Jäätis ja Kulfi vaheline erinevus

Peamised erinevused: Jäätis ja kulfi on mõlemad piimapõhised külmutatud magustoidud. Mõlemad erinevad sellistes aspektides nagu valmistamisviis, tekstuur ja maitse. Kulfi on kreemjas ja tihedam kui jäätis. Erinevalt jäätist ei hõlma kulfi valmistamine piitsutamismeetodeid külmutamise ajal.

Jäätis on külmutatud piimapõhine magustoit. Jäätise leiutamine on seotud erinevate inimeste erinevate lugudega. Paljud usuvad siiski, et selle päritolu on juurtud tagasi juba 200 eKr, kus see peaks olema loodud Hiina inimeste poolt, segades riisi ja piima kokku ning külmutades need siis lumega. Üldiselt on jäätise peamised koostisosad suhkur, piim ja maitseained. Enamik jäätisest on siiski külmutatud kreemid.

Chris Clake'i sõnul on “Jäätiseaduse teadlane” - „Jäätis koosneb põhiliselt vähestest jääkristallidest ja õhumullidest ning rasvapiisadest, mis kõik on liimitud viskoosse suhkrulahusega”. Jäätisevormide loomise meetod jääb samaks, kui on vähe erinevusi maitsetes jne.

Sellised koostisosad nagu piim, suhkrukreem ja soovitud maitseaine on vahustatud. See protsess toimib õhutamisprotsessina ja seda tehakse, kui jäätist külmutatakse. See on vahustatud teraga torus, mida hoitakse jahutatud väljastpoolt. Üldine jäätise retsept kasutab koostisosi nagu piim, suhkur, munad, maitseained ja puuviljad. Jäätiside järglasteks võib pidada Gelato, külmutatud jogurtit, külmutatud pudrat, sorbetti, praetud jäätis, Softies, Ice-pop, Stone Ice-cream.

Kulfi on veel üks kõrb, nagu Lõuna-Aasia jäätis. Nagu jäätist, valmistavad seda peamiselt koostisosad nagu piim ja suhkur. Peamine erinevus jäätise ja kulfi vahel on tekstuur, mis toob kaasa ka maitse erinevuse. Kulfi on kreemjas kui jäätis. Üldiselt on see valmistatud täispiima mahu vähendamisega ligi kolmandiku võrra selle esialgse mahuni. Nagu jäätised, valmistatakse seda ka paljudes maitsetes.

Seega erinevad mõlemad peamiselt valmistamismeetodis. Jäätis valmistatakse piitsutamise ja õhutamisega. Siiski ei hõlma kulfi selliseid protsesse. Koostisained on lihtsalt keedetud ja vähendatud mahus. Seejärel valatakse segu vormidesse ja lastakse külmutada.

Tänapäeval on jäätiste valmistamiseks saadaval mitmesugused tehnikad. Kuid kulfi puhul eelistatakse traditsioonilist keetmismeetodit. Paljud maitsed ja sordid on tarbijatele kättesaadavad.

Jäätis ja Kulfi võrdlus:

Jäätis

Kulfi

Määratlus

See on piimapõhine külmutatud toode. Üldjuhul moodustub see pihustamisprotsessist ja õhu lisamisest koostisosade segusse, kuna seda külmutatakse.

See on veel üks piimapõhine külmutatud toode, mis moodustub koostisosade segu konsistentsi kleepimiseks ja seejärel külmutatakse.

Peamine koostisosa

Piim / koor, suhkur või selle asendaja

Piim / koor, suhkur või selle asendaja

Tekstuur / maitse

Võrreldes vähem kerge ja paks

Võrreldes rohkem kreemjas ja paks

Raskus

Vähem raske

Raskem

Mõned tavalised maitsed

Šokolaad, vanilja, kirss, maasikas, kohv, apelsin, viinamarjad, Butterscotch

Mango, pistaatsia, safran, Butterscotch

Üldiselt esitatud

Klaasi või plaadi või koonuse kühvli kujul.

Plaadil või kepp.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Perekonnanime ja perekonnanime erinevus

    Perekonnanime ja perekonnanime erinevus

    Peamised erinevused: Perekonnanimi on tuntud ka perekonnanimena. Perekonnanimi on perekonnanimi, mida isik jagab teiste pereliikmetega. Üldjuhul antakse see üle ühelt põlvkonnalt teisele. Perekonnanimi viitab ka perekonnanimele. Enamikus ühiskondades on eesnimi järgiv perekonnanimi perekonnanimi. See
  • populaarsed võrdlused: Täiendamise ja laadimise erinevus

