Kohvi ja tee vaheline erinevus

Peamised erinevused: Tee on saadud Camellia sinensis'est, samas kui kohv on saadud Coffea taimest. Need mõlemad erinevad protsessi, maitse ja tervise seisukohalt.

Tee ja kohv on kaks kõige levinumat jooki maailmas, mis on saadaval peaaegu kõikjal erinevates vormides. Mõlemat jooki saab tarbida igal ajal kellaajal ning need võivad olla kuumad või külmad. Need joogid erinevad tehasest, millest nad pärinevad, maitsest, tootmisprotsessist ja sellest saadavast kasust.

Tee on väga populaarne jook tänapäeva kultuuris peaaegu igas riigis; neid saab serveerida kuuma või külma, maitsega, piimaga, lubjaga, sidruniga, masalaga jne. Kõik erinevad teetüübid on saadud ühest ühisettevõttest Camellia Sinesis. Tees on neli erinevat varianti; oolong, roheline, valge ja must. Peamine erinevus kõigi tüüpide vahel on iga tee oksüdatsioonitase. Kuigi teed on kõige sagedamini seotud Aasia ja Suurbritannia riikidega, muutuvad teed üha populaarsemaks kogu maailmas. See on tingitud sellest, mida tee pakub. Kõik erinevad teesordid on saadud samast taimest, kuigi nende erinevus on tingitud nende koristamise ajast. Selline must tee on toodetud taime pungadest ja imikute lehtedest. Erinevad teed erinevad ka oksüdatsioonitaseme poolest.

Tee valmistamiseks lisatakse lehed või toores tee difuusorile, teekannule või teekannile ning seejärel lisatakse lehtedele kuum vesi. Lehed lastakse vees veeta kaks kuni viis minutit, pärast mida nad on pingutatud. Piima ja suhkrut saab sõltuvalt inimesest lisada. Sõltuvalt tee tüübist (must, roheline jne) pakuvad need erinevaid eeliseid. Erinevad teed pakuvad selliseid eeliseid nagu vaimse erksuse parandamine, mõtlemine, maohäirete, oksendamise, kõhulahtisuse, peavalu, luu kadu (osteoporoos), tahkete kasvajate vähktõve ravimine ja naha tervena hoidmine.

Kohv on ka populaarne jook, mis on enamasti purjus Ameerika Ühendriikides, kuid nüüd on see populaarseks saanud kogu maailmas. On erinevaid teetüüpe, nagu Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, kofeiin jne. Samuti on need saadaval mitmesugustes maitsetes, nagu vanilje, karamell, sarapuupähkel, mokk jne. Kohvi eksporditakse ka paljudest osadest maailmas, uskudes, et mõned Lõuna-Ameerika riigid pakuvad parimat kohvi. Need kohvid on ka kallid, sõltuvalt nende haruldusest ja maitsest. Kohvi tootmiseks valmistatakse kohvi marjad ja koristatakse, kui neid peetakse täiesti küpseks. Seejärel pannakse need kas kuivprotsessi meetodil või märgprotsessi meetodil, mis sisaldab fermentatsiooni. Seejärel sorteeritakse ja eemaldatakse marjade liha. Seejärel pestakse, kuivatatakse ja röstitakse seemned enne pakendamist. Neid võib jahvatada ka kohvipulbri kujul.

Kohvi valmistamiseks on mitmeid erinevaid viise, sealhulgas prantsuse ajakirjandus, mis paneb kohvioad pressimasinasse ja paneb maitse kuumale veele. Kohvi võib lisada ka kuumale kohvile koheseks tarbimiseks või masinat saab kasutada erinevate kohviliikide loomiseks. Kohv pakub selliseid eeliseid nagu südamehaiguste riski vähendamine, mida kasutatakse unetuse raviks, vähendab Alzheimeri tõve, 2 diabeedi, Parkinsoni tõve ja dementsuse riski. Samuti võib see takistada teatud vähktõbe, südamerütmi probleeme ja lööki.

Kohv

Tee

Pärit

Coffea taim

Camellia sinensis

Päritolukoht

Etioopia

Yunnan provints, Hiina, Myanmari põhjaosa ja Assami osariik Indias

Päritoluaeg

9. sajand

10. sajand eKr

Tüübid

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, kofeiin jne.

