Induktsiooniplaadi ja ahju erinevus

Põhiline erinevus: induktsiooniküpsetüüp on küpsetamise tipp, mis kasutab soojuse tekitamiseks induktsioonimeetodit. Induktsioonitehnoloogia muudab elektrienergia soojuseks, kuid kasutab teist meetodit. See kasutab elektrit pannil oleva soojuse tootmiseks, sest selles kuumutatakse otse pliit pliiatsi. Ahi on termiliselt isoleeritud kamber, mida kasutatakse aine kuumutamiseks, küpsetamiseks või kuivatamiseks. Seda kasutatakse kõige sagedamini toiduvalmistamiseks ja küpsetamiseks.

Inimesed, kes on teadlikud toiduvalmistamisest, teavad, et on olemas palju erinevaid toiduvalmistamisvahendeid, kokkade valmistamise viise, toiduvalmistamise meetodeid jne. toit on kuumutatud. Kuigi see on õige. Ahju saab toimida mitmel viisil. Kaks kõige levinumat on gaas ja elektrilised. On olemas kolmas kokkade tipp, mis on just hakanud tunnustust oma võimu säästmise võime tõttu; seda tuntakse induktsiooniküpsena.

Induktsiooniküpsetüüp on küpsetamise tipp, mis kasutab soojuse tekitamiseks induktsioonimeetodit. Paljud inimesed on kuulnud induktsioonküttekehadest või induktsiooniküpsetavatest topsidest, kuid nad ei tea, mis see on või kuidas see töötab. Induktsioonitehnoloogia muudab elektrienergia soojuseks, kuid kasutab teist meetodit. See kasutab elektrit pannil oleva soojuse tootmiseks, sest selles kuumutatakse otse pliit pliiatsi. Lihtsustame. Induktsioonipliidid on tavaliselt klaasist ahjud, mille all on pool. Kui vahelduvvool voolab läbi spiraali, tekitab see võnkumise magnetvälja; see väli tekitab poti sees voolu, mis põhjustab selle kuumenemise. Siiski on olemas saak, induktsioonipliidiplaadil kasutatavad seadmed peavad olema ferromagnetilise materjali, näiteks terasest või rauast potid.

Induktsiooniküpsised on hakanud tunnustama, sest nad vajavad väga vähe elektrit, et toota tohutuid soojusenergiat, säästes seega palju energiat. Teine põhjus on see, et neid on ohutum kasutada, sest sõrmede põletamiseks ei ole kuumad leegid. Läbipaistva klaasikattega topid on ka kergemini puhastatavad ja vajavad väga vähe hooldust. Klaas-keraamilised topid on kohutavad juhid ja seega kaetakse ainult väike kogus soojust kausi põhjast. Induktsiooniküpsised võivad olla paljudes neljas kuni viies induktsioonitsoonis, neli on kõige tavalisemad USA-s ja Euroopas. Üks ja kaks induktsioonitsooni on Aasias populaarsed, üks tootja on tootnud tsoonita induktsiooni keetmise pinna, mis tähendab, et korraga saab panna viie nõud. Pliidi ülemine osa ei hoia soojust, kui see on sisse lülitatud või kui tööriist eemaldatakse ja on jahedam.

Ahi on termiliselt isoleeritud kamber, mida kasutatakse aine kuumutamiseks, küpsetamiseks või kuivatamiseks. Seda kasutatakse kõige sagedamini toiduvalmistamiseks. Esimesed ahjud on varustatud Kesk-Euroopas 29.000 eKr-ga, kus seda kasutati röstimiseks, keetmiseks ja enamasti toiduvalmistamiseks. Kuna tehnoloogia jätkus, paranes ahjude ehitus. Edusammud hõlmasid tegeliku ahju loomist, muutes need kaasaskantavaks, võimaldades erinevat tüüpi toiduvalmistamist, näiteks keetmist, röstimist jne.

Induse oru tsivilisatsiooni tulemused näitavad, et lisaks toiduvalmistamisele kasutati neid ahju ka küpsetatud tellise loomiseks kanalisatsiooni, keraamika, klaaside valmistamiseks ja sepistamiseks. Need vanad ahjud töötasid tule, puidust okste ja rohuga. Tehnoloogia edenemine nägi samuti, et ahjud on varustatud maagaasi, puidu, söe ja elektrienergiaga. Teised edusammud nägid tulekahju, ventilatsiooniaknad ja korstnad. Eri tüüpi ahjud, sealhulgas maa ahi, keraamiline ahi, gaasipliit, elektriahi, mikrolaineahi ja konvektsioonahi, tekkisid.