    Täiendamise ja laadimise erinevus

    Põhierinevus: Täiendus on võimalus ettemakstud mobiilikonto täiendamiseks kehtivusaja pikendamata, samal ajal kui laadimine on võimalus ettemakstud mobiilikonto täiendamiseks kehtivusaja pikendamisega. Nüüd, kui eluaegade kehtivus on seotud kontodega, kasutatakse neid samas kontekstis mobiilikonto täitmiseks. Laadige
  • populaarsed võrdlused: Galaxy ja päikesesüsteemi erinevus

    Galaxy ja päikesesüsteemi erinevus

    Peamine erinevus: galaktika on tohutu tähtede kogum, mida hoiavad koos gravitatsiooniline atraktsioon. Päikesesüsteem on määratletud kui taevakehade grupp, mis pöörleb päikese ümber tänu oma tugevatele gravitatsioonilistele tõmbetele. Peamine erinevus päikesesüsteemi ja galaktika vahel on nende suuruses. Päikesesüst
  • populaarsed võrdlused: QR-koodi ja vöötkoodi vaheline erinevus

    QR-koodi ja vöötkoodi vaheline erinevus

    Peamine erinevus: nii QR-kood kui ka vöötkood on vahendid, mida kasutatakse andmete kogumiseks konkreetsete üksuste kohta. QR-kood on kahemõõtmeline kodeering, samas kui vöötkood on looduses ühemõõtmeline. Termin QR-kood tähistab kiirreageerimise koodi. Nagu nimigi ütleb, kasutatakse QR-koodi andmete kiireks esilekutsumiseks konkreetsest käepärastest elemendist. QR-kood sai
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Colgate ja Pepsodent vahel

    Erinevus Colgate ja Pepsodent vahel

    Peamised erinevused: Colgate on Colgate-Palmolive'i alambränd. Colgate pakub erinevaid hügieeniga seotud tooteid. Nimetus on oma suuhooldusvahendite poolest laialdaselt populaarne. Pepsodent on veel üks suuõõne lahenduste juhtiv nimetus. See on olnud alates 1920. aastast. See pakub erinevaid hambapastasid ja hambaharju. Col
  • populaarsed võrdlused: Kindle ja iPad Mini vaheline erinevus

    Kindle ja iPad Mini vaheline erinevus

    Peamised erinevused: Kindle on e-raamatute lugeja. See on seade, mis võimaldab laadida raamatuid, ajalehti, ajakirju, blogisid ja neid lugeda. Teisest küljest on iPad Mini mini (väike) tablett, millel on maksimaalsed PC funktsioonid. See võimaldab raamatut lugeda ja peale selle saab vaadata filme, kuulata muusikat, mängida mänge, sirvida internetti või laadida e-kirju. Kindl
  • populaarsed võrdlused: Erinevus IFSC koodide ja MICR koodide vahel

    Erinevus IFSC koodide ja MICR koodide vahel

    Peamised erinevused: India panganduse kontekstis viitavad mõlemad unikaalsetele koodidele. IFSC kood tähistab India finantssüsteemi koodi. See koosneb üheteistkümnest tähest ja seda kasutatakse panga filiaali tuvastamiseks. IFSC kood tähistab India finantssüsteemi koodi. MICR tähistab magnetilise tindi märgi äratundmist. See on üh
  • populaarsed võrdlused: Erinevus keskse aja ja idapoolse aja vahel

    Erinevus keskse aja ja idapoolse aja vahel

    Peamised erinevused: Keskne ajavöönd on piirkond, mis kuulub Kanada, Ameerika Ühendriikide, Mehhiko, Kesk-Ameerika, mõnede Kariibi mere saarte ja Vaikse ookeani idaosa osa. Ida-ajavöönd on tsoon, mida jagavad 17 riiki Ameerika Ühendriikides, Kanadas ja mõnes Lõuna-Ameerika riigis. Peamine erinevus erinevate ajavööndite vahel on aeg, mida nad jälgivad maa pöörlemisel selle teljel. Ajavööndid o
  • populaarsed võrdlused: AA ja AAA aku erinevus

    AA ja AAA aku erinevus

    Peamised erinevused: AA ja AAA patareid on kaks kõige sagedamini kasutatavat patareid. Nad erinevad peamiselt oma füüsiliste mõõtmete poolest. AA patarei on pikem kui AAA aku. Mõlemad patareid varieeruvad ka paljudes muudes aspektides, nagu võimsus, kasutamine, maksumus jne. Patareisid kasutatakse laialdaselt meie igapäevaelus. Kodude

Toimetaja Valik

Kirbude ja nitside vahe

Peamine erinevus: Kirbud on väikesed, tiivad, parasiitsed putukad, kes elavad ja söövad inimestelt, koertelt, kassidelt ja teistelt loomadelt pärit verd. Nits, teiselt poolt, on munakarvad, mida toodavad juuksed. Mõnes riigis, näiteks Ühendkuningriigis, Austraalias ja Uus-Meremaal, võib terminit „nits” kasutada ka täide viitamiseks. Tavaliselt