Valge ja lilla baklažaani erinevus

Peamine erinevus: valged baklažaanid kipuvad olema väiksemad ja tugevamalt tekstureeritud. Neid peetakse tihedamaks, kreemilisemaks, pehmemaks, vähem happeliseks ja vähem kibedaks ning neil on rohkem seemneid. Purple baklažaanid on läikivad, lilla nahad ja on ovaalsed ja piklikud kujuga ja kipuvad olema laiemad.

Baklazaan, nagu tomatid, paprika, kartul ja maguskartul, kuulub õhtusöögi perekonda ja on seega tehniliselt vilja. Baklazaan on ametlikult liigitatud marjaks. Baklazaan on India subkontinentis kohalik ja tal on mitmeid sorte, millest kõige tavalisem on suur tumepunane pirnikujuline baklažaan. Baklažaan sai oma nime, kuna esimene täheldatud baklažaan oli väike, ümmargune, munakujuline ja valge. Teiste baklažaanide nimedeks on baklažaan, melongene, brinjal või Guinea squash.

Baklazaan on lihav, lihav tekstuur ja sisaldab palju väikesi pehmeid seemneid. Üldiselt on sellel mõnusalt mõru maitse ja peenike tekstuur, mis muutub küpsetamisel rikkaks ja keeruliseks. Baklažaan on mõru maitse, kuna see on tubakataime lähedane sugulane ja sarnane tubakas sisaldab nikotinoid alkaloide. Samas on baklažaani söömisel tarbitud nikotiini kogus tühine. Tegelikult sisaldavad üheksa kilogrammi baklazaanis sama palju nikotiini kui sigaret.

On palju baklažaanide sorte. Erinevad sordid liigitatakse nende erineva suuruse, kuju ja värvi järgi. Enamik neist on tavaliselt lilla värvi, kuid mõnede sortide värv võib varieeruda valgest, kollasest, oranžist, rohelisest, lavendelist, lilla, punakas-lilla ja tume lilla. Mõnedel on värvigradient, valge ja varre roosa kuni sügava lilla või isegi must. On isegi mõned, millel on roheline või lilla triip. Standardne baklažaan on Itaalia või Vahemere baklažaan, mis on pisarikujuline või pirnikujuline lilla baklažaan. Seal on ka jaapani baklažaanid: pikk, sihvakas ja lavendel, hiina baklažaanid - sarnased Jaapani baklažaanidega Tai ja India baklažaanide puhul, mis on saadaval rohelise, lilla, nihutatud rohelise ja valge toonides ning on kirsside suurus.

Võrreldes tavalisemate lilla värvusega on valged baklažaanid pigem väiksemad ja tugevamalt tekstureeritud. Neid peetakse tihedamaks, kreemilisemaks, pehmemaks, vähem happeliseks ja vähem kibedaks ning neil on rohkem seemneid. Valge baklažaani nahk on karmim kui lilla baklažaan, mis tuleb enne keetmist maha koorida. Kuid see on ka sobivam küpsetamiseks, aurutamiseks või praadimiseks, kuna nad hoiavad oma kuju paremini. Valge baklažaanide liha on valge. Nad on ka madala kalorisisaldusega ja sisaldavad mitmeid toitaineid, nagu kaalium, A-vitamiin, B-vitamiini kompleks ja C-vitamiin. Valged baklažaanid on üha populaarsemaks muutumas, kuna neid peetakse nüüd trendikaseks. Kuid nad ei ole nii populaarsed kui lilla baklažaanid.

Lilla baklažaanid seevastu on populaarsemad kui valged baklažaanid ja on saadaval aastaringselt. Neil on läikivad, lillad nahad ning ovaalsed ja piklikud kujud ja nad on lõpuks laiemad. Neil on käsnilaadsed tekstuuri omadused, mis võimaldavad neil kergesti lõhna- ja maitseaineid võtta. Purple baklažaanid kipuvad olema õhukesed, õrnad nahad, mida saab kergesti süüa. Lilla baklažaanide liha on rohekas toon. Võrreldes valgete baklažaanidega on lillad baklažaanid suuremad.

Soovitatav

Seotud Artiklid

  • vahe: Erinevus südame rünnaku ja paanikarünnaku vahel

    Erinevus südame rünnaku ja paanikarünnaku vahel

    Põhiline erinevus: südameatakk on see, kui südame verevool on piiratud, põhjustades südamerakkude surma. Verevoolu puudumise põhjuseks on koronaararteri osaline ummistumine, mis põhjustab haavatava aterosklerootilise naastu purunemise, ebastabiilse lipiidide ja valgeliblede kogumise arteri seinas. Paani
  • vahe: Erinevus artriidi ja podagra vahel