Must tee (nimetatakse punasteks teedeks Hiinas), roheline tee, Oolongi tee, Premium või õrn tee ja Pu-erh tee.

Maitsed

Must, piim, vanilje, karamell, mandel, sarapuupähkel, kakao, šokolaad, mocca, mesi jne.

Piim, lubi, sidrun, masala, Earl Grey, Darjeeling Tea, Jasmin, kardemoon, mesi jne.

Kofeiin

Kõrgem kofeiini tase võrreldes teega.

Kofeiini tase on kohviga võrreldes madalam.

Binomiaalne nimi

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Kultuuriline tähendus

Kiire tempo

Genteel

Kasu

Võib vähendada südamehaiguste riski, kasutada unetust, vähendab Alzheimeri tõve, 2 diabeedi, Parkinsoni tõve ja dementsuse riski. Väldib teatud vähktõbe, südamerütmi probleeme ja lööki.

Parandab vaimset erksust, mõtlemist, aitab ravida mao häireid, oksendamist, kõhulahtisust, peavalu, luu kadu (osteoporoosi), tahkeid kasvajaid ja aitab hoida nahka tervena. Sõltuvalt tee tüübist (must, roheline jne) pakuvad need erinevaid eeliseid.

Riskid

Kofeiinisõltuvus, vähk, seedetrakti probleemid, psühholoogilised mõjud ja unehäired, kolesterool, vererõhk, mõju rasedusele, rauapuuduse aneemia, koronaararterite haigus, koostoimed ravimitega, akne ja glaukoom.

Fluoriid (vähendab kaltsiumi tarbimist kehas), alumiinium, kofeiin, oksalaadid, kuum joogitemperatuur (võib põhjustada söögitoru vähki) ja eesnäärmevähi riskid.

Protsess

Kohvi marjad on käsitsi korjatud ja seejärel eraldatud, seejärel seemned eemaldatakse marjadest ja seejärel kääritatakse ning pestakse ja kuivatatakse. Seejärel röstitakse ja pakendatakse kohvioad. Neid võib jahvatada ka kohvipulbri kujul.

Erinevaid tee lehti töödeldakse erinevalt. Kõik erinevad teed on moodustatud samast taimest, mis on koristatud erinevatel aegadel. Enamik lehti läbib kuivatamise, kääritamise ja oksüdeerimise protsessi.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Erinevus maksudeklaratsiooni ja jaemüügiarve vahel

    Erinevus maksudeklaratsiooni ja jaemüügiarve vahel

    Peamised erinevused: Nende kahe peamine erinevus on see, et kui maksab arve toote müüjale või isikule, kes kavatseb toote edasi müüa, tekib maksutarve. Jaemüügiarvet koostatakse siis, kui müük on lõpptarbijale, st isikule, kes seda toodet kasutab ja ei müü seda. Eeldatakse, et kui ostate midagi, saavad nad arve või arve. Arve ei ole
  • vahe: Erinevus CDMA ja GSM vahel

    Erinevus CDMA ja GSM vahel

    Peamised erinevused: CDMA võimaldab mitut sama kanali kasutajat unikaalsete koodide abil. GSM jagab kasutajad ajapiludesse või erinevatesse sagedustesse, kus ainult ühel kasutajal on lubatud korraga kasutada ühte kanali pesa. Mobiiltelefoni ostmisel tavaline inimene tavaliselt ei hooli sellest, millist kanalit ta kasutab, sagedus, andmete edastamise viis või GSM või CDMA; ta hoolib ainult tema eelistatavast ettevõttest (T-Mobile, Reliance, Vodafone jne), telefonitüübist (iPhone, Samsung jne) ning arve tasumise maksumusest (ettemakstud või järelmaksu). Tavalisel
  • vahe: Seaduse ja korralduse erinevus

