Kohvi ja tee vaheline erinevus

Peamised erinevused: Tee on saadud Camellia sinensis'est, samas kui kohv on saadud Coffea taimest. Need mõlemad erinevad protsessi, maitse ja tervise seisukohalt.

Tee ja kohv on kaks kõige levinumat jooki maailmas, mis on saadaval peaaegu kõikjal erinevates vormides. Mõlemat jooki saab tarbida igal ajal kellaajal ning need võivad olla kuumad või külmad. Need joogid erinevad tehasest, millest nad pärinevad, maitsest, tootmisprotsessist ja sellest saadavast kasust.

Tee on väga populaarne jook tänapäeva kultuuris peaaegu igas riigis; neid saab serveerida kuuma või külma, maitsega, piimaga, lubjaga, sidruniga, masalaga jne. Kõik erinevad teetüübid on saadud ühest ühisettevõttest Camellia Sinesis. Tees on neli erinevat varianti; oolong, roheline, valge ja must. Peamine erinevus kõigi tüüpide vahel on iga tee oksüdatsioonitase. Kuigi teed on kõige sagedamini seotud Aasia ja Suurbritannia riikidega, muutuvad teed üha populaarsemaks kogu maailmas. See on tingitud sellest, mida tee pakub. Kõik erinevad teesordid on saadud samast taimest, kuigi nende erinevus on tingitud nende koristamise ajast. Selline must tee on toodetud taime pungadest ja imikute lehtedest. Erinevad teed erinevad ka oksüdatsioonitaseme poolest.

Tee valmistamiseks lisatakse lehed või toores tee difuusorile, teekannule või teekannile ning seejärel lisatakse lehtedele kuum vesi. Lehed lastakse vees veeta kaks kuni viis minutit, pärast mida nad on pingutatud. Piima ja suhkrut saab sõltuvalt inimesest lisada. Sõltuvalt tee tüübist (must, roheline jne) pakuvad need erinevaid eeliseid. Erinevad teed pakuvad selliseid eeliseid nagu vaimse erksuse parandamine, mõtlemine, maohäirete, oksendamise, kõhulahtisuse, peavalu, luu kadu (osteoporoos), tahkete kasvajate vähktõve ravimine ja naha tervena hoidmine.

Kohv on ka populaarne jook, mis on enamasti purjus Ameerika Ühendriikides, kuid nüüd on see populaarseks saanud kogu maailmas. On erinevaid teetüüpe, nagu Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, kofeiin jne. Samuti on need saadaval mitmesugustes maitsetes, nagu vanilje, karamell, sarapuupähkel, mokk jne. Kohvi eksporditakse ka paljudest osadest maailmas, uskudes, et mõned Lõuna-Ameerika riigid pakuvad parimat kohvi. Need kohvid on ka kallid, sõltuvalt nende haruldusest ja maitsest. Kohvi tootmiseks valmistatakse kohvi marjad ja koristatakse, kui neid peetakse täiesti küpseks. Seejärel pannakse need kas kuivprotsessi meetodil või märgprotsessi meetodil, mis sisaldab fermentatsiooni. Seejärel sorteeritakse ja eemaldatakse marjade liha. Seejärel pestakse, kuivatatakse ja röstitakse seemned enne pakendamist. Neid võib jahvatada ka kohvipulbri kujul.

Kohvi valmistamiseks on mitmeid erinevaid viise, sealhulgas prantsuse ajakirjandus, mis paneb kohvioad pressimasinasse ja paneb maitse kuumale veele. Kohvi võib lisada ka kuumale kohvile koheseks tarbimiseks või masinat saab kasutada erinevate kohviliikide loomiseks. Kohv pakub selliseid eeliseid nagu südamehaiguste riski vähendamine, mida kasutatakse unetuse raviks, vähendab Alzheimeri tõve, 2 diabeedi, Parkinsoni tõve ja dementsuse riski. Samuti võib see takistada teatud vähktõbe, südamerütmi probleeme ja lööki.

Kohv

Tee

Pärit

Coffea taim

Camellia sinensis

Päritolukoht

Etioopia

Yunnan provints, Hiina, Myanmari põhjaosa ja Assami osariik Indias

Päritoluaeg

9. sajand

10. sajand eKr

Tüübid

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, kofeiin jne.

