Jäätis ja Kulfi vaheline erinevus

Peamised erinevused: Jäätis ja kulfi on mõlemad piimapõhised külmutatud magustoidud. Mõlemad erinevad sellistes aspektides nagu valmistamisviis, tekstuur ja maitse. Kulfi on kreemjas ja tihedam kui jäätis. Erinevalt jäätist ei hõlma kulfi valmistamine piitsutamismeetodeid külmutamise ajal.

Jäätis on külmutatud piimapõhine magustoit. Jäätise leiutamine on seotud erinevate inimeste erinevate lugudega. Paljud usuvad siiski, et selle päritolu on juurtud tagasi juba 200 eKr, kus see peaks olema loodud Hiina inimeste poolt, segades riisi ja piima kokku ning külmutades need siis lumega. Üldiselt on jäätise peamised koostisosad suhkur, piim ja maitseained. Enamik jäätisest on siiski külmutatud kreemid.

Chris Clake'i sõnul on “Jäätiseaduse teadlane” - „Jäätis koosneb põhiliselt vähestest jääkristallidest ja õhumullidest ning rasvapiisadest, mis kõik on liimitud viskoosse suhkrulahusega”. Jäätisevormide loomise meetod jääb samaks, kui on vähe erinevusi maitsetes jne.

Sellised koostisosad nagu piim, suhkrukreem ja soovitud maitseaine on vahustatud. See protsess toimib õhutamisprotsessina ja seda tehakse, kui jäätist külmutatakse. See on vahustatud teraga torus, mida hoitakse jahutatud väljastpoolt. Üldine jäätise retsept kasutab koostisosi nagu piim, suhkur, munad, maitseained ja puuviljad. Jäätiside järglasteks võib pidada Gelato, külmutatud jogurtit, külmutatud pudrat, sorbetti, praetud jäätis, Softies, Ice-pop, Stone Ice-cream.

Kulfi on veel üks kõrb, nagu Lõuna-Aasia jäätis. Nagu jäätist, valmistavad seda peamiselt koostisosad nagu piim ja suhkur. Peamine erinevus jäätise ja kulfi vahel on tekstuur, mis toob kaasa ka maitse erinevuse. Kulfi on kreemjas kui jäätis. Üldiselt on see valmistatud täispiima mahu vähendamisega ligi kolmandiku võrra selle esialgse mahuni. Nagu jäätised, valmistatakse seda ka paljudes maitsetes.

Seega erinevad mõlemad peamiselt valmistamismeetodis. Jäätis valmistatakse piitsutamise ja õhutamisega. Siiski ei hõlma kulfi selliseid protsesse. Koostisained on lihtsalt keedetud ja vähendatud mahus. Seejärel valatakse segu vormidesse ja lastakse külmutada.

Tänapäeval on jäätiste valmistamiseks saadaval mitmesugused tehnikad. Kuid kulfi puhul eelistatakse traditsioonilist keetmismeetodit. Paljud maitsed ja sordid on tarbijatele kättesaadavad.

Jäätis ja Kulfi võrdlus:

Jäätis

Kulfi

Määratlus

See on piimapõhine külmutatud toode. Üldjuhul moodustub see pihustamisprotsessist ja õhu lisamisest koostisosade segusse, kuna seda külmutatakse.

See on veel üks piimapõhine külmutatud toode, mis moodustub koostisosade segu konsistentsi kleepimiseks ja seejärel külmutatakse.

Peamine koostisosa

Piim / koor, suhkur või selle asendaja

Piim / koor, suhkur või selle asendaja

Tekstuur / maitse

Võrreldes vähem kerge ja paks

Võrreldes rohkem kreemjas ja paks

Raskus

Vähem raske

Raskem

Mõned tavalised maitsed

Šokolaad, vanilja, kirss, maasikas, kohv, apelsin, viinamarjad, Butterscotch

Mango, pistaatsia, safran, Butterscotch

Üldiselt esitatud

Klaasi või plaadi või koonuse kühvli kujul.

Plaadil või kepp.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Sünkroon- ja induktsioonmootori erinevus

    Sünkroon- ja induktsioonmootori erinevus

    Peamised erinevused: sünkroonmootorid ja induktsioonmootorid on kõige sagedamini kasutatavad AC-tüüpi mootorid. Sünkroonses elektrimootoris sünkroniseeritakse võlli pöörlemine toitevoolu sagedusega. Induktsioonmootor on vahelduvvoolu elektrimootor, milles rootori elektrivool tekitatakse staatori mähise magnetvälja elektromagnetilise induktsiooni teel. Sünkroon-
  • vahe: Taktika ja strateegia erinevus

    Taktika ja strateegia erinevus

    Peamised erinevused: Nende kahe sõna peamine erinevus on see, et strateegial on suurem ulatus. See keskendub lõpp-eesmärgile. Selle peamine eesmärk on püüda saavutada lõpp-punkt. Taktikal on aga väiksem ulatus. Nad keskenduvad ülesannetest ülesanneteni jõudmisele; nende peamine eesmärk on lõpetada vahetu eesmärk, mitte lõppeesmärk. Taktika ja str
  • vahe: Erinevus Miss ja Ms.