Läbimurre ahjudes täheldati 1900-ndate alguses leiutatud gaasiahjude arendamisel; sellele järgnevad 19. sajandi lõpus leiutatud elektriahjud ja mikrolaineahjud. Elektriahjud kõrvaldavad vajadusel ohtlikud tuleohtlikud gaasid, kasutades soojuse tagamiseks takistite soojendamise pooli. Mikrolaineahi kasutab soojuse tootmiseks mikrolaineahju. Mikrolaineahjud ergutavad hõõrdumist põhjustavaid ja soojust tekitava objekti molekule. Need ahjud, välja arvatud mikrolaineahi, on tuntud kui tavalised ahjud.

Induktsiooni kokk

Ahjud

Töötab

Elektriliinid

Elekter, maagaas (propaan, butaan, LPG), puit jne.

Hind

Esialgne maksumus on natuke ekstra, sealhulgas tasud.

Ahju hind sõltub algsest seadistustasust ja sellest, mida see töötab.

Küte

See ei kesta kaua aega.

Küte sõltub ahju tüübist. Samal ajal kui gaasipliidid soojenevad kiiresti, soojendavad elektriahjud aega.

Söögitegemise aeg

Küpsetusaeg on väiksem.

Keetmisaeg on tavalistes ahjudes suurem.

Majanduslik

Induktsiooniküpsised on pikemas perspektiivis väga ökonoomsed, kuna nad kasutavad toidu tarbimiseks ja soojendamiseks vähem elektrit.

Jällegi sõltub majanduslik tegur ahjude tüübist. Gaasipliidid on pikas perspektiivis tavaliselt majanduslikumad. Elektrilised ahjud on pikas perspektiivis kulukamad, kuna elektrienergia on maagaasiga võrreldes kallim.

Soojuse jaotus

Soojuse jaotus on ühtlane.

Gaasipliidid jaotavad soojust ebaühtlaselt (rohkem soojust ülalt), samas kui elektriahjudel on ühtlasem soojuse jaotus.

Temperatuuri juhtimine

Temperatuuri saab juhtida nupu abil.

Temperatuur on peaaegu kõikides ahjudes kergem hallata.

Põletid

Kasutab suurte vask-rullidega klaaspindadega.

Töötab põletite, rullide, puidu, kivisöe jne abil.

Kasu

See kasutab vähem elektrit. Tal ei ole põletusohtu. Seda on lihtsam puhastada ja kasutada.

Iga ahju kasu sõltub ahju tüübist. Kuigi elektriahjud on lihtsam puhastada ja odavam paigaldada; gaasipliidid on kiiremini soojendatavad ja pikemas perspektiivis odavamad.

Piirangud

See nõuab spetsiaalse terasest ja rauast toiduvalmistamiseks. See ei tööta klaas- või alumiiniumitarvikutega.

Electric: kulukas pikemas perspektiivis, aeglane küte, kasutu elektrikatkestuse ajal; Gaas: raskem puhastada, kallis remont, lekkeoht, kallis paigaldus.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • populaarsed võrdlused: Erinevus Windows XP ja Vista vahel

    Erinevus Windows XP ja Vista vahel

    Oluline erinevus: Windows Vista on Microsofti uuem operatsioonisüsteem. See on mõeldud rohkem aega säästvaks ja kasutajasõbralikumaks kui XP. Vista nõuab rohkem riistvaratoetust kui XP. Windows XP ja Vista on mõlemad Microsofti operatsioonisüsteemid. XP tagastab Vista umbes 6 aastat. XP kuulutati usaldusväärseks ja kasutajasõbralikuks. Selleks a
  • populaarsed võrdlused: Musta pipra ja rohelise pipra vaheline erinevus

    Musta pipra ja rohelise pipra vaheline erinevus

    Peamised erinevused: must pipar on kõige sagedamini kasutatav pipar, mida lihvitakse ja kasutatakse vürtsina või maitseainetena paljudes köökides. Must pipart toodetakse koristamisel, kui need on veel piparitaimede rohelised, tühjad drupid. Roheline pipar, mis on sarnane mustaga, on valmistatud mittepüpsest piparist. Neid
  • populaarsed võrdlused: Erinevus LG Optimus L5 II, L5 II Dual ja Xolo Q800 vahel

