Erinevus India ja kontinentaalse toidu vahel

Peamine erinevus : India köök hõlmab erinevaid India köögi kohalikke roogasid. Continental on üldine termin, mis viitab ühiselt Euroopa ja teiste lääneriikide köögile.

Globaliseerumise kasvuga on inimesed üle kogu maailma hakanud harjunud ja nautima erinevaid erinevaid kööki.

India köök on üks riikide lemmikköökidest. Erinevate vürtside, köögiviljade ja tehnika kombinatsiooniga on tassi maitse kõrgelt tõusnud. India toitu mõjutavad tugevalt kultuurilised ja usulised valikud. India köögi arengut peetakse dharmilisteks uskumusteks ja see areneb ikka veel tänu rahvuse kultuurilistele suhtlustele teiste ühiskondadega.

India köök peegeldab 5000 aasta möödumist erinevate kultuuride interakteerumisest subkontinendil, mis viib tänapäeva India maitsete ja piirkondliku köögi mitmekesisusele. India toit sisaldab puuvilju, köögivilju, mune, päevikuid, piima ja liha. Aja jooksul on inimesed omaks võtnud taimetoitluse.

Selle köögi põhitoiduks on bajra, riis, nisujahu ja mitmesugused läätsed, eriti massor, toor ja moong. Läätse kasutatakse laialdaselt. India roogasid keedetakse taimeõlis, kuid maapähkliõli on populaarsem põhja- ja lõunapoolsetes piirkondades, samas kui idaosas kasutatakse sinepiõli. Köök erineb piirkondades, kuna kohalik kultuur, asukoht (mere lähedal, kõrbed või mäed) ja majandus on erinevad. Samuti varieerub see vastavalt hooajale ning puu- ja köögivilja kättesaadavusele. Mõned näited:

· Gujarat: Gujarati köök; on peamiselt taimetoitlane. Tüüpiline Gujarati Thali koosneb roti, daal või kadhi, riisi, sabzi ja papadist. See erineb väga maitsest ja soojusest, lähtudes isiklikest ja piirkondlikest maitsetest.

· Kerala: Kerala köök; see ühendab kohalikke toite välisriikidega, et kohandada seda kohalike maitsetega. Kookospähklid kasvavad Keralas rohkesti, nii et paksendamiseks ja maitsestamiseks kasutatakse tavaliselt riivitud kookospähkli- ja kookospiima. Pikk rannajoon ja arvukad jõed on toonud kaasa piirkonna tugeva kalatööstuse, muutes mereannid üheks söögikorraks.

Wikipedia sõnul on lääne maade köögid üsna erinevad, seal on mõned omadused, mis aitavad eristada lääne keetmist India ja Aasia kööki. Võrreldes Aasia riikide traditsioonilise toiduvalmistamisega on liha silmapaistvam ja märgatav. Steak on levinud toit üle lääne. Lääne köök paneb kastmete kui maitseainete ja maitseainete suurt rõhku. Paljusid piimatooteid kasutatakse toiduvalmistamisprotsessis. Nisujahu leib on selles köögis kõige tavalisem tärklise allikas, nagu ka pasta ja kondiitritooted. Mais on oma toitumises tavaline. Cornmeal või polenta on suuresti leitud Itaalia ja Balkani toiduainetes.

India ja mandri köögi võrdlus:

India toit

Kontinentaalne toit

Määratlus

Koosneb India erinevatest piirkondlikest toitudest.

Koosneb Euroopa ja Lääne riikide piirkondade köögist.

Ingrediant

Kasutatakse läätsede sorte.

Liha on pearoog.

Vürtsid

Kasutatakse suurt hulka vürtse.

Kasutatakse vähe maitseaineid.

Inimesed

Mitmed inimesed on taimetoitlased.

Inimesed on tavaliselt liha armastajad.

Õli

Toit keedetakse maapähkliõlis või taimeõlis.

Toit on küpsetatud oliiviõlis.

Nisu toode

Lame leib (roti) on tavalisem.

Leib on tavaline.

Näited

Gujarati thali, poha jne

Pasta, grillitud praad jne

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Erinevus Windows XP ja Vista vahel

    Erinevus Windows XP ja Vista vahel

    Oluline erinevus: Windows Vista on Microsofti uuem operatsioonisüsteem. See on mõeldud rohkem aega säästvaks ja kasutajasõbralikumaks kui XP. Vista nõuab rohkem riistvaratoetust kui XP. Windows XP ja Vista on mõlemad Microsofti operatsioonisüsteemid. XP tagastab Vista umbes 6 aastat. XP kuulutati usaldusväärseks ja kasutajasõbralikuks. Selleks a
  • populaarsed võrdlused: Musta pipra ja rohelise pipra vaheline erinevus

    Musta pipra ja rohelise pipra vaheline erinevus

    Peamised erinevused: must pipar on kõige sagedamini kasutatav pipar, mida lihvitakse ja kasutatakse vürtsina või maitseainetena paljudes köökides. Must pipart toodetakse koristamisel, kui need on veel piparitaimede rohelised, tühjad drupid. Roheline pipar, mis on sarnane mustaga, on valmistatud mittepüpsest piparist. Neid
  • populaarsed võrdlused: Erinevus LG Optimus L5 II, L5 II Dual ja Xolo Q800 vahel

    Erinevus LG Optimus L5 II, L5 II Dual ja Xolo Q800 vahel

    Peamised erinevused: LG Optimus L5 II ja selle vastasosa LG Optimus L5 II Dual on kaks ettevõtte algtaseme nutitelefoni. LG Optimus L5 II ja L5 II Dual on üksteisega üsna sarnased, kuid erinevad erinevates kohtades, kaasa arvatud välimus. Seadmel on 4-tolline True IPS LCD mahtuvuslik puutetundlik ekraan, mis pakub umbes 233 ppi pikslitihedust. Xo
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Pokemon musta ja valge vahel

    Erinevus Pokemon musta ja valge vahel

    Peamised erinevused: Pokemon Black and White ilmusid 18. septembril 2010 Jaapanis. See on maailma teine ​​populaarsem videomäng, mille on välja töötanud Game Freak ja mille Nintendo avaldas Nintendo DS jaoks. Kas sa tead, kes on Pokemon? Pokemon on väljamõeldud koomiksitegelased, mis on välja töötatud ja avaldatud Jaapani videomängufirma Nintendo nime all. Pokemon lood
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Chipi ja Waferi vahel elektroonikas

    Erinevus Chipi ja Waferi vahel elektroonikas

    Peamised erinevused: Kiip on tuntud ka kui integraallülitus, see on elektrooniliste komponentide komplekt, mis on valmistatud ühest seadmest, samas kui vahvel on õhukesed räni viilud, mida kasutatakse integraallülituste moodustamisel, kuna integraallülitused on integreeritud. nendesse vahvlitesse. Inte
  • populaarsed võrdlused: Padma Shri, Padma Bhushani ja Padma Vibhushani vaheline erinevus

    Padma Shri, Padma Bhushani ja Padma Vibhushani vaheline erinevus

    Peamine erinevus: Padma Vibhushan on teine ​​kõrgeim tsiviilauhind Indias. Padma Bhushan on India suuruselt kolmas tsiviilpreemia. Padma Shri on neljas kõrgeim tsiviilauhind Indias. Igal riigil on oma auhinnad, mis antakse oma kodanikele väljapaistvaks tegemiseks konkreetses valdkonnas. Padma auhinnad on India kõrgeimad tsiviilauhinnad, mis antakse India kodanikele. Seda v
  • populaarsed võrdlused: Sportjoogi ja energiajoogi vaheline erinevus

    Sportjoogi ja energiajoogi vaheline erinevus

    Oluline erinevus: spordijookid on joogid, mida tuleb tarbida, kui inimene kavatseb higistada või tegutseda jõuliselt. Spordijookidel on suhkur, sool ja vitamiinid, mis eeldatavasti asendavad kaotatud elektrolüüdid, kui inimene teostab liigset treeningut. Energiajoogid on stiimulit sisaldav jook, kõige sagedamini kofeiin. Nei
  • populaarsed võrdlused: Stalaktiidi ja stalagmiidi erinevus

    Stalaktiidi ja stalagmiidi erinevus

    Oluline erinevus: Stalaktiidid leitakse koobastelt koopast. Stalagmiidid moodustuvad maapinnast ja on teravdatud maapinnast tõusevad jooned. Mõisted stalaktiit ja stalagmiit on kaks mõistet, mis on paljude inimeste jaoks sageli sarnased. Kuigi nad on koostises väga sarnased, erinevad need paigutuse poolest; üks neist kasvab alla laest, teine ​​aga põrandast välja. Stalaktii
  • populaarsed võrdlused: Erinevus iPadi ja iPhone'i vahel

    Erinevus iPadi ja iPhone'i vahel

    Peamine erinevus: iPadil on 9, 7-tolline ekraan, samal ajal kui iPhone'il on 3, 5-tolline ekraan ja võimalik helistada Nii iPad kui iPhone on Apple'i tooted. Ettevõte, mis on kuulsaks saanud oma seadmete, samuti oma MAC-arvutite hulgast. IPadi ja iPhone'i eristamise probleem tekib, kuna need on olemuselt sarnased.

Toimetaja Valik

Erinevus telgede ja pooluste vahel

Põhierinevus: Maa pöörleb oma teljel (vastupäeva, kui analüüsitakse põhjapoolusest või läänest itta, nagu analüüsitakse ekvaatori ülalt). Masti koosneb kahest punktist: põhjapoolus ja lõunapoolus. Põhjapoolus asub 90 ° kaugusel ekvaatori põhja pool ja lõunapoolus asub vastavalt 90 ° võrra ekvaatori lõuna pool. Telge võib defineeri