Erinevus India ja kontinentaalse toidu vahel

Peamine erinevus : India köök hõlmab erinevaid India köögi kohalikke roogasid. Continental on üldine termin, mis viitab ühiselt Euroopa ja teiste lääneriikide köögile.

Globaliseerumise kasvuga on inimesed üle kogu maailma hakanud harjunud ja nautima erinevaid erinevaid kööki.

India köök on üks riikide lemmikköökidest. Erinevate vürtside, köögiviljade ja tehnika kombinatsiooniga on tassi maitse kõrgelt tõusnud. India toitu mõjutavad tugevalt kultuurilised ja usulised valikud. India köögi arengut peetakse dharmilisteks uskumusteks ja see areneb ikka veel tänu rahvuse kultuurilistele suhtlustele teiste ühiskondadega.

India köök peegeldab 5000 aasta möödumist erinevate kultuuride interakteerumisest subkontinendil, mis viib tänapäeva India maitsete ja piirkondliku köögi mitmekesisusele. India toit sisaldab puuvilju, köögivilju, mune, päevikuid, piima ja liha. Aja jooksul on inimesed omaks võtnud taimetoitluse.

Selle köögi põhitoiduks on bajra, riis, nisujahu ja mitmesugused läätsed, eriti massor, toor ja moong. Läätse kasutatakse laialdaselt. India roogasid keedetakse taimeõlis, kuid maapähkliõli on populaarsem põhja- ja lõunapoolsetes piirkondades, samas kui idaosas kasutatakse sinepiõli. Köök erineb piirkondades, kuna kohalik kultuur, asukoht (mere lähedal, kõrbed või mäed) ja majandus on erinevad. Samuti varieerub see vastavalt hooajale ning puu- ja köögivilja kättesaadavusele. Mõned näited:

· Gujarat: Gujarati köök; on peamiselt taimetoitlane. Tüüpiline Gujarati Thali koosneb roti, daal või kadhi, riisi, sabzi ja papadist. See erineb väga maitsest ja soojusest, lähtudes isiklikest ja piirkondlikest maitsetest.

· Kerala: Kerala köök; see ühendab kohalikke toite välisriikidega, et kohandada seda kohalike maitsetega. Kookospähklid kasvavad Keralas rohkesti, nii et paksendamiseks ja maitsestamiseks kasutatakse tavaliselt riivitud kookospähkli- ja kookospiima. Pikk rannajoon ja arvukad jõed on toonud kaasa piirkonna tugeva kalatööstuse, muutes mereannid üheks söögikorraks.

Wikipedia sõnul on lääne maade köögid üsna erinevad, seal on mõned omadused, mis aitavad eristada lääne keetmist India ja Aasia kööki. Võrreldes Aasia riikide traditsioonilise toiduvalmistamisega on liha silmapaistvam ja märgatav. Steak on levinud toit üle lääne. Lääne köök paneb kastmete kui maitseainete ja maitseainete suurt rõhku. Paljusid piimatooteid kasutatakse toiduvalmistamisprotsessis. Nisujahu leib on selles köögis kõige tavalisem tärklise allikas, nagu ka pasta ja kondiitritooted. Mais on oma toitumises tavaline. Cornmeal või polenta on suuresti leitud Itaalia ja Balkani toiduainetes.

India ja mandri köögi võrdlus:

India toit

Kontinentaalne toit

Määratlus

Koosneb India erinevatest piirkondlikest toitudest.

Koosneb Euroopa ja Lääne riikide piirkondade köögist.

Ingrediant

Kasutatakse läätsede sorte.

Liha on pearoog.

Vürtsid

Kasutatakse suurt hulka vürtse.

Kasutatakse vähe maitseaineid.

Inimesed

Mitmed inimesed on taimetoitlased.

Inimesed on tavaliselt liha armastajad.

Õli

Toit keedetakse maapähkliõlis või taimeõlis.

Toit on küpsetatud oliiviõlis.

Nisu toode

Lame leib (roti) on tavalisem.

Leib on tavaline.

Näited

Gujarati thali, poha jne

Pasta, grillitud praad jne

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Erinevus Ebola ja Dengue'i vahel

    Erinevus Ebola ja Dengue'i vahel

    Peamised erinevused: Ebola viirus, mida nimetatakse Ebola jõeks, edastatakse peamiselt kokkupuutel nakatunud inimeste või teiste loomade vere või muude kehavedelike kaudu. Dengue'i seevastu edastatakse seda peamiselt sääski hammustuse kaudu. Ebola tapab 25–90% inimestest, keda ta nakatab, samas kui ainult vähem kui 5% Dengue'i palavikuga nakatunud inimestest on surmaohus. Ebola
  • vahe: Erinevus La Tomatina ja Holi vahel

