja küpsise erinevus

    Vahemälu ja küpsise erinevus

    Peamised erinevused: vahemälu ja küpsis on kaks vormi, mille abil teave salvestatakse arvutisse. See teave salvestatakse kliendi masinale, et parandada veebilehtede jõudlust. Nad mõlemad erinevad paljudes aspektides; peamiselt nende poolt salvestatud teabe liikides. Vahemälu salvestab veebisaidi kohta teavet. Tei
  • populaarsed võrdlused: Lõhna ja parfüümi erinevus

    Lõhna ja parfüümi erinevus

    Peamised erinevused: Parfüümi ja lõhna võib kasutada meeldiva lõhna viimiseks, mis on tavaliselt saadud lõhnavate eeterlike õlide või lõhnaühendite segamisega. Samas eelistatakse parfüümi asemel parfüümi, et kirjeldada elegantsemaid lõhnu. Parfüümi ja lõhna vahel on väga raske eristada, kuna enamasti mõlemad viitavad meeldivale lõhnale. Erinevust võib siis
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Facebooki ja MySpace'i vahel

    Erinevus Facebooki ja MySpace'i vahel

    Peamised erinevused: Facebook ja MySpace, mõlemad on sotsiaalse võrgustiku veebilehed. Facebookil on kasutaja jaoks palju funktsioone. Myspace'il on ka head omadused, kuid see ei ole nii populaarne kui Facebook. Facebook on suurim suhtlusvõrgustik. See on veebisait, mis võimaldab kasutajal teiste võrgukasutajatega ühendust võtta. Faceb
  • populaarsed võrdlused: Erinevus AGP ja PCI Express vahel

    Erinevus AGP ja PCI Express vahel

    Peamised erinevused: AGP võeti kasutusele 3D videokaartide kasvavate nõudmiste rahuldamiseks. PCI Express on standardse PCI-siini modifikatsioon. PCI Expressil on AGP-ga võrreldes kiiruse ja mitmekülgsuse eelised. PCI Express on asendanud AGP video liideseks. Need erinevad ka mõne füüsilise omaduse poolest. AGP t
  • populaarsed võrdlused: Takistus ja takistus erinevus

    Takistus ja takistus erinevus

    Peamine erinevus: need on tavaliselt kasutatavad sõnad takistuste väljendamiseks. Takistused on plokk, mis takistab takistusi, samas kui takistused takistavad viivitusi. Takistus tähendab „mis tahes struktuuri, mis teeb edusamme keeruliseks”. Takistus on takistus, mis tagab purunemise esemete liikumisel. Takis
  • populaarsed võrdlused: Erinevus LCD ja HDTV vahel

    Erinevus LCD ja HDTV vahel

    Peamised erinevused: LCD-ekraanid on ekraani tüüp, samas kui HDTV on digitaaltelevisiooni edastamise formaat. Vedelkristallekraan on teleriekraani tüüp, mis kasutab vedelaid kristalle kahe polariseeriva materjali lehe vahel. HDTV ringhäälingu formaat on standardse digitaaltelevisiooniga võrreldes uuendatud. HDTV-
  • populaarsed võrdlused: Saare ja mandri vaheline erinevus

    Saare ja mandri vaheline erinevus

    Peamised erinevused: Merriam-Websteri sõnastik määratleb saare kui „veega ümbritsevat maad ja kontinenti väiksem. maad, mis on ideaalselt eraldatud vee laiendustest. ”Kontinendid on määratletud ka selle paigutamise tõttu ja et nad istuvad mandri litosfääris, mis on osa maa sulas mantel kõrgel ujuvatest tektonilistest plaatidest. Kaart või maa

Toimetaja Valik

Erinevus Samsung Galaxy Mega 6.3 ja Samsung Galaxy S4 vahel

Peamine erinevus: Samsung on nüüd laiendanud oma pakkumisi phableti kategoorias, tutvustades Samsung Galaxy Mega 5.8 ja Samsung Galaxy Mega 6.3. Samsung Galaxy Mega 6.3 nimetatakse selliseks, sest selle 6, 3-tolline TFT mahtuvuslik puutetundlik ekraan on 720 x 1280 pikslit. Telefon on varustatud Dual-core 1, 7 GHz Cortex-A15 protsessoriga, millel on 1, 5 GB RAM.