    Seaduse ja korralduse erinevus

    Peamised erinevused: Toiminguid võib liigitada kaheks: dokument, mis salvestab faktid, midagi öeldi või midagi tehtud. Seda võib nimetada ka seaduse või statue poolt, mille valitsus on kehtestanud. Seadused on põhimõtteliselt reeglid, mis on paberile alla kirjutanud. Määrused on seadused, mis on vastu võetud madalama tasandi jurisdiktsioonides sellises riigis nagu kohalik omavalitsus. Omavalit
  • vahe: Erinevus HTC First ja Asus FonePad vahel

    Erinevus HTC First ja Asus FonePad vahel

    Oluline erinevus: HTC First on esimene telefon, mis ilmub Facebooki kasutajaliidese kaudu. Telefoni toiteallikaks on Qualcomm MSM8930 Snapdragon 400 1.4 GHz Dual-core Krait ja 1 GB RAM. Asus on kuulutanud välja uusima phablet'i, Asus Fonepadi. Fonepad on 7-tolline Android-tablett, mis võimaldab kasutajatel ka telefonikõnesid teha, asetades seadme kõrva. Fa
  • vahe: Privaatsuspoliitika ja tingimuste erinevus

    Privaatsuspoliitika ja tingimuste erinevus

    Peamised erinevused: Privaatsuspoliitika on avaldus või juriidiline dokument, mis avalikustab publikule, et nende teave veebisaidi või rakenduse kogumisel. Tingimused on reeglite ja juhiste kogum, mida tuleb teenuse kasutamiseks järgida. Neid nimetatakse ka kasutustingimusteks või teenusetingimusteks. Ni
  • vahe: Erinevus Lenovo Thinkpad Twist ja Microsoft Surface RT vahel

    Erinevus Lenovo Thinkpad Twist ja Microsoft Surface RT vahel

    Peamine erinevus: Lenovo Thinkpad Twist ainulaadne aspekt on see, et see on konverteeritav sülearvuti, mis suudab oma ekraani keerata ja tagasi pöörata. See võimaldab seadmel võtta neli disainirežiimi. See hõlmab sülearvuti režiimi, tahvelarvuti režiimi, telgi režiimi ja lõpuks staatuse režiimi. Lenovo Thin
  • vahe: Erinevus on olnud ja on olnud

    Erinevus on olnud ja on olnud

    Põhierinevus: „On olnud” kasutatakse sagedamini kolmandatele isikutele, samal ajal kui „on olnud” saab kasutada nii esimese kui teise isiku jaoks. Seda võib kasutada ka mitmuse vormis kolmanda isiku jaoks. "On olnud" ja "on olnud" on kaks erinevat sõna, mis sageli tekitavad segadust inglise keeles. Mõlemad s
  • vahe: Erinevus matmise, matuse ja tuhastamise vahel

    Erinevus matmise, matuse ja tuhastamise vahel

    Peamised erinevused: matmine ja tuhastamine on kaks erinevat tüüpi keha kõrvaldamise meetodit, kuid matused on tseremoonia, mida kasutatakse surnu elu auks ja tähistamiseks. Paljude jaoks, kellel on armastatud inimene, on see raske ja peale selle peab otsustama, millised ettevalmistused on vaja teha. On
  • vahe: Erinevus roosipuu ja mahagonist

    Erinevus roosipuu ja mahagonist

    Peamine erinevus: roosipuu viitab erinevate puude puidule, sealhulgas puudele Tipuana, Pterocarpuse ja Dalbergia perekondadest. Roosipuu on sisuliselt lehtpuu tüüp. Rosewood nimetatakse selliseks, kuna vanematel puud on väga magus ja rikas aroom, mis meenutab roose. Roosipuu on kõige tuntum tumeda pruunika ja / või punaka tooniga, mis on tumedam. Roo

Toimetaja Valik

Skidiving ja Tandem Skydiving vaheline erinevus

Peamine erinevus: Skydiving on sport, mis hüppab õhusõidukilt ja täidab akrobaatilisi manöövreid, samal ajal kui Tandem Skydiving on teatud tüüpi laskevarustus, kus õpilase hüppaja on ühendatud tandem-instruktori külge kinnitatud rakmetega. Laskmine algas keskajal. Tol ajal oli võimalik, et seda teenindavad algelised seadmed. Andre Jacqu