    Erinevus artriidi ja podagra vahel

    Peamised erinevused: artriit on katusmõiste, mis hõlmab rohkem kui sada lihas-skeleti häiret. Podagra on põletikulise artriidi vorm, mis põhjustab äkilist rasket valu, turse ja hellust. Mõiste Artriit viitab liigeste põletikule. See on katuseklausel, mis hõlmab rohkem kui 200 liiki reumaatilisi haigusi või seisundeid. Osteoart
  • vahe: Erinevus C ++ ja OOPide vahel

    Erinevus C ++ ja OOPide vahel

    Peamine erinevus: C ++ on üldotstarbeline programmeerimiskeel. See on välja töötatud ka algsest C programmeerimiskeelest. C ++ on objektiivile orienteeritud programmeerimise (OOP) keel. OOP on programmeerimise paradigma. OOP-s on iga objekt võimeline vastu võtma sõnumeid, töötlema andmeid ja saatma sõnumeid teistele objektidele. Seega on
  • vahe: Erinevus kahtlustatava ja süüdistatava vahel

    Erinevus kahtlustatava ja süüdistatava vahel

    Oluline erinevus: kahtlustatav on isik, kes arvatakse olevat uuritud kuriteo toimepanija. Teisest küljest viitab süüdistatav isikule, kes on süüdistatav kuriteoga. Kahtlustatav ja süüdistatav on kuritegevuse uurimise kaks peamist mõistet, eriti politseiuurimise ajal. Mitu korda arvavad inimesed, et nad on sama vaiksed. Kuid n
  • vahe: Erinevus Samsung Galaxy S Duos ja Alcatel One Touch Idol vahel

    Erinevus Samsung Galaxy S Duos ja Alcatel One Touch Idol vahel

    Oluline erinevus: Samsung Galaxy S Duos on 2012. aasta septembris käivitatud dual-SIM telefon. Telefonis on 4-tolline TFT mahtuvuslik puutetundlik ekraan, mille tihedus on umbes 233 ppi. Seadmel on Samsungi TouchWizi kasutajaliides Android 4.0.4 ICS-is. Alcatel One Touch Idol on Iron Man 3 filmi ametlik mobiilipartner.
  • vahe: Ruuteri ja lüliti erinevus

    Ruuteri ja lüliti erinevus

    Põhierinevus: ruuter on seade, mis on võimeline edastama ja vastu võtma andmepakette arvutivõrkude vahel, luues ka ülekattevõrgu. Lüliti on võrguseade, mis täidab sama tööd nagu jaotur; see ühendab võrgusegmendid või -seadmed, mis muudavad need ühtse võrguks. Marsruutereid ja lüliteid kasutatakse sageli vaheldumisi, et viidata viisile saata ja vastu võtta andmepakette kahe ühenduse vahel. Kuid marsruuterit
  • vahe: Erinevus stuudio ja ühe magamistoaga

    Erinevus stuudio ja ühe magamistoaga

    Peamine erinevus: stuudiokorter koosneb vannitoast ja üheinimesetoast, mis kahekordistub istumisnurgana, magamistoas ja köögis. Ühe magamistoaga apartemendis on magamistuba, elutuba ja vannituba. Korter, mida tuntakse ka korterina või korterina, on iseseisev eluasemeüksus, mis on elamukinnisvaratüüp, mis asub ainult osa hoonest. Hoone
  • vahe: Erinevus HTC One ja HTC One vahel koos Nexus kasutaja kogemusega

    Erinevus HTC One ja HTC One vahel koos Nexus kasutaja kogemusega

    Peamised erinevused: HTC on käivitanud oma peamise telefoni HTC One, millel on täiesti uus Qualcommi nelja-tuumaline protsessor, mis spordib 4, 7-tollise Super LCD3-ekraaniga Full HD1080p, 468 PPI-ga ja Corning Gorilla klaasiga. ) on põhimõtteliselt sama HTC One telefon, mis on disaini ja esteetilise apellatsiooniga seotud vaid teise kasutajaliidese abil. Et
  • vahe: Erinevus HTC One X + ja Sony Xperia Z vahel

    Erinevus HTC One X + ja Sony Xperia Z vahel

    Peamised erinevused: HTC One X + sportib 4, 7-tollise super LCD 2 puutetundliku ekraaniga, millel on ligikaudu 312 ppi pikslitihedus, mis tähendab, et ekraan on üsna fantastiline ja ei näita piksleid. Seadme toiteallikaks on 1, 7 GHz Quad-core NVIDIA Tegra 3 protsess, mis muudab selle kiiremaks kui algne HTC One X. S

Toimetaja Valik

Erinevus 1AC, 2AC ja 3AC vahel India raudtees

Põhiline erinevus: rong India raudteesüsteemis koosneb erinevatest bussidest, mis on ligikaudu jagatud kliimaseadmega ja mitte-konditsioneeriga. Konditsioneeriga klassid on esimese klassi AC (1AC), AC kahe astme või teise klassi AC (2AC), AC kolme astme või kolmanda klassi AC (3AC) ja vahelduvvoolu tooli klass. 1A