Must tee (nimetatakse punasteks teedeks Hiinas), roheline tee, Oolongi tee, Premium või õrn tee ja Pu-erh tee.

Maitsed

Must, piim, vanilje, karamell, mandel, sarapuupähkel, kakao, šokolaad, mocca, mesi jne.

Piim, lubi, sidrun, masala, Earl Grey, Darjeeling Tea, Jasmin, kardemoon, mesi jne.

Kofeiin

Kõrgem kofeiini tase võrreldes teega.

Kofeiini tase on kohviga võrreldes madalam.

Binomiaalne nimi

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Kultuuriline tähendus

Kiire tempo

Genteel

Kasu

Võib vähendada südamehaiguste riski, kasutada unetust, vähendab Alzheimeri tõve, 2 diabeedi, Parkinsoni tõve ja dementsuse riski. Väldib teatud vähktõbe, südamerütmi probleeme ja lööki.

Parandab vaimset erksust, mõtlemist, aitab ravida mao häireid, oksendamist, kõhulahtisust, peavalu, luu kadu (osteoporoosi), tahkeid kasvajaid ja aitab hoida nahka tervena. Sõltuvalt tee tüübist (must, roheline jne) pakuvad need erinevaid eeliseid.

Riskid

Kofeiinisõltuvus, vähk, seedetrakti probleemid, psühholoogilised mõjud ja unehäired, kolesterool, vererõhk, mõju rasedusele, rauapuuduse aneemia, koronaararterite haigus, koostoimed ravimitega, akne ja glaukoom.

Fluoriid (vähendab kaltsiumi tarbimist kehas), alumiinium, kofeiin, oksalaadid, kuum joogitemperatuur (võib põhjustada söögitoru vähki) ja eesnäärmevähi riskid.

Protsess

Kohvi marjad on käsitsi korjatud ja seejärel eraldatud, seejärel seemned eemaldatakse marjadest ja seejärel kääritatakse ning pestakse ja kuivatatakse. Seejärel röstitakse ja pakendatakse kohvioad. Neid võib jahvatada ka kohvipulbri kujul.

Erinevaid tee lehti töödeldakse erinevalt. Kõik erinevad teed on moodustatud samast taimest, mis on koristatud erinevatel aegadel. Enamik lehti läbib kuivatamise, kääritamise ja oksüdeerimise protsessi.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Funktsioonide ja protseduuride erinevus

    Funktsioonide ja protseduuride erinevus

    Peamised erinevused: programmeerimiskeeles, nagu C ja C ++, kasutatakse funktsioone ja protseduure vaheldumisi, et kirjeldada alamprogramme, mis mängivad programmeerimiskeeles olulist rolli. Kuid andmebaasipõhistes programmeerimiskeeles nagu PL / SQL ja Oracle, erinevad funktsioonid ja protseduurid üksteisest veidi. N
  • populaarsed võrdlused: Erinevus raamatu väärtuse ja turuväärtuse vahel

    Erinevus raamatu väärtuse ja turuväärtuse vahel

    Peamine erinevus : arvestuslik väärtus on konkreetse vara eest makstud hind; hind ei muutu kunagi nii kaua, kui see omab vara. Kuna turuväärtus on jooksev hind, millega võib vara müüa. Raamatupidamises on “bilansiline väärtus” või „bilansiline väärtus” vara väärtus vastavalt tema bilansile ja konto saldole. Vara väärtus põhineb
  • populaarsed võrdlused: Erinevus destilleeritud vee ja keedetud vee vahel

    Erinevus destilleeritud vee ja keedetud vee vahel

    Peamine erinevus: keetmine on vee keetmisprotsess, mis keedetakse 3-5 minutit või rohkem, et tappa vees esinevaid baktereid, viiruseid ja mikroobe. Destilleerimine on rohkem keerukas protsess. Vesi peab olema keedetud, seejärel tuleb veeaur koguda ja kondenseerida, et tappa kõik bakterid, viirused ja mikroobid ning vabaneda kõigist vees lahustunud mineraalidest. Li
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Nokia Lumia 928 ja Blackberry Z10 vahel