    Erinevus La Tomatina ja Holi vahel

    Peamised erinevused: La Tomatina on Hispaania festival, mis sisaldab küpsete tomatite viskamist teistesse osalejatesse, püüdes neid tomati mahla meelitada. Holi on India festival, mis sisaldab värvilise pulbri ja värvilise lahuse viskamist teistele inimestele, et neid värvida. Kui keegi, kes ei kuulu kummagi kultuuri hulka, vaatab La Tomatina ja Holi, siis näevad mõlemad festivalid üsna sarnast, sest see nõuab asjade üksteise puhta lõbusalt viskamist. Need on ag
  • vahe: Ehted juveeltoodete ja tehiskivide vahel

    Ehted juveeltoodete ja tehiskivide vahel

    Peamised erinevused: juveeltoodete ja kunstlike ehete imitatsioon on kaks sõna, millel on sama tähendus; mõlemad viitavad ehtetele, mis on valmistatud odavast metallist ja vääriskividest. Kunstlik ehted on saadaval mitmel korral, näiteks traditsiooniliseks kulumiseks või igapäevaseks kandmiseks. Sõnad
  • vahe: Erinevus omakapitali ja võla vahel

    Erinevus omakapitali ja võla vahel

    Peamised erinevused: Võlg tähendab laenu, samas kui omakapital tähendab aktsionäre ja aktsiaid. Võlg ja omakapital on kaks mõistet, mida rahastamisel tavaliselt kuuldakse, eriti kui tegemist on ettevõtte kapitali kaasamisega. Need on kaks paljusid viise, mida kasutatakse ettevõtte jaoks raha kogumiseks, mis võiks olla käivitamine või selle horisondi laiendamine. Lihtsamal
  • vahe: Erinevus isekas ja keskmine

    Erinevus isekas ja keskmine

    Oluline erinevus: isekas ja keskmine on sünonüümid; mis sarnanevad ja viitavad sama tüüpi loodusele. „Isekas” võib olla motiveeriv käitumine, mida üksikisik oma vajaduste rahuldamiseks käitub. Kuigi „keskmine” on üksikisiku soovimatu või ebamugav looduse tüüp, mis ei ole teiste inimestega seotud. Mõlemad looduse lii
  • vahe: Riisi kliimaõli ja sojaõli erinevus

    Riisi kliimaõli ja sojaõli erinevus

    Peamine erinevus: päritolu järgi peetakse riisiklipiõli kõige tasakaalustatumaks ja mitmekülgsemaks õliks, mis on saadud riisikliidist (riisikestad). Kui sojaõli on sojaoa seemnetest saadud kõrge rasvasisaldusega õli. Rass erinevate tervislike õlide seas ei lõpe kunagi; kui õlidel on oma unikaalsed omadused ja maitsed, mis on kasulikud ka muudes meditsiinilistes ja kulinaarsetes kasutustes. Küpsetusõl
  • vahe: Meta tiitli ja lehe pealkirja erinevus

    Meta tiitli ja lehe pealkirja erinevus

    Võtmeerinevus: Termin Lehekülje pealkiri viitab pealkirjale Näide pealkirjast. Meta pealkiri viitab sildile. Mõlemad sildid näitavad veebilehe nime. Meta pealkiri ja lehekülgede pealkirjad on veebilehtede loomisel tavaliselt kohanud. Kuigi võib tunduda, et need kaks mõistet on erinevad, on need tegelikult samad. Vähema
  • vahe: IPv4 ja IPv6 erinevus

    IPv4 ja IPv6 erinevus

    Peamine erinevus: IPv4 on IP neljas versioon ja seda kasutatakse laialdaselt. IPv6 versioon on parem ja täiustatud versioon, mis on väljastatud aadresside ammendumisega tegelemiseks. IPv4 kasutab 32-bitist aadressivormingut, samas kui IPv6 kasutab 128-bitist formaati. Selleks, et mõista Interneti-protokolli versiooni 4 (IPv4) ja Interneti-protokolli versiooni 6 (IPv6) mõistmist, peate kõigepealt aru saama, mis on Interneti-protokoll. Dic
  • vahe: Erinevus toitumise ja paastumise vahel

    Erinevus toitumise ja paastumise vahel

    Peamine erinevus : Nende kahe mõiste peamine erinevus seisneb selles, et "dieediga toitmine" on määratletud kui tava süüa korrapäraste ajavahemike järel tervisele kasulikuna, samas kui "tühja kõhuga" määratletakse kui tava või tegu, millega ei tarbita toitu teatud või määratud aja jooksul. Tänapäeval, k

Toimetaja Valik

Erinevus korduvkasutamise ja ringlussevõtu vahel

Peamine erinevus: korduvkasutamise mõiste on see, kui äsja ostetud toode pannakse teisele kasutusele pärast esimest kasutamist. Ringlussevõtt on kasutatud materjalide (jäätmete) töötlemine uuteks toodeteks, et vältida potentsiaalselt kasulike materjalide raiskamist. Kolm kuldset sõna, et päästa meie planeedi: vähendada, taaskasutada ja ringlusse võtta. Need kolm sõ