    Erinevus Miss ja Ms.

    Põhiline erinevus: pealkiri Miss on tuletatud sõnast Mistress ja seda kasutatakse naissoost, kes on noor täiskasvanu või täiskasvanu, kes ei ole abielus. Proua on aunimetus, mida kasutatakse naise kohta, olenemata tema perekonnaseisust. Püüdes kedagi tähelepanu pöörata, kui te ei tea nende nime, võib olla heidutav, mida sa nimetad mr., Pr., Pro
  • vahe: Tsiviilõiguse ja ühise õiguse erinevus

    Tsiviilõiguse ja ühise õiguse erinevus

    Olulised erinevused: tsiviilõigussüsteemid pärinevad Lääne-Euroopast ja on Rooma õiguse ja Justiniuse koodeksi intellektuaalne raamistik. Tsiviilõiguse süsteem põhineb seadustel või koodidel, mis on kirjutatud ja nõuetekohaselt kodifitseeritud. Need seadused on avalikkusele hästi teada ja neid järgitakse. Ühisõiguse
  • vahe: Erinevus nutitelefoni ja nutika käevõru vahel

    Erinevus nutitelefoni ja nutika käevõru vahel

    Peamised erinevused: nutitelefonid on tasuta tooted, mis ühendavad kellaga telefoni ja võimaldavad isikul teatud telefoni funktsioone otse kellal kontrollida. Nutikate käevõrude hulka kuuluvad nutikellad ja nutikad randmepaelad, kuid need on pigem käevõru kujul kui kellad. Tehnoloogia on edenenud selleni, et inimesed saavad nüüd teha kõike, sealhulgas kontrollida oma e-kirju, teha esitlusi, videovestlusi jne. Nende h
  • vahe: Erinevus Nokia Lumia 520 ja XOLO X1000 vahel

    Erinevus Nokia Lumia 520 ja XOLO X1000 vahel

    Põhiline erinevus: Nokia Lumia 520 on 4-tolline IPS mahtuvuslik puutetundlik nutitelefon, mis pakub 480x800 pikslit, mis pakub umbes 233 ppi. Telefonis on 8 GB sisemälu, mida saab laiendada kuni 64 GB. Telefon pakub 1 GHz oma kahekordse Snapdragon S4 ja ainult 512 MB RAM, mis on pisut pettumus. XOLO x1000 on Intel-põhine nutitelefon, mis töötab ühe südamiku Intel Atom protsessoriga Z2480. See o
  • vahe: Dekriminaliseerimise ja legaliseerimise erinevus

    Dekriminaliseerimise ja legaliseerimise erinevus

    Peamine erinevus: dekriminaliseerimine on protsess, kus midagi enam kuritegu ei peeta. Dekriminaalseks muutmine võib hõlmata kriminaalkaristuste vähendamist, mitte nende täielikku eemaldamist. Teisest küljest on legaliseerimine protsess, mille käigus kriminaalkaristused midagi eemaldatakse. Enamikul juhtudel hõlmab see peaaegu kõiki karistusi. Dekrim
  • vahe: Erinevus Mini USB ja Micro USB vahel

    Erinevus Mini USB ja Micro USB vahel

    Peamine erinevus: Mini USB eelistab mikro-USB ja mõlemal on viis tihvti. Siiski on mini-USB-l elutsükkel 5000, mis ühendab ja lahti ühendab, samas kui mikro-USB-l on vähemalt 10 000 elutsükkel, mis ühendab ja lahti ühendab. Ka mikro-USB on väiksem kui mini USB. 1994. aastal alustas seitsmest ettevõttest koosnev grupp Universal Serial Bus (USB). Need oli
  • vahe: Erinevus SMS-i ja MMS-i vahel

    Erinevus SMS-i ja MMS-i vahel

    Põhiline erinevus: SMS võimaldab kasutajatel vahetada tekstisõnumeid kindla numbri või fikseeritud liiniga. MMS võimaldab kasutajatel sõnumisse lisada multimeediume, näiteks pilte, videoid, helinat ja teksti ning saata need fikseeritud liinile. Lisaks telefonikõnedele on telefoni, SMS-i, MMS-i, IM-i jne kaudu võimalik suhelda mitmel muul viisil. SMS ja

Toimetaja Valik

Erinevus saatmise ja saatmise vahel

Põhierinevus: arvatakse, et „saatmine” on pärit hispaaniakeelsest sõnast „despachar”, mis tähendab „kiirelt saatmist” ja „lähetamist” arvatakse olevat arenenud itaaliakeelsest sõnast „dispacciare”, mis tähendab „lähetamist”. Nende kahe vahel ei ole erinevust häälduse või määratluse osas. Sõna „despatch” ületamisel eeldatak