    Erinevus Nokia Lumia 928 ja Blackberry Z10 vahel

    Peamised erinevused: Nokia teatas hiljuti oma telefonile uue telefoniga; Lumia 928. Telefonis on 4, 5-tolline AMOLED mahtuvuslik ekraan, millel on lai tagapaneel. Telefon on üsna mahukas ja raske, võrreldes teiste uuemate nutitelefonidega, mis keskenduvad õhemale ja kergemale. Blackberry Z10 on viimane nutitelefon, mis ilmus 2013. a
  • populaarsed võrdlused: Erinevus A4 ja A5 paberiformaadi vahel

    Erinevus A4 ja A5 paberiformaadi vahel

    Peamine erinevus: A5 suurus on pool A4 formaadis paberi suurust vastavalt ISO A-seeria lehtede suurusele, mis põhineb konstantse laiuse ja pikkuse suhtel 1: ruutjuur 2 (väärtus ligikaudu = 1, 4142). Rahvusvaheline Standardiorganisatsioon (ISO) väljastab formaalsed standardid peaaegu kõigi kasutatavate või tehtud mõõtmiste, sealhulgas paberi mõõtmiseks. 1920. aa
  • populaarsed võrdlused: Ametri ja Voltmeetrite erinevus

    Ametri ja Voltmeetrite erinevus

    Põhierinevus: ampermeeter on seade, mida kasutatakse voolu mõõtmiseks ahelas. Voltmeeter on seade, mida kasutatakse voolu mõõtmiseks vooluahela kahe punkti vahel. Elektri mõõtmiseks on kaks erinevat viisi; voolud ja pinged. Elektri mõõtmiseks kasutatakse selliseid seadmeid nagu ampermeetrid ja voltmeetrid, mis põhinevad galvanomeetril, seadet, mida kasutatakse väikeste voolude tuvastamiseks. Kuigi voo
  • populaarsed võrdlused: Kondensaatori ja aku vaheline erinevus

    Kondensaatori ja aku vaheline erinevus

    Põhiline erinevus: kondensaator on seade, mida kasutatakse elektrilaengu salvestamiseks. See on põhimõtteliselt juhtide paigutus. Kondensaator hoiab elektrienergiat otseselt elektrostatilise välja loomisel, mis tekib kahe metallplaadi vahel. Aku on seade, mis koosneb elektrokeemilistest rakkudest, mis muudavad salvestatud keemilise energia elektrienergiaks. Ko
  • populaarsed võrdlused: Erinevus armas ja magus

    Erinevus armas ja magus

    Peamine erinevus: omadussõnad on armas ja armas, mis peegeldavad meeldivat tunnet midagi. Tavaliselt on nad üksteise sünonüümid, kuid armasid kasutatakse siis, kui inimene tunneb end atraktiivsena, samas kui magusat kasutatakse peegeldamaks meeldivat tunnet ja rõõmu. Armas on lihtsalt puhas ilu magususe ja lahkusega. Tegel
  • populaarsed võrdlused: Pastöriseerimise ja steriliseerimise erinevus

    Pastöriseerimise ja steriliseerimise erinevus

    Peamine erinevus: pastöriseerimine on toidu, eriti vedelike kuumutamise protsess teatud temperatuurini, et aeglustada toidus mikroobide kasvu. Steriliseerimine viitab igasuguste bakterite igasuguse toote eemaldamise protsessile. Pastöriseerimine ja steriliseerimine on tavalised terminid, mida kuulatakse kiiresti liikuvate tarbekaupade tööstuses. Ne

Toimetaja Valik

Põhisumma ja põhimõtte erinevus

Peamine erinevus: Sõnad „ Põhiline ” ja „ Põhimõte ” hääldatakse sarnaselt, kuid neil on erinevad tähendused. Mõiste „ printsipaal” peegeldab peamist tähtsust või omab peamist autoriteeti, samas kui mõiste „ põhimõte” peegeldab põhilist tõde või süsteemi või teooria peamist põhipõhimõtet. Sõna „peamine” kasutatakse omadussõ