    Erinevus LG Optimus L5 II, L5 II Dual ja Xolo Q800 vahel

    Peamised erinevused: LG Optimus L5 II ja selle vastasosa LG Optimus L5 II Dual on kaks ettevõtte algtaseme nutitelefoni. LG Optimus L5 II ja L5 II Dual on üksteisega üsna sarnased, kuid erinevad erinevates kohtades, kaasa arvatud välimus. Seadmel on 4-tolline True IPS LCD mahtuvuslik puutetundlik ekraan, mis pakub umbes 233 ppi pikslitihedust. Xo
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Pokemon musta ja valge vahel

    Erinevus Pokemon musta ja valge vahel

    Peamised erinevused: Pokemon Black and White ilmusid 18. septembril 2010 Jaapanis. See on maailma teine ​​populaarsem videomäng, mille on välja töötanud Game Freak ja mille Nintendo avaldas Nintendo DS jaoks. Kas sa tead, kes on Pokemon? Pokemon on väljamõeldud koomiksitegelased, mis on välja töötatud ja avaldatud Jaapani videomängufirma Nintendo nime all. Pokemon lood
  • populaarsed võrdlused: Erinevus Chipi ja Waferi vahel elektroonikas

    Erinevus Chipi ja Waferi vahel elektroonikas

    Peamised erinevused: Kiip on tuntud ka kui integraallülitus, see on elektrooniliste komponentide komplekt, mis on valmistatud ühest seadmest, samas kui vahvel on õhukesed räni viilud, mida kasutatakse integraallülituste moodustamisel, kuna integraallülitused on integreeritud. nendesse vahvlitesse. Inte
  • populaarsed võrdlused: Padma Shri, Padma Bhushani ja Padma Vibhushani vaheline erinevus

    Padma Shri, Padma Bhushani ja Padma Vibhushani vaheline erinevus

    Peamine erinevus: Padma Vibhushan on teine ​​kõrgeim tsiviilauhind Indias. Padma Bhushan on India suuruselt kolmas tsiviilpreemia. Padma Shri on neljas kõrgeim tsiviilauhind Indias. Igal riigil on oma auhinnad, mis antakse oma kodanikele väljapaistvaks tegemiseks konkreetses valdkonnas. Padma auhinnad on India kõrgeimad tsiviilauhinnad, mis antakse India kodanikele. Seda v
  • populaarsed võrdlused: Sportjoogi ja energiajoogi vaheline erinevus

    Sportjoogi ja energiajoogi vaheline erinevus

    Oluline erinevus: spordijookid on joogid, mida tuleb tarbida, kui inimene kavatseb higistada või tegutseda jõuliselt. Spordijookidel on suhkur, sool ja vitamiinid, mis eeldatavasti asendavad kaotatud elektrolüüdid, kui inimene teostab liigset treeningut. Energiajoogid on stiimulit sisaldav jook, kõige sagedamini kofeiin. Nei
  • populaarsed võrdlused: Stalaktiidi ja stalagmiidi erinevus

    Stalaktiidi ja stalagmiidi erinevus

    Oluline erinevus: Stalaktiidid leitakse koobastelt koopast. Stalagmiidid moodustuvad maapinnast ja on teravdatud maapinnast tõusevad jooned. Mõisted stalaktiit ja stalagmiit on kaks mõistet, mis on paljude inimeste jaoks sageli sarnased. Kuigi nad on koostises väga sarnased, erinevad need paigutuse poolest; üks neist kasvab alla laest, teine ​​aga põrandast välja. Stalaktii
  • populaarsed võrdlused: Erinevus iPadi ja iPhone'i vahel

    Erinevus iPadi ja iPhone'i vahel

    Peamine erinevus: iPadil on 9, 7-tolline ekraan, samal ajal kui iPhone'il on 3, 5-tolline ekraan ja võimalik helistada Nii iPad kui iPhone on Apple'i tooted. Ettevõte, mis on kuulsaks saanud oma seadmete, samuti oma MAC-arvutite hulgast. IPadi ja iPhone'i eristamise probleem tekib, kuna need on olemuselt sarnased.

Toimetaja Valik

Erinevus telgede ja pooluste vahel

Põhierinevus: Maa pöörleb oma teljel (vastupäeva, kui analüüsitakse põhjapoolusest või läänest itta, nagu analüüsitakse ekvaatori ülalt). Masti koosneb kahest punktist: põhjapoolus ja lõunapoolus. Põhjapoolus asub 90 ° kaugusel ekvaatori põhja pool ja lõunapoolus asub vastavalt 90 ° võrra ekvaatori lõuna pool. Telge